浅析空乘人员素质的提升策略
2018-01-24马丽
马 丽
(南京航空航天大学金城学院,江苏 南京 211156)
由于航空服务工作的特殊性,对于空乘人员素质的要求比较高,要求空乘人员具有稳定的心理素质,面对危机时临危不乱;拥有敏锐的观察能力,善于发现问题,果断处理问题;具备灵活的沟通能力和应变能力,有效的与不同类型的旅客进行沟通;还要有很强的亲和力,为旅客提供充满爱心的服务。另外还要具备良好的团队协助能力,能与组员密切配合共同完成航班任务。这些素质并不是一朝一夕能够养成的,要通过学校教育、航空公司以及空乘人员个人,三个方面的共同努力从而提高空乘人员的综合素质。
一、学校教育方面
(一)加强学生日常管理模式
由于空乘职业的特殊性,空乘专业学生的日常管理模式要区别于其他专业,应该采取半军事化的管理模式,从学生的仪容仪表、行为举止、课堂表现、宿舍内务、上课考勤等多方面对学生进行量化考核。通过半军事化管理能够提升空乘专业学生的心理素质,加强自身责任感,能够养成吃苦耐劳的习惯,从而有利于全面提高空乘学生综合素质,为今后的服务工作打下良好的基础。
(二)重视实操技能培训
对于高校而言,虽然教学是为了学生能够走上航空服务的工作岗位,但日常教学的实践课程与真正工作时的实际操作必然是不同的。很多老师是理论研究者,并没有真正的飞行服务经验,这就需要高校教师与航空公司加强接触,根据实际需要研究出更为优质的课程内容。定期请工作在一线的乘务人员走进校园,通过开展学习研讨会、开办讲座、日常授课等形式使学校教育与实际工作始终不脱节。鼓励学生日常开展调研,回校后各小组进行交流互通,潜移默化地加强实际操作能力的培养。
二、航空公司方面
(一)提高招聘门槛
航空公司在要求空乘人员服务质量的同时,首先应该从自身做起,在招聘前,就应把应聘者的要求细则化、规范化,确保入选人员质量。其次,在招聘环节,应更加注重考查人员的文化素质和人格素养,面试环节应避免老生常谈,千篇一律的问题,个性化,与时俱进的问题应被采用。同时,面试考官也应注重自身学习,成一种良性反馈的循环模式。
(二)健全培训机制
对于新雇员的初始的培训,首先,航空公司间应该互相学习,借鉴国内外优秀的培训模式,配合实际情况加以改善及运用。在培训期间,讲求因材施教,在同质中注重个性,在规范中发展个性,完善激励制度,鼓励为主,奖惩分明,激发学员积极性主动性。
(三)推进行业建设,促成校企合作
航空公司应该努力承担社会责任,在追求经济效益的同时,看清共赢才是社会发展的趋势。合作才能进步,只有在合作中才能及时纠正错误,改进不足,学习经验,行业间应该做到信息流通,资源共享,用战略的眼光看问题,长远的眼光谋发展。学校与企业间应该建立合作,把企业的要求与学校的课程安排做到完美对接,只有这样才能真正培养出符合航空需求的优秀人才。
三、个人方面
(一)端正服务态度
每一项工作都必然是辛苦的,航空服务工作也不例外。常年倒时差,国内外奔波,与家人聚少离多,紧急情况随时可能发生,不能吃苦是做不好服务工作的。所以空乘人员要端正服务态度,干一行就要爱一行,全身心投入到服务工作中去,要兢兢业业,不抱怨不推诿,信念要坚定,还要时刻捧着一颗服务旅客的红心,真正的把旅客当做亲人和朋友,全心全意为旅客服务。
(二)刻苦钻研业务知识
只有具备良好的专业技能和业务知识才能在客服务中,使每一位旅客满意,而扎实的业务知识是空乘人员提高服务水平的前提和保障。空乘人员除了要熟练掌握机型设备、应急情况的处置、服务程序、餐饮知识,还需要了解航线知识、急救知识、地理知识、心理学知识等等。所以,作为一名乘务人员,飞行之余,一定要刻苦钻研业务知识,不断进行夯实,努力提高自己的业务水平。
(三)提高服务技巧
拥有良好的服务技巧,是当代社会对空乘人员的工作提出的基本要求,也是提高服务质量的重要因素。首先空乘人员要掌握一定的沟通技巧,掌握语言艺术,用礼貌、幽默的语言与旅客交谈,并且用含蓄、委婉的话代替禁忌的语言。一个个人的说话方式通常代表了他的处事模式,思考方式。受成长环境的影响,每个人都有自己的表达方式。而作为一名乘务人员要培养自己交流的艺术,有的人说话叫人笑,有的人说话叫人跳,表达不同,结果不同。不同类型的旅客,自然是要有不同的话语表达模式,这就要求在平时的工作中注意积累,观察学习,时刻保持虚心的态度,生活处处有学问,特别是沟通的学问,更是无处不在,一生受用。
在客舱服务中,空乘人员要与形形色色的旅客打交道,因此,还要善于揣摩旅客的心理。不同类型的旅客的性格、爱好、心理需求是大不相同的,因此要想使旅客满意,就应该了解他们的性格特点,有针对性的服务,做好个性化的服务,从而满足不同旅客的服务需求。
四、总结
对于空乘人员素质的高要求,不仅仅行业发展的需求,同时也关系到空乘人员的自身发展。相信只要通过学校的扎实的基础教育,加上航空公司严格的岗前培训以及空乘人员个人的不懈努力,空乘人员综合素质的提升指日可待。