我国生猪健康养殖存在问题的探讨

孙培功

摘要：在我国社会中，居民长久以来都是以猪肉为主要的荤食，因此对于猪肉的质量问题也提出了一定的要求。在这样的情况下，生猪的传统养殖方式已经开始转变，很多养殖大户的养殖专业化程度也在不断提高。健康养殖虽然目前已引起人们的重视，但目前我国在生猪健康养殖开展过程中依然存在一定的问题，这也在很大程度上影响了猪肉的质量，因此还需要针对这一情况进行探讨和分析，以此保证生猪健康养殖工作的顺利开展。

关键词：生猪；健康养殖；问题

近年来，我国的畜牧业快速发展，标准化、规模化和集约化的口号也被人们所接受。但是由于规模变大造成的废水废污排出量大，也严重影响了空气的质量，这也很难实现最佳的养殖状态。在这其中以生猪养殖的影响最为明显，猪的养殖过程中，对于各方面的要求比较高，但是很多养殖户由于响应号召，扩大规模，在一定程度上忽视了健康养殖的问题，所以针对这一问题还需要重点进行探讨，找到解决的措施，以此更好的促进我国生猪健康养殖工作的发展和进步。

1生猪健康养殖存在的问题

1.1水质下降

目前来看，我国很多生猪养殖户，都已经开始规模化的养殖方式。首先就是对养殖场进行规划，但是规划过程中却完全忽视了粪污的排放，因此未经处理随处排出的粪污在养殖专业户的养殖场周围随处可见。生猪的粪便中含有氮和磷以及其他有害成分，如果随着污水或者雨水流入地表面，再通过地下水进入土壤，这些有机物质进入水中，水体会变成黑色，这也会导致杂草和藻类的疯狂生长，也会消耗水中的氧气，导致水藻中出现有毒气体，如果这样的水被生猪和人类食用，均会严重影响其健康程度。

1.2空气质量下降

生猪的粪便和尿液经常混合在一起，而在微生物的作用下，空气中所含有的氮物质快速溶解，这会发散出大量的脂肪酸和氨气，如果生猪吸入这样的气体，长时间也会造成生猪身体的疾病。所以在健康养殖的过程中，不仅仅需要关注到生猪的饲料和疫苗状况，还需要关注到其周围的空气质量情况，以此在根本上减少生猪疾病的出现。

2生猪健康养殖问题的解决对策

2.1饲料营养结构调整和粪污科学处理

近年来，由于人们想要实现健康养殖，因此在生猪的养殖过程中，人们已经做出了一定的改善。其中首要的就是保证生猪饲料的营养结构，想要保证生猪的健康养殖，最主要的就是饲料的选择，避免选择价格低廉的饲料，因为饲料的選择也会对生猪的健康产生一定的影响。同时饲养人员还需要关注到粪便和污水的处理，帮助生猪创造良好的生长环境，以此保证其健康成长。

2.2积极推进健康养殖模式的方法

生猪的健康养殖不仅仅需要符合市场的口号，还需要按照生猪养殖情况以及具体养殖户的饲养场情况进行大小协调，避免一味响应口号，最终导致猪类过多，造成空气和疾病相互传染的现象。所以想要保证生猪健康养殖，还需要积极推进健康养殖方式，以此在保证经济收益的情况下，有效地促进生猪健康养殖工作的开展。

3结语

综上所述，目前我国社会中，人们关注的重点问题就是食品的质量和安全问题，而养殖业是食品质量的基础保障，只有保证养殖业顺利开展，在这其中减少由于养殖规模扩大造成的污染，才能够在根本上保证生猪的健康养殖。但是目前我国生猪养殖工作中还存在着一定的问题，因此还需要找到问题的根源，以此展开合理的解决对策，有效促进生猪健康养殖工作的发展和进步，使人们基本的饮食安全得到保障。endprint