北方地区甜叶菊的成株移栽室内采种技术

李泽山

(甘肃省武威市凉州区永昌镇农业技术推广站，甘肃 武威 733000)

0 前言

甜叶菊又称甜草、糖草，原产于阿尔卑斯山脉的南美洲等地，上世纪30年代在我国的南京中山植物园、中国农业科学院等地初次引进种植，因其叶片中含有10%的甜菊糖甙，在医药制药、食品添加剂和生态功能保健品开发上有着广泛的应用，市场前景广阔[1]。甜叶菊适应性广，在我国大部分地区均可栽培种植，北方地区土质肥沃、腐殖质含量高、灌溉条件有保障、光热资源优越、加工技术成熟已成为甜叶菊栽培的关键区域之一。但是受气候条件的制约，在北方地区甜叶菊不能正常的孕育结实，种植过程中的种子全部依靠南方的安徽等地繁育供应，制约着甜叶菊产业体系的健康发展。为探索甜叶菊种子的北方地区繁育技术，实现甜叶菊种植过程中种子自繁自供，结合甜叶菊室内移栽生长特性，本文提出了北方地区甜叶菊的室内移栽采种技术，为实现甜叶菊种子的北繁生产提供一定的技术参考。

1 甜叶菊成株移栽室内采种技术的提出依据

甜叶菊种子的繁育通常在南方地区进行，在北方地区甜叶菊9月底现蕾，10月初开花授粉，11月初开始结实，种子自然掉落。但是，北方地区9月下旬气温开始下降，10月初出现霜冻天气，气温下降至0℃左右，正常条件下甜叶菊在北方地区不能正常越冬并孕育结实。探索甜叶菊的成株移栽室内采种技术具有以下几个方面的资源优势。

1.1 甜叶菊的生长特性

甜叶菊是喜温植物，日平均气温必须稳定在12～15℃，地温达到10℃以上不再有晚霜危害时，才可以进行移栽，在北方地区甜叶菊一般于4月下旬开始移栽。在南方地区甜叶菊通常采取夏栽的方式，大量的甜叶菊栽培技术资料表明：在满足正常生长的温湿度和水肥条件下，甜叶菊成株均能正常移栽并种植。

1.2 北方地区的气候特点

在北方地区9月下旬气温开始大幅度下降，11月中旬气温下降至0℃左右。但是，在北方地区11月1日开始供暖，室内气温能维持在20℃，在合理水肥控制的条件下能满足甜叶菊成株移栽在室内的生长条件。

1.3 不影响人居环境

甜叶菊花粉量少，即便是在家庭居住环境下进行甜叶菊的室内采种，不会对室内空气质量和家中的小孩、呼吸系统病人产生不良影响。相反甜叶菊的花粉具有带甜味的芳香气味，对于改善室内空气质量具有一定的作用。

1.4 便于采种管理

甜叶菊种子轻、小、细，南方地区采用大田采种过程中，种子散落在地上，收集过程中造成大量的甜叶菊种子不能收集，种子浪费很大。在北方地区的室内采种条件下，可采取地面铺设塑料布、报纸或铺设地板砖，地面平整，甜叶菊散落的种子能得到有效的收集且减少了夹杂在甜叶菊种子中的杂物，杜绝了种子资源的浪费，提高了种子的纯净程度。

2 北方地区的甜叶菊成株移栽室内采种技术

甜叶菊的成株移栽是指将生长到现蕾期的甜叶菊移栽到室内小生长环境下继续生长的一种移栽栽培模式，是保存种质资源、延续植株生长发育的有效方式，对于实现甜叶菊不同气候条件下的繁种育种具有重要的实践指导意义。

2.1 成株选择

选择叶片甜菊糖苷含量高、遗传性状稳定、适宜在本地区种植的甜叶菊品种育苗后进行大田移栽，6月下旬开始适时摘心2～3次，促使多分枝，在有效增加甜叶菊结实侧枝数的同时提高采种量。9月中下旬甜叶菊出现现蕾期，在拟选择的甜叶菊种植地块中筛选生长健壮、无病虫害、现蕾量大的甜叶菊植株进行移栽。

2.2 挖株移栽

9月下旬甜叶菊即将面临收获时，用铁铲或小铁锨将确定为移栽对象甜叶菊植株周边的土挖去，尽量保存大的土球，做到不伤根，挖出的甜叶菊栽植到准备好的陶土花盆等移栽器皿中并用原种植地块的土填满。在移栽器皿中优先选择陶土花盆，这是因为陶土烧制的花盆通透性好，移栽后不捂根、缓苗快。同田的其他甜叶菊植株，正常刈割收获晾晒后，出售干叶。

2.3 室内管理

选择地面平整、具备供暖设施、采光条件好的房屋，把移栽到花盆等器皿中的甜叶菊拉运到室内，少量浇水后，整齐摆放到向阳处，使其充分利用自然光照。刚开始少浇水，待缓苗植株生长呈直立状态时，不断增加浇水量，以土壤湿润、花盆底部不应有大量水渗出为宜，缓苗后逐步增加浇水频次和浇水量。在甜叶菊开花时减少浇水、不施肥，利用移栽时土壤中的养分自然生长，促进种子成熟。

2.4 授粉采种

甜叶菊自花不孕，主要靠风和昆虫传粉受精，在室内条件下甜叶菊开花后要在每天早上用竹竿轻轻敲打植株，以促进花粉的传播。甜叶菊种子轻，授粉后成熟的种子随冠毛四处飘扬，在花盆底部铺报纸、塑料布或硬纸板，便于随时收集散落的甜叶菊种子。甜叶菊种子在花萼部呈放射状散开时，每隔3 d采用竹竿敲打或手摇动植株抖落的方式，将甜叶菊植株上的种子抖落到地面上的报纸、塑料布或纸板上，移去种植甜叶菊的花盆，把报纸、塑料布或纸板上的甜叶菊种子集中收集到牛皮纸袋中，置于通风干燥处密封贮藏。