黄连栽培关键技术

张训

摘要：指出了黄连为我国重要的药用植物，具有丰富的药用价值。探讨了黄连栽培过程中的关键栽培技术与病虫害防治技术，以期为黄连的高产栽培提供参考。

关键词：黄连;栽培;高产

中图分类号：S567 文献标识码：A 文章编号：1674-9944（2018）05-0074-03

1 选地整地

黄连为喜阴植物，适合生长在海拔为1200～1800m，年平均温度为13～17℃，相对湿度为80%～90%的高山地区。选择种植地块时，应以避风向阳、土壤肥沃、排水良好的的缓坡地或者梯田为宜。选好地块后，应做好园区清理工作，将石块、树根等杂物清除干净，随后进行一次整地。整地不但可以改善土壤结构，又可改变病原菌和害虫的生存环境，有利于减少病虫害的发生。结合整地，每667m²可施用2000～3000kg有机肥，整地完成后，做成1.5m（包沟）宽0.3m高的畦，畦中间略高于两端，避免畦面积水。

2 采种与种子贮藏

黄连的繁殖以种子繁殖为主，采种工作一般在5月上旬进行。由于3年以下的黄连种子发育不良，因此采收时，需要从4～5年生的黄连上选取种子。当蓇葖果上刚出现裂痕，果色为黄绿色时，则可将其采收下来作为种子。采收下来的种子应避免阳光直射，以免影响发芽。黄连种子有胚后熟和休眠的特性，需要经过形态和生理两方面的后熟，种子才能发芽。故在采种后的2-3d，将种子从裂开的果实中全部抖出，此时的种胚尚未发育成熟，需在5～10℃的低温下经过6～9个月的贮藏，当种子裂口后，说明种胚已完成形态后熟。经过形态后熟的种子还不能完成发芽，需要经过生理后熟的阶段，才能在播种后正常发芽。具体的操作方式是将湿沙与种子按照5：1的比例进行混合，随后放入荫蔽良好处，埋入土中。如果种子量较少，也可在0～6℃的冰箱内贮藏6个月，来完成胚胎后熟过程。

3 搭棚

由于强光会影响黄连的正常生长，因此在整地之后，需通过人工搭建遮阴棚的方式来为黄连提供一个荫蔽的环境。棚架的选择可以是水泥柱，也可以是木桩。相比于木桩，水泥柱的使用年限更加长久，而且还减少木材的砍伐，因此棚架以选用水泥柱为宜。搭棚时，将高度为1.5m的水泥柱按照5m的间距固定成一条直线，随后用铁丝将每个水泥柱固定好，最后在上面覆上一层遮阴网或者树枝进行遮阴即完成搭棚。

4 播种育苗

黄连的播种工作一般在11月份进行，按照每667m²用纯种子3～4kg，拌上细沙或者腐殖质土，均匀地撒在畦面上，随后用木板将种子压入土内，使种子与土充分接触，最后在上面覆上一层稻草，既减少水分蒸发，同时又提高地温，以利于种子发芽。黄连幼苗期的透光度应保持在20%左右，当幼苗长出2叶1心时，进行一次间苗工作，去除杂草和长势较弱的幼苗，使幼苗苗距在1cm左右，以避免杂草或者幼苗之间对养分的争夺而影响生长。间苗后，每667m²施用3kg尿素稀释1000倍进行喷雾，以补充幼苗生长所需的养分，并在根系周围覆上1cm厚的细土，以防止幼苗倒伏。翌年春天，采取同样的方式再进行一次施肥，以促进幼苗生长。

5 移栽

当黄连幼苗长到第3年时，需进行移栽处理。移栽的时间以5～6月份为宜，此时移栽，更利于黄连发新根，有利于提高移栽成活率。移栽时，选取高度在6cm以上，具有4片以上真叶的壮苗，将其从苗床中连根挖出，随后剪去须根，留出2～3cm长的短根即可[1]。栽植前，可用萘乙酸加吲哚乙酸作为生根剂对其进行沾根，随后按照10cm×10cm的株距进行移栽，栽植深度以土壤不压心叶为准，栽植完成后用细土将须根压实，防止土壤漏风导致根系被风干。起苗到栽植最好在同一天内完成，如果需两天完成，则应将未栽完的幼苗堆放在阴湿处，以便第二天继续移栽。

6 田间管理

6.1 补苗与除草

移栽后的1～2年内，黄连每年都会死一部分苗，因此在秋季，需进行一次补苗工作[2]。补苗时，应选取大小与移栽苗相同的幼苗，以确保后補的苗与原有的苗生长一致。除了补苗，每年还应进行5次左右的除草工作，除草最好采取人工除草的方式，以免除草剂对黄连产生药害或者在根部残留。结合除草工作，每次还应进行一次培土，以利于黄连根茎长势茁壮。随着移栽苗不断的增长，每年的除草次数可逐渐减少。如果土壤出现板结现象，可适当疏松表土，以提高土壤透气度，利于黄连根系呼吸。

