韩国高中生中国文化学习兴趣点研究
2018-01-27孙琳琳
尚 芸 孙琳琳
(沈阳大学,辽宁 沈阳 110000)
随着中国经济的发展和“汉语热”的不断升温,世界学习汉语的人数逐年上升。自古与中国交往甚密的韩国也不例外,2004年在韩建立的世界上第一个孔子学院更是推动了中国文化的传播,吸引着越来越多的韩国人学习汉语和中国文化。除了孔子学院和孔子课堂,韩国还与中国共同成立了CPIK项目,旨在促进中韩教师的文化交流和教学进步,据2017年的统计数据,自2012年成立以来,中国派往韩国的志愿者教师人数共为1641人,遍布韩国17个地区500多所中小学进行汉语教学及中华文化的传播。因此,汉语的在韩教育任重道远,尤其在中华文化方面的教学更是至关重要。
一、韩国文化教学的现状
孔子学院是汉语文化传播的主要媒介,每个孔子学院都会定期开展汉语活动供学生参加和体验,教学资源和活动形式十分丰富。而普通的中小学汉语教育主要是以课堂的形式实现,文化活动较少,各个学校的资源不同也导致学生体验的程度不同。但是,开设汉语课程的大多数学校会在教学中进行文化内容的讲解及文化体验,如穿中国传统服饰、剪纸、书法、画脸谱、烹饪中国美食等,但很少有目的语环境下的实操体验活动。以笔者所在任教学校为例,我们不开设专门的文化课,只是根据教材设定的文化内容进行讲授和文化体验。如讲授服饰文化时体验唐装,讲授中国人的趣味生活时体验柔力球、踢毽子等民间活动。此外,在下学期开设了一节京剧专题文化课,用了两课时的时间介绍了京剧和脸谱的基本内容并亲手制作了京剧脸谱,学生的学习兴趣很浓厚。
我们使用的教材是天才教育出版社的《中国语1》。这本教材在韩国的通用性很高,系统也较为完备,内容丰富,方便教学。但是,这本教材的文化部分的内容局限性较高,题材不是很新颖。其他版块的文化内容介绍也有片面化现象,如中国的高中生活、衣食住行等专题。这就需要教师们更新讲解,并开发文化教学资源激发学生学习兴趣。
二、学生对中国文化的兴趣点的调查与分析
在文化教学过程中,由于资源有限,我们通常会采用视频短片和PPT图片的形式来进行文化介绍,但在实操中效果并不是很好。学生会对某些文化内容提不起兴趣,也会对单调的文化介绍产生厌倦。因此,在第二学期期末考试之后,采取自愿的方式在高一高二汉语班学生中找出志愿者分享喜欢的文化内容,要求是利用一切可利用资源做文化分享报告。具体分享主题及兴趣点分析如下:
(一)高一学生文化内容分享与兴趣点分析
高一共有22名同学进行分享,主题包括人物介绍、娱乐、历史、职业、饮食、企业、航空、旅行、数字、颜色、婚礼、教育。其中有5名学生(占总人数的22.7%)的分享涉及到人物介绍;涉及饮食文化的有3名(占总人数的13.6%)。涉及娱乐文化的有4名(占总人数的18.2%)。从数据可以看出,高一学生对于人物介绍的兴趣点最高,饮食和娱乐文化次之。
(二)高二学生文化内容分享与兴趣点分析
高二共有35名学生进行了分享,除了高一学生分享的主题外,还包括运动、商标、少数民族、熊猫、电视台、互联网+、传统游戏等。其中涉及人物介绍的有12名(占总人数的34.3%);涉及运动文化的有4名(占总人数的11.4%);涉及旅行文化的有3名(占总人数的8.6%);涉及饮食文化的有4名(占总人数的11.4%);涉及娱乐文化的有6名(占总人数的17.1%);介绍商标品牌的有3名(占总人数的8.6%);从数据可以看出,高二学生对于人物介绍的兴趣点最高,娱乐、饮食、运动、旅行及商标文化次之。
(三)高一、高二学生的文化兴趣点对比分析
