避免六种行为，注意肝脏保护

文/华中师范大学主任医师　何芳珍

人每天生活就需要进行新陈代谢，而新陈代谢离不开肝脏这个“化工厂”昼夜不停地辛勤工作。可是，不知道保护肝脏的却大有人在。

首先，谈谈伤肝的几种行为：

1.滥用药物、保健品伤肝。2016年国家食品药品监督管理局提示，冬虫夏草、冬虫夏草粉、冬虫夏草纯粉片的产品检测，砷含量为4.4～9.9毫克/千克，超过小于1.0毫克/千克的规定；再如何首乌，是用以治疗血脂异常、有乌发作用的药，但是何首乌具有一定的毒性，生何首乌每天用量不能超过1.5克，制何首乌每天用量不能超过3.0克，而且都不能长期用，不能与肝毒药同用，肝功能不全的人不能用，然而，有人将它们当强身的宝贝，长期、大量服用，酿成肝衰竭的悲剧。还有，有人吃生鱼胆、用红豆杉皮泡水喝，酿成病毒性肝炎。

2.毫无顾忌地食用含有大量动物脂肪、大量胆固醇的畜类的肉及内脏，经常食用含有反式脂肪酸的点心（各种“派”及酥性饼干），酿成非酒精性脂肪肝。我国此类患病率高达10%～20%，它们如果向重处发展，就可能导致肝功能异常、肝纤维化、肝硬化，进而影响全身代谢，发生代谢综合征、心脑血管病；肝脏脆弱容易发生肝功能损害的急性事件；还可能发展为肝性脑病、肝癌。

3.经常饮酒甚至酗酒，酿成酒精性脂肪肝，其恶果和非酒精性脂肪肝同样严重。

4.不认真防治传染性肝炎，有不良饮食习惯，不用公筷、不采取分食制，吃东西前不洗手，不按规定接种乙肝疫苗，导致传染性肝炎的传播，常常一人患病，全家都受害。而且，乙肝、丙肝可以重叠感染，约有20%的乙肝表面抗原阳性的人，合并丙肝病毒感染，不仅治疗难度大，还容易演变成为肝癌。

5.预防肝血吸虫病的意识淡薄。我国20世纪50年代肝血吸虫病基本消灭，但是，现在有些农村还有散在的病例发生，尤其是儿童，赤足在沟边、田边走，甚至在有钉螺的小河玩水，感染肝血吸虫，未彻底治愈，形成肝硬化、肝癌。

6.吃霉变的花生、米、麦等，经常吃盐腌的蔬菜、鱼、肉，这些食物含有黄曲霉毒素、苯并芘、蒽醌及亚硝胺等致癌物，容易伤肝，导致肝癌。

如何保护肝脏？请从以下几方面入手：

1.提高保健意识，避免以上六种行为。

2.每年检查肝功能、乙肝 “两对半”（表面抗原抗体、抗原抗体及核心抗体）、丙肝脱氧核糖核酸，如果有异常，及时按医嘱用药治疗。

3.乙肝容易通过接吻、性生活、胎盘隐性感染，而且没有明显症状，成为肝硬化和肝癌的源头之一，所以必须提高警惕。有条件的应注射乙肝疫苗，如果抗体转阴，还需及时加强注射。

4.维护人体免疫功能。做到生活规律，保持充足睡眠，睡“子午觉”（即中午1点左右睡午觉，晚上11点以前睡觉），让肝脏得到很好的修复。