现代教育教学技术运用条件下的《外贸客户开发与维护》课程设计研究

黄明智

(柳州职业技术学院，广西 柳州 545006)

《外贸客户开发与维护》是我校国际经济与贸易专业的专业核心课，共60学时。学生通过一个学期的学习，要掌握开发外贸客户以及维护客户关系的基本知与识技能，为毕业后成为外贸跟单员做准备。

为了达到这个教学目标，课程综合设计如下：

一、模块

模拟外贸业务开展的实际流程，分为“客户开发”、“客户关系维护”和“综合应用”三个模块。学生先学习如何开发出潜在外贸客户，然后跟进新客户的订单业务，最后在订单遇到问题时练习运用综合知识技能解决。

二、内容

从课程整体来说，参考企业的典型工作任务，设计七大项目及实训任务，内容分别是：制作外贸产品目录，制作企业和产品介绍PPT，B2B网站建立企业网页，计价报价，计算货期表，综合任务等。先训练单项技能，最后练习综合运用。

从单独一个项目来说，教学设计的内容包括：小组任务布置、任务流程，完成任务所需的知识点，学习的重难点，任务模板，考核标准和参考资料等。

三、方式

课堂教学结合现代教育教学技术运用。

课堂教学为理实一体化，每个教学项目，以任务为导向，边讲授理论知识，边指导学生进行实践操作；

现代教育教学技术主要为课程APP手机移动终端(链接：https：//armelle.kuaizhan.com/)。教学中，我们发现，越来越多学生没有记笔记的习惯，课件重要的页面拿手机拍照。这样造成复习时知识碎片化，请假的学生单凭课件也很难达到好的自学效果。于是采用APP的形式呈现内容，给学生提供丰富的学习资源。APP有八大模块，分别是进入课程，企业实例，跨地区贸易习惯，外贸政经时事，作业初稿互评，开始考核，优秀作业以及职业发展指引。这些模块按照学习进程排列，课中学习和课后复习时，学生可以在进入课程模块观看微课，阅读课件，然后按照课件写的路径，到企业实例、跨地区贸易习惯和外贸政经时事模块看指定的参考材料，看完才开始做任务。头两个较难的任务，要求学生先做初稿，再做定稿。任务初稿放在作业初稿互评区，由老师和其他同学评论。所有项目的任务定稿在开始考核模块，由老师和企业打分点评。特别优秀的作品会被放到优秀作业模块，供其他同学树立目标。通过手机APP、PPT课件、学习视频、操作视频、微课等信息化手段，解决以下五个问题：第一，学生自主学习；第二，学生随时随地学习；第三，师生互动；第四，教学反馈；第五，培养岗位能力。

四、考核

课程考核强调外贸知识和技能的实际运用，解决问题的能力，因此，过程考核占60%，期末理论考试占40%。具体如下：

期评成绩总分100分=平时成绩总分60分+期末闭卷考试成绩总分40分

平时成绩总分60分=考勤总分10分+小组实训任务总分50分(8分X5次专项任务，10分X1次综合任务)

期末考试成绩总分40分

为了避免学生完成小组任务的过程中出现“大锅饭”现象，每次评分表上，都会清晰记录每位小组成员在该次任务中的分工，另外，组长把关对每位组员打一个“个人贡献系数”分，最低为零，最高为100%，每位组员的任务成绩=小组任务成绩X个人贡献系数。假如，某次小组任务，老师评分为10分，某位成员不认真不积极完成自己的任务，组长确认该组员的“个人贡献系数”为50%，即该次任务这位组员的成绩为5分。

为了学生能力更好地达到企业行业实际工作要求，每次考核保证至少有一家外贸企业参与点评，老师再综合打分。企业有三个来源，一是合作开发这个课程的法国迪卡侬集团广州生产部；二是团队教师外贸工作经历获得的企业资源；三是本专业毕业生目前就职的外贸企业。从中挑选有潜在招聘需求的企业，邀请他们参与学生的任务考评，合作上有一定的积极性。目前固定参与点评的企业有5家。

教学效果方面，从学生的角度，结合现代教育教学技术运用的《外贸客户开发与维护》课程设计已应用到三届学生的教学当中，学生反映这样模式的学习，他们可以在课后利用手机APP更系统地复习已学知识，或者更容易地补学缺漏的新知识，犹如亲临教学课堂。另外，课程APP还给他们提供了自我提升的平台，如职业发展指引模块，学生可以学习和了解行业、企业对外贸跟单员的岗位要求。

从教师的角度，现代教育教学技术运用帮助更好地实现了教学目标，即学生掌握开发外贸客户和维护客户关系的方法与技能。学生结合APP各项学习资料的使用，通过学习和训练，PPT制作，外贸价格和货期的计算，跨文化沟通和谈判等核心技能都得到很大提高。手机APP使用前，2013级学生期评合格率90.9%，手机APP使用后，2014级学生期评合格率均达到98.3%，2015级学生期评合格率均达到98.0%(2016级学生课程未结束暂无数据)。除了成绩以外，学生团队协作，自信，英文汇报演讲等软能力提升也很明显，例如，制作企业和产品介绍PPT的实训任务，2014级学生33%能直接用英文进行PPT汇报，2015级英文汇报的学生占60%，2016级这个数字进一步提高到75%。该课程的教学成果也得到了教育教学专家的肯定：在2016-2017学年度我校课堂教学质量等级评定中，《外贸客户开发与维护》被认定为精品课；课程APP参加由广西壮族治自区教育厅主办的2017广西职业院校信息化教学大赛，获得多媒体教学软件应用比赛(网络版)二等奖。

根据企业反馈，现代教育教学技术的运用使得他们可以用电脑直接打开链接，对学生的任务进行评价和指导，多了一个平台来了解未来应聘者的素质与能力。例如，法国迪卡侬集团广州生产部，看到2014级学生的任务定稿后，去年6月份到我校面试，挑选了五位同学前往企业的合作生产商，高州佳都公司，进行暑期实习，佳都公司对学生的外贸客户关系维护方面的工作表现很满意，实习结束后盛情邀请毕业后进入他们公司工作。企业对学生能力的认可是对该课程教学效果的有力肯定。

综上，现代教育教学技术运用条件下，参考企业的典型工作任务设计《外贸客户开发与维护》课程，以任务为导向，理论和实践紧密结合，课程APP工具学习资源丰富且使用方便，得到三届学生的好评，也得到了教育教学专家以及用人单位的认可，教学效果良好。

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