6.2 施肥

黄连生长前期和在春季的时候，主要进行地上部分的生长，因此此时施肥应以速效肥为主，春季植株返青后，每667m²可追施20kg尿素，以为叶片蛋白质的合成提供充足的氮素，保证地上叶片健康生长。秋季施肥以有机肥为主，每667m²施用有机肥2000kg，以为黄连提供更加全面及长效的养分，为植株越冬提供保证。生长后期一般不进行速效氮的追施，多以磷钾肥为主，以提高黄连的品质。随着植株的不断生长，每年的施肥量也应适当增加，以满足植株对养肥的需求。

6.3 调节透光度

随着黄连植株苗龄的不断增加，其耐光性也在不断增强，对光的需求程度越来越大，为了避免地上部分徒长，促使干物质向地下部分转移，提高黄连的产量与品质，需要通过减少遮阴物的方式，来增加透光度。一般当年移栽的黄连苗保持在20%～30%的透光率，随后按照每年增加10%的透光率来减少遮阴物，到了生长后期，可使透光度增加到50%左右，直至收获当年，可将遮阴物全部撤去。

6.4 去除花苔

黄连的生长分为营养生长和生殖生长两个阶段，由于开花和结实这两个生殖生长阶段会消耗大量的养分，因此从移栽后的第二年开始，除了留种田之外，都应该将花苔去除，减少过多的养分消耗，以提升黄连的产量及品质。

7 病虫害防治

7.1 白粉病

白粉病病原为子囊菌亚门白粉菌科具有寄生转化性的一类病原真菌。病害在7～8月份发生较重，该病菌主要侵染黄连的叶片，感病初期，叶片背面形成直径大小为2mm左右的黄褐色圆形或椭圆形病斑，叶片表面形成褐色病斑，随后逐渐形成白色粉末状物质，直至全株布满白粉，轻则影响光合作用，重则导致植株死亡。防治白粉病时，可在发病前用30%醚菌醋1200倍液或者70%甲基托布津1500倍液进行叶面喷施，每7d喷施一次，连续喷施2～3次即可有效防治病害发生。

7.2 炭疽病

黄连炭疽病病原为半知菌亚门刺盘孢属真菌，每年4月份开始发病，5月份为发病高发期。黄连叶片感病后，先形成油渍状小点，随后逐渐扩大成灰白色，带有暗红色边缘的不规则轮纹，感病后期常形成穿孔。叶柄感病后，形成紫褐色病斑且向内凹陷，使得叶片随着叶柄一同掉落，由于形成大片坏死斑或者叶片掉落，使得黄连的光合作用严重受阻，最适导致黄连严重减产。防治炭疽病时，可用甲基托布津800倍液或者多菌灵800倍液进行喷施，两种药物建议交替使用，以延缓病菌抗药性的产生。

7.3 白绢病

黄连白绢病又称菌核性根腐病，是一类由半知菌亚门小菌核属病原菌引起的真菌性土传病害。发病初期为6月初，到了6月下旬至7月中旬，为发病高发期。由于白绢病为土传病害，故在当黄连处于防病初期时，没有明显的病症，随着温度的不断升高，菌丝体逐渐穿过土层，在根茎周围形成褐色油菜籽大小的菌核，导致黄连根茎的疏导组织受到破坏，使得养分和水分不能有效的运送到地上部分，导致植株逐漸枯萎死亡。防治时，可用噁霉灵、代森锰锌等药物对其进行防治。若发现病株，应及时将其拔除，并在拔出的病株周围撒上生石灰进行消毒，以防止病原菌扩散。

7.4 蛞蝓

蛞蝓是一种软体动物，在3～11月份期间都会对黄连造成危害。蛞蝓主要以黄连的嫩叶为食，虫害发生严重时，会将叶片全部吃光。若发现蛞蝓时，可将石灰粉撒到畦面，使蛞蝓失水而死，或者每667m²用50g，80%的四聚乙醛300倍液进行喷雾防治，每7d喷施一次，连续喷施2次，可对蛞蝓起到毒杀的作用。

8 采收与加工

一般而言，第五年收获时黄连的产量要比第四年收获时黄连的产量高出50%左右，而第六年比第五年单产增加10%左右。不过在移栽第六年后，过长的栽植时间会导致黄连根腐病的发病几率增大，且产量和品质都会降低。因此，黄连的最佳收获时间是在移栽后的第五年和第六年。最佳的收获时间在10～11月份，过早收获，根茎含水量大，折干率低，过晚收获，会导致产量品质降低。收获时，挖取全株，去除根上附带的泥土，并剪去叶片和须根，将其晒干，去除杂质，即为黄连成品。

参考文献：

[1]梁玻.黄连搭棚生态栽培技术[J].乡村科技，2016（2）：21～22.

[2]雷庆华.黄连无公害栽培技术[J].四川农业科技，2011，27（2）：32～32.