关于旅游管理专业人才需求探析

孙思瑶

(齐齐哈尔理工职业学院，黑龙江 齐齐哈尔 161042)

人们物质生活水平的提高带动了我国旅游事业的发展，旅游事业的兴起则影响了高职院校旅游管理专业人才培养模式的变革。而高职院校旅游管理专业人才的就业进一步带动了旅游事业的发展。由此可见，旅游管理专业人才培养与行业形势息息相关。也就是说在新时期若要提升高职院校办学质量、优化专业教学体系，就应先进行旅游管理专业人才需求分析。

一、旅游管理专业人才需求分析的意义

首先，市场需求是高职院校人才培养的重要前提。高职院校教育的目的是培养能够满足社会需求的专业人才，促进社会经济的发展。其本质是服务学生就业，并开展一系列形式多样的人才培养课程。因此，高职院校应依据市场需求准确把握人才培养脉络，并以其为指向创新人才培养体系。其次，有利于明确人才培养目标。旅游管理专业人才的导向性较强，其主要就是服务游客、旅游企业。也就是说，市场对人才的要求就是高职院校对人才的培养目标。通过需求分析更利于高职院校精准定位人才培养目标。最后，有助于人才培养定位。早期颁布的旅游专业包括旅游管理、会展经济等。通过市场需求能够更加细化专业人才培养。因而，高职院校应当重视以市场需求为导向，结合本专业教学特点，确定人才培养模式。

二、旅游管理专业人才需求分析

(一)市场形势

据有关调查显示旅游管理专业人才在不同企业、领域种的需求状况如下；①五星级酒店对旅游管理专业人才的要求是职业化、质量化，尤其是一些知名品牌酒店对人才的语言、形象等也有要求。但高素质人才数量与行业需求数量并不对等。②旅行社对旅游管理专业人才的需求量较大，且比较青睐复合型的高情商从业人员。另外，旅行社中高端人才缺乏。总的来说，旅游行业人才需求量较大，最缺乏的是综合素质较高，技能完善的高端人才。从市场形式来看，旅游管理专业人才培养与市场需求之间存在着比较严重的错位问题，从而造成了旅游行业人才缺乏与行业人才数量过剩的矛盾现象。

(二)应对人才需求的措施

1.准确定位人才培养目标

大多数旅游企业普遍认为旅游管理专业人才缺乏基本的职业服务意识、职业能力、知识结构。另外，最突出的问题是旅游人才培养与市场需求的错位。为此，针对当前这种状况，高职院校应重新定位旅游管理专业人才培养目标。

首先，应着重培养学生的职业能力，强化技能培训。这样才能培养出复合型的高端人才，解决旅游行业中高端人才缺乏的问题。另外，针对旅游行业缺乏岗位操作技能人才的问题，高职院校应当进一步提高实践教学的比例。在以专业课为核心的基础上，着重培养学生的实践技能，从而在巩固学生理论知识基础上提升学生的实践技能。其次，应坚持以就业为导向，采用产学研为一体的教学体系，重点围绕着知识、技能、素质为中心培养实践技能过强的专业人才。最后，还应坚持以培养职业技能为主，以提升个人综合素质为辅培养全面发展的专业人才。毕竟旅游行业不仅要求人才具有专业知识能力，还应具有一定的沟通能力、应变能力、职业道德等，也就是高情商的复合型高端人才。总的来说，结合市场需求重新定位人才培养目标是非常必要的。

2.旅游管理专业人才培养创新思路

旅游管理专业人才是未来旅游行业发展的先驱者。高职院校不仅仅要强化应用型人才培养，更要提升学生的知识，使其能够适应并推动旅游行业的发展。

首先，要提高人才的专业实践能力，可以尝试建立校企合作平台，解决教学资源有限的问题。如与企业签订合同，实现校企共管；鼓励教师参与到企业经营中，及时了解企业需求，并进行针对性的课程改革；尝试建立双师队伍，由校内教师承担基础课程，企业优秀人员承担校外实践课程。其次，加强专业人才培养功能的拓展，帮助学生建立终身学习的理念。再者，应以德育教育为基础，强化实践教学、基础技能教学。德育教育以培养学生职业道德、综合素养为目标；实践教学以解决学生岗位适应性问题为目标，培养出全面的旅游管理专业人才；基础技能教学以培养学生基本的职业技能为目标，为学生以后的再深造奠定基础。最后，实行双证书制度，强化企业对人才的培养效果。依据旅游企业要求结合，帮助学生明确旅游管理专业的各项资格证书。同时在专业课程教学中落实资格证书要求内容，凸显学生在岗位技能、职业素质的培养。

3.加强就业指导

为了帮助学生明确就业目标，制定学习计划，高职院校从学生入学就应加大就业指导的力度，帮助学生做好完整的职业规划，并通过引导学生进行自我剖析找准就业定位。这样学生便能明确学习目标，并能够为实现目标作出努力，为以后的就业奠定良好的基础。另外，高职院校还应当加强学生就业心理的指导、就业技巧的培养，提升学生的就业能力。最重要的是高职院校要积极调研旅游市场就业情况，展示出旅游企业对人才的要求，从而引导学生以此为目标不断完善自我。同时，还应及时发布有关就业信息，为学生更方便、更快捷的就业服务。

综上所述，人才需求是旅游管理专业人才就业的根本，是社会对旅游职业需求程度的体现。高职院校在实施教育时应先进行市场需求分析，以便于能够精确定位人才培养目标、改革人才培养课程，从而保证旅游管理专业人才培养的质量。

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