从高一和高二的学生发表情况来看,学生对于中国文化的兴趣点多集中在人物、娱乐、饮食、互联网企业、旅行、运动、商标等。学生们的文化介绍内容丰富,涉及面广,扩展性强。高二的学生较高一的学生更有逻辑性和条理性,介绍的内容更加具体,找到的资料也更加丰富。如旅行方面,高二的学生更倾向于具体的景点分类,按照不同的区域介绍景点,也针对一个景点做了旅行计划,从韩国出发到目的地旅行的全部事宜都包括在内,细化到中韩旅行服务的差异和注意事项。再如饮食文化和娱乐文化的介绍,高二的学生除了介绍基本内容外,还将中韩的差异做了对比,以及对这两项产业的发展和合作做出了论述。
(四)教材中的文化内容与学生分享的文化内容对比分析
从教材中的文化介绍来看,学生的文化介绍更加丰富且具有新鲜性,更贴近当代生活。以《中国语1》为例,两者重合的主题部分为旅行、民族、数字、高中生活、饮食。可见,教材中的文化部分与学生介绍的文化重合的并不是很多,而且教材的文化介绍也没有学生搜集的资料丰富。我认为这有两种原因,一是学生已经学会了教材中的文化,因此扩展文化来补充分享;二是学生对教材中的文化内容兴趣不大。从上课的观察及学生准备文化内容的积极性来看,后者的可能性更大。结合韩国学生的学习特点来说,他们更喜欢操作性学习,即自己搜集资料当主讲或是有活动可以参与其中。因此,我认为掌握学生的文化兴趣点十分重要,加大学生的兴趣点投入会更利于教学。
三、对韩学生文化教学的建议
结合教材、学生课堂表现、学生兴趣点及当今中国的发展,对韩国学生的文化教学建议如下:
(一)扩展和更新文化内容
从发表结果来看,学生更喜欢当代的中国文化。如当红影视明星、娱乐产业、武术、互联网企业等,而这些恰恰是教材没有涉及的。从学生的课堂反应来看,他们对中国的阿里巴巴、小米、腾讯产生了极大的兴趣,尤其对淘宝、微信、支付宝、共享单车和小米手机、机器人等感到惊讶。因此,在教学中可以将这些内容编排其中。此外,教师要善于挖掘新鲜事物,把握新动态、新形势,将其转化为文化教学内容,如新四大发明等。而饮食、民族、运动、旅行、高中生活等文化内容,虽然教材有涉及,但是有些内容已经陈旧,需要教师更新拓展,使其更具体和系统化。其他的文化教学内容也要适时地加入,如著名历史人物、历史介绍、政治、神话故事、中国的游戏,包括麻将、象棋,传统的空竹及其他民间游戏,流行的网络游戏名称等都可以适当引用。但在引用过程中要注意敏感问题及文化差异问题。
(二)建立资源库
随着网络的发展,搜索资料更加方便,资料内容也更加丰富。为了更好地进行文化教学,教师可以搜集网络文化资源,将其分类整理,建立资料库。可以从电视剧、电影、音乐、短片、图片、高级阶段可以从广播、网络语甚至是诗词中汲取文化内容,给学生最直观形象地体现。找到资料后可以根据教材内容进行划分,也可以自创主题划分,要细化到每一个小类,方便提取。在介绍文化时可以借助时间轴或故事线来进行介绍和划分。此外,教师们之间也可以建立联系,互相分享资源,优势互补。在教学中也可利用现代手段如微信等将资料分发给学生,利用翻转课堂进行交流讲授。
(三)开展文化体验活动
最能直接感受文化的方法就是将自己投入目的语文化之中。韩国有些学校会开设汉语社团,会定期开展文化体验活动。有些学校有游学项目,如我所任教的学校每学期都有来中国游学的项目,这是体验中国文化最好的办法,也是收获最大的办法。但是,在日常的教学中,我们也要尽量为学生安排文化体验活动,让学生能够参与其中,这样才会利于教学,也利于学生理解中国文化。建议每学期开展两次体验活动,如剪纸、品茶等,学习理论的同时还要亲身体验,这样印象才会深刻。
四、总结
中国文化博大精深,学好中华文化是一个长期的过程。对于外国学习者来说,文化学习可以吸引他们的目光,提高学习汉语兴趣,中国文化学习更是他们认识中国的钥匙。因此,教师要想更好地投入教学就要把握学生的兴趣点,在教材的基础上进行扩展和补充,创新文化教学模式,因地制宜,因材施教。