北方地区甜叶菊成株移栽室内生长特性观察

2018-01-24许丰庆顾忠斌

中国甜菜糖业 2018年1期

许丰庆，顾忠斌

(1.甘肃省武威市凉州区凉州区农产品监督管理站；2.甘肃省武威市凉州区农业产业化研究中心，甘肃武威 733000)

0 前言

甜叶菊又称甜草、糖草，原产于阿尔卑斯山脉的南美洲等地，因其叶片含有10%的甜菊糖甙，在医药制药、食品添加剂和生态功能保健品开发上有着广泛的应用，市场前景广阔[1]。我国的北方地区土壤条件优越、光热资源充足、加工技术成熟，种植甜叶菊具有得天独厚的优势，是全国的甜叶菊主要种植区域之一。移栽是北方地区甜叶菊种植上常用的一种栽培方式，对其移栽成活及植株发育情况的研究上，大部分集中在幼苗移栽阶段，而成株期的移栽成活及植株发育情况缺乏相应的研究。受自然气候条件的影响，甜叶菊在北方地区不能正常的孕育结实，在改变温度条件下能否实现全生育期生长。为此，本文对北方地区甜叶菊的成株移栽室内生长特性进行观察，结果发现：在北方地区甜叶菊成株移栽到室内，移栽成活率达到了70%，且能正常开花结实，采种量平均为1 g/株，种子发芽率达到了40%。由此说明在甜叶菊种植上采用成株移栽室内延续生长技术可实现甜叶菊种子的区域繁育，对于建立甜叶菊良种扩繁体系具有重要的实践指导意义。

1 研究方法

1.1 研究地概况

研究地位于甘肃省武威市凉州区永昌镇下源村二组，土壤类型为灰钙土，当地最高气温38℃，最低气温-8℃。甜叶菊种植品种为谱星1号，种植面积1.3 hm2。室内环境位于城区住宅小区楼房内，占地面积100 m2，11月1日开始供暖，10月25日至次年3月31日室温维持在24℃以上，室内自来水供应充足。

1.2 实验方法

甜叶菊在2017年3月10日进行拱形温室育苗，4月15日整地覆膜后移栽，按照无公害甜叶菊质量安全优化生产技术体系进行田间管理。9月15日出现现蕾期，在甜叶菊植株刈割收获时，选择10株生长健壮、无病虫害的甜叶菊植株作为移栽对象，9月25日将确定为移栽对象的甜叶菊连根挖出移栽到花盆中，并搬运至城区住宅楼房内，每7 d浇水一次，观察甜叶菊成株移栽后的生长情况。

1.3 数据调查与分析

调查甜叶菊成株移栽后的生长情况和开花结实情况，观察移栽后甜叶菊的花期、结实期，统计移栽成活率、产种量和种子芽率。

2 结果与分析

2.1 甜叶菊成株移栽生长特性

成株移栽后的甜叶菊，当日植株出现程度不同的萎蔫和茎干顶端弯曲，5 d后茎干顶端弯曲处萌生出新侧枝、植株萎蔫现象消失，在此过程中有3株甜叶菊死亡，移栽成活率达到了70%。10月3日甜叶菊花蕾开始开花，10月20日达到盛花期，同时在根基部有甜叶菊孽苗萌生，11月7日花蕾开始凋落。11月15日有少量种子掉落，11月20日种子大量掉落并持续15d，12月10日种子及花萼、叶片掉落完毕植株大量干枯。

2.2 甜叶菊成株移栽产种及叶片生长情况

在甜叶菊成株移栽生长过程中，用大报纸铺在种甜叶菊的花盆底部，每隔3 d用竹竿敲打甜叶菊植株，使其成熟的种子掉落在大报纸上，集中收集牛皮纸袋包装后称重。结果发现：甜叶菊在成株移栽条件下进入花期后甜叶菊无新叶片萌生，大量花蕾出现并开花，已萌发的叶片生长停滞，虽能产种(产种量达到了1 g/株)，但叶片利用率大幅下降(叶面积占现蕾期叶片叶面积的1/2)，这与甜叶菊最佳收获期为现蕾期的研究一致。

2.3 甜叶菊产种发芽情况

在发芽平皿底部覆盖毛巾，毛巾上盖一层滤纸，取收集的甜叶菊种子300粒，用40℃温水浸种3h后，除去冠毛，均匀的点播在发芽平皿内的滤纸上，放置在28℃烘箱中进行发芽观察。结果发现收集的甜叶菊种子7 d后出芽，15 d后第一片子叶长出，发芽率达30%。

3 结论与讨论

甜叶菊是喜温植物，日平均气温必须稳定在12～15℃，地温达到10℃以上不再有晚霜危害时，才可以进行移栽[2]。本研究表明：在满足正常生长的温湿度和水肥条件下，甜叶菊成株均能正常移栽并种植结实。在室内温度保障的条件下采种，种子干净、杂质少、能发芽，对于甜叶菊扩繁采种具有重要的实践指导意义。在利用优质甜叶菊种苗资源的基础上，优化甜叶菊良种繁育体系建设，还应加强以下几个方面的研究。