湖南优质稻米产业化发展现状及对策

高坤明

（湖南省常德市汉寿县朱家铺镇政府，湖南 常德 415912）

1 湖南优质稻米产业发展的现状以及出现的问题

随着进入21世纪以来，我国的人口不断增加，农村人口出现减少的趋势，种地人数逐渐减少，粮食种植面临有地无人种的局面，所以湖南省大力发展优质稻米产业，实行产业链发展，帮助解决面临的粮食挑战。湖南省产业化发展稻米生产，可以节省成本，甚至可以面向世界范围进行销售。湖南种植稻米的面积大，种植数量多，是我国种植稻米的产业的大省，适合进行产业化发展。近年来湖南政府大力发展稻米产业化，促进稻米聚集发展，节省生产的成本，生产的数量增多，达到出口的标准，远销东南亚等周边的其他国家，帮助我国提高经济效益，促进出口贸易的增加，因为随着科学技术的发展，我国对于稻米这方面研制的力度不断加大，帮助我国种植稻米的产量不断提高，成活率也明显加大。

（1）受到世界粮食发展局势的影响，湖南省的出口贸易量有所减少。随着技术的发展，其他国家实现了自给自足，外加美国对我国实行贸易壁垒，湖南稻米的出口量开始逐年减少。虽然湖南稻米产业近几年随着技术的进步有了很大提高，但是其产业的发展还是由于市场的占额低，投入与收益的效益不成正比的发展受到了继续进步的限制，还有就是稻米加工的产业链发展不完善，无法实现从粮食大省向着粮食强省的发展实现跨越式发展，必须重视这些问题，抓住市场的发展机遇，对稻米产业发展进行战略调整帮助湖南优质大米产业快速发展，延长发展的产业链，增加农民的收益，刺激农民种粮的积极性。

（2）销路难寻，生产优质大米数量逐渐增加，但是销售方面出现了很大问题。由于销售方面的狭窄，市场份额占比小，没有固定的销售方向。而且随着时代的发展，优质大米已经越来越多，竞争力大，例如东北大米质量好，知名度高，给湖南优质稻米的销售造成了很大的困扰，给予了很大的生产和销售的压力。所以寻找到更大的销售道路是湖南优质稻米产业发展首先要做的工作，创建出生产加工销售一条龙的产业链，增加各个环节的产值，解决农民面临的问题，实现现代化规模的生产，提高效益。

2 针对湖南优质稻米产业出现的问题的解决对策

随着时代的发展，对于优质稻米生产的竞争力度不断加大，政府要加大对优质稻米产业化发展，帮助建立起生产销售的产业链。生产优质大米，最重要的就是政府对农民的帮助，只要湖南的政府重视产业化的发展，发展的基本资金就有保证，也就有了研制出对市场竞争力度大的优质大米。

2.1 加大对优质稻米产业资金的投入力度，种植高质量的稻米

减少使用化肥，保证绿色生产。随着时代的发展，人民生活水平不断提高，人们对生活质量要求不断加大，对优质大米的需求量也不断加大，所以湖南政府要重视优质大米的发展，重视对优质大米的收购与销售方面的发展，为了促进农民的种植积极性，可以对种植面积较大的农户进行补助，提高农民的种植收益，湖南地处我国的南方，环境优越。湖南地区自然环境优越，种植水稻的质量较好，我们要充分利用这个自然优势，种植出符合现代人民食用需求的稻米。保证优质大米的供应充足。

2.2 延长产业链，开发产业优势，寻找适合的销路

想要长久的实现优质大米的生产，就要建立起相应的生产销售的组织，增加对优质稻米相关产品的销售，延长产业链，提高各个环节的产值。建立销售组织，找到合适的企业进行销售，让企业帮助农民找到合适销售源，发挥企业对优质大米的销售促进功能，开拓市场范围，与农民之间建立种植销售的协议，把千家万户的农民组织起来，实行产业化生产，可以帮助农民取得最大的利益。也可以对农民进行组织，建立加工工厂，这样可以节省成本，取得销售优质稻米的价格优势，可以有效促进销售。

3 结语

随着时代的发展，人民对生活的质量水平要求更加严格，对优质稻米地需求量不断增加。湖南是我国生产优质大米地大省，随着技术地不断进步，湖南优质稻米的生产与销售与发展面临着很多的挑战，我们要正视这些挑战，寻找出相应的解决策略，帮助农民得到最大的利益，促进相关稻米产业的发展，促进经济效益的不断提高，促进社会进步。