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罗汉果茶疗方七款

2018-01-28王延群

长寿 2018年11期
关键词:咽喉炎罗汉果润肠

文/王延群

罗汉果来源于葫芦科植物罗汉果的成熟果实,又名汉果、拉汉果、青皮果、罗晃子、假苦瓜等,是果类家族中少有的缺乏果汁而不能鲜吃的水果。

罗汉果是一种名贵药材和传统保健果品。中医认为,罗汉果味甘、酸,性凉,无毒,归脾、肺二经,有清热凉血、生津止咳、润肺化痰、润肠通便、消肿止血等功效,适用于治疗肺热咳嗽、百日咳、急慢性支气管炎、急慢性扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎、肠燥便秘、消渴烦躁等症。脾胃虚寒者不宜多服。

罗汉果的食法,主要是泡茶饮用。在果的两头,各钻一小洞放入茶具中,或粉碎后取一部分,水煎而取其汁 (或直接冲入开水浸泡)饮用,是一杯味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。一般一剂可冲泡四五次。此外,它还可用于炖品、汤类的制作。下面介绍几款罗汉果茶疗方。

1.罗汉果枸杞茶罗汉果一小块,玫瑰花5朵,红枣5颗,枸杞子10颗。诸材料用热水冲饮,每天早晚喝两次。本方具有生津止渴、补气养血、滋补肝肾、活血调经之功效。

2.罗汉果无花果茶罗汉果、无花果各20克,在沸水中煮15分钟后代茶饮用。本方具有清肺止咳、润肠通便之功效,对风热袭肺造成的声音嘶哑也有较好的疗效。

3.罗汉果夏枯茶罗汉果1个,夏枯草15克。将罗汉果与夏枯草一同入锅水煎取汁,反复煎煮三次,将药汁合并加入红糖适量,拌匀饮用。本方具有清肺、润肠、化痰止咳之功效,对急慢性喉炎、支气管炎效果颇佳。

4.罗汉果乌梅茶罗汉果1个,乌梅、五味子各5克,甘草3克。将罗汉果、乌梅洗净捣碎,与五味子、甘草一同入砂锅内,水煎取汁饮服。本方具有补中气、清肺热、利咽喉之功效,常饮对慢性支气管炎、急慢性扁桃体炎、咽喉炎、喉痛音哑等症有效。

5.罗汉果薄荷茶罗汉果1个,薄荷10克,青果5克,甘草3克。先将罗汉果捏碎,薄荷切小段,青果打碎,与甘草一同入锅内,水煎取汁饮用。本方具有生津润燥、利咽润喉之功效,对咽喉炎、失音、暑热烦渴、痰火咳嗽、小便短赤等症有较好疗效。

6.罗汉果五花茶罗汉果1个,金银花、槐花、葛花、鸡蛋花、木棉花各5克。上药一起倒入砂锅,用清水淘洗两遍,大火煮开,小火加热20分钟即可,煲好后加红糖20克,放温即可饮用。本方具有祛痰、消火、除燥、止咳、润肺之功效。此茶虽好,但不宜多饮,避免降火过度。

7.罗汉果红枣茶罗汉果2枚,莲藕1节,干红枣7枚,冰糖25克,清水600毫升。莲藕洗干净,削去外皮,切成一厘米厚的圆片;干红枣在温水中浸泡15分钟至发起,冲洗干净。将冰糖放入锅中,加适量清水,大火烧开后放入罗汉果和红枣,改小火慢煮约20分钟,然后将莲藕片放入,再用小火慢煮15分钟即可。本方具有消炎清热、利咽润喉之功效,对痰火咳嗽、咽喉炎、小便短赤等症有较好疗效。

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