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北京话(66)

2018-01-24

北广人物 2018年48期
关键词:滚蛋词儿土话

【第六十六辑】『走』字敢情是大忌

隐讳和含蓄的北京土话,听起来非常婉转,有些避讳的字往往会换一种说法,这是北京话的一大特点。

比如北京人忌讳说“蛋”字,为什么呢?有两说儿:—种说法是“蛋”字有完蛋和滚蛋的意思,“完蛋”不吉利,“滚蛋”是骂人。另一种说法是太监没“蛋”(睾丸),所以忌讳这个字。

于是北京人说到这个“蛋”字就改口儿了。鸡蛋不叫鸡蛋,叫“鸡子儿”,鸡蛋壳白色的多,又叫它“白果儿”;炒鸡蛋也不好听,改叫“摊黄菜”;炒肉丝加鸡蛋、黄花、木耳,叫“木须肉”;鸡蛋汤叫“甩果儿汤”。

“玩”跟“完”是同音字,“完”是完了的意思,肯定让北京人忌讳,所以北京人说“玩”必加儿化韵,读“玩儿”。同时,跟“完”同音的词儿也换了口儿,如“肉丸子”改叫“狮子头”。

“走”也是老北京人忌讳的词儿。有一年,北京公交系统规范售票员的文明用语,让我当文化顾问。经过一年多的广泛征集和专家研讨,最后确定下“您好”,“请坐好”,“您走好”等七句礼貌用语。没想到公交车的售票员说了不到两个月,说出了麻烦。

那天也是赶巧了,一位80多岁老太太下车的时候,年轻的女售票员客气地说了—句:“大妈,您走好!”

老太太愣了一下,突然绷起脸来:“姑娘,你这是妨谁呢?”

“妨人”是老北京土话,即“诅咒人”。

女售票员不解其意:“我没说你不好呀?”

老太太把脸耷拉下来,说道:“别瞧我这么大岁数,没病没灾,身子骨好好儿的,你妨我死千吗?”

女售票员还想争辩,旁边—个老北京人说:“姑娘,你不知道吗?‘走是死的意思?”

女售票员这才陇然大悟,赶紧赔不是,但老太太就是不依不饶,一直告到了总公司。

没辙,后来这句礼貌用语被公交集团取消了。

确实,老北京人特忌讳说这个“走”字。据说著名京剧演员洪雪飞那年到新疆演出,临走时,见到院里的老邻居,跟人打招呼“我走了”,后来真就“走了”。

据媒体报道,那天,洪雪飞临走时,说出这个“走”字,当时就让一个老邻居觉得不对劲,因为洪雪飛经常外出,见了街坊从来不说这个“走”字,于是赶忙替她遮掩:“您出门几天呀?”洪雪飞不明就里,随口说:“走不了几天。”

谁能想到,这个“走”字果然成了谶语,到了新疆,她所乘坐的大巴就发生了意外,在高速公路上侧翻了。其实,事故不大,一车人除了洪雪飞都没大事,偏偏她头倚在窗玻璃睡着了,车翻后玻璃碎了,一块有尖的石头扎在她的太阳穴上。那年她岁数并不大,意外“走了”,让人唏嘘不已。当然这并非迷信,只是赶巧了。

老北京人为了忌讳说这个“走”字,发明了许多同义的隐语,如:出门儿、出远门儿、出去一趟、跑趟腿儿、颠儿了、撒鸭子了、蔫出溜了、开路了、开路一马斯、开拔了、行动着了、拔腿了、该溜达了、腿儿着了、nao(音“孬”)了、轧马路去了、信马由缰了,等等。

老北京人好面子,跟钱有关的词儿也耻于出口,买东西,跟人讨价还价,往往要说:“您再抬抬手儿”、“您的秤给高点儿”、“您高抬贵手”。

“添点儿钱”不说添点儿钱,要说“您回回手”。对那些不光彩的行为,如贪小便宜和小偷、小摸等,北京话往往也忌讳直接说出那个“贪”字和“偷字”,一般要说“犯小”、“心窄”或“手痒痒了”、“手伸得够长的”、“顺东西”等等。小偷、小摸,也叫“手粘”、“三只手”或“佛爷”。这些都属于隐语。

正因为生活中有的话怕犯忌,才出现了这些隐语。有些隐语也属于北京土话的范畴。

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