凯特杏树栽培技术
2018-01-24李万梨
李万梨
(甘肃省临潭县技术综合服务站,甘肃 临潭 747599)
凯特杏树,引自美国,属蔷薇科,李属,落叶乔木。树高可达5~8m,胸径30cm左右,干皮灰褐色;无顶芽,冬芽2~3枚,簇生,单叶互生,叶卵形至近圆形,长5~9cm,宽4~8cm,先端具短尖头,基部圆形,缘具圆钝锯齿,羽状脉,侧脉4~6对,叶柄光滑,长2~3cm,近叶基处有1~4腺体。花两性,单花无梗或近无梗,花萼圆筒形,花白色。果实近圆形,平均单果重54g,缝白线明显,中深,两半部不对称,果柄短,成熟后果皮橙黄色,果皮中厚,不易剥离;果肉细嫩,汁液丰富,口味酸甜可口,口感醇正,芳香味浓,品质上乘。可溶性物质12.7%,总糖10.9%,酸0.94%,果核小,离核,果实耐碰压,耐储运。幼树生长强劲,1年生多数新梢能形成二次枝。凯特杏树成花早,成果易,具有丰产的特点。栽后第三年开花株率和坐果率可高达80%左右,果实生育期为70天左右,落叶期为11月。凯特杏树为阳性树种、根系深、喜光、耐旱、抗寒抗风能力强,寿命可达百余年;适应性强,特别具有较强的抗盐碱能力。
1 栽植
凯特杏树对土壤适应性较广,抗干旱而不爱涝,只要通气良好、不积水、向阳、土层较厚、pH值在6~8的庭院和荒山荒坡均可栽植。如果在庭院内栽植,株间、行距可在5m×5m间或更大些,在定植前全面整地的基础上,有条件的可换上好土,施足底肥,底肥一般以有机肥为宜。凯特杏树一般以穴植,穴深度一般在40~60cm,直径在80cm左右,定植的幼树应根周围修一个圆形或方形的树盘,幼树的树盘直径在1~2m,以后随树体的增大而增大。有树盘的凯特杏树的新根数量比无树盘的增多2.5倍,树梢的生长量也高。
在干旱和低温的环境条件下,在树盘上覆草能保墒,能提高土壤肥力,温湿度,防止杂草滋生,能改善土壤环境,增强树势,提高产量和品质。也可以在树盘上覆上地膜,上面覆盖2~3cm的土,压实即可。
2 施肥
凯特杏树在土肥充足的条件下,杏子产量高,品质好,树势强,能延长树体的寿命,这说明凯特杏树还是喜肥树种。给凯特杏树施肥应以基肥为主,基肥最好秋施,即9~10月间。秋施的基肥根系当年就可以吸收利用,对花芽分化也有利,对第二年开花坐果及新梢生长都十分有利。也可以通过喷施尿素(0.2%~0.4%)液,过磷酸钙(0.5%~1.0%)液,磷酸二甲(0.3%~0.5%)液等,生长期间叶片嫩,浓度易小,后期浓度可大些。
3 整形和修剪
幼树和结果初期的凯特杏树在整形修剪时,选留第一层主枝和主干,由于凯特杏树在幼龄时发枝能力较弱,1年内不易选出4~5个比较合适的主枝时,可以分2年选定。第一年选2~3个向外伸展,角度适宜的主枝,留60~70cm枝干,并选1个直立向上生长的枝条,留30cm高度即可。下一年修剪时,再以前生的分枝中选用2~3个枝条,留60~70cm作主枝用,这样就能够成4~5个错落生长的第一层主枝,以后根据整形的要求,逐年选留和培养中心领导枝,主枝和侧枝。
凯特杏树在幼龄和结果初期,最容易发生强枝,若不加以处理,最易扰乱树形,阻碍主、侧枝的生长发育,因此要及时疏除。在修剪时需掌握“长枝多去,短枝少去”的原则,使各枝稀密适中,互不干扰,以保证良好的通风透光,使树体美观大方。
进入盛果期和衰老期的凯特杏树,生长势头有所减缓,对延长枝和发育枝要进行适当的修剪。按“强枝少剪,弱枝多剪”的原则,灵活掌握。一般情况下剪取当年生长量的1∕3左右。经过修剪的枝条,顶端能萌发新稍,下部能形成果枝,花芽分化良好。如果修剪过轻,树势易衰;如果修剪过重,会影响产果量。
4 霜冻
在西北地区,凯特杏树盛花期为3月下旬至4月上旬,正是晚霜时节。晚霜冻害是凯特杏树生产发展的突出限制因子,预防霜冻可以从以下几个方面着手:(1)选择春季温度上升迟缓的地方建园。(2)加强土、肥、水管理,提升树体的营养水平,增强对低温的抗性。(3)花期或幼果期在霜冻前及时灌水。(4)采取技术措施延迟花期,如喷5%~10%的石灰液,可推迟花期4~5天。
5 采收
凯特杏达到采收成熟度即可采收。此时的杏果达到品种所具有的大小,果面由绿色变为黄色,但果肉仍保持坚硬,营养物质达到足够的程度。对于远销的杏果,此时采收即可。对于鲜食的杏果,成熟度过5~10天时采收,此时,果肉由硬变软,也有足够的风味和香气,可以做干果、罐头等。
6 病虫害防治
6.1 杏瘤病:此病发生在新梢、叶片、花和果实上。受害嫩枝伸长迟缓,初呈暗红色,后变为黄绿色,上生黄褐色突起小点,病梢易干枯,其上所结果实滞育并干缩,脱落或悬于枝上。防治方法:当初显病症时及时剪除,集中烧毁,如此连续2~3年,可基本控制。
6.2 杏仁蜂“杏果成熟前幼虫蛀害果实,引起早落。防治方法:(1)及时拾落果,并深埋;(2)杏果如豆粒大小时,为幼虫产卵期,喷2500倍溴氰菊脂或杀菊脂,效果良好。
6.3 杏果象虫:4~6月成虫食嫩芽或花蕾,落花后产卵,危害果实。防治方法:(1)开花期人工捕杀成虫;(2)勤拾落果,及时毁灭;(3)喷200倍的50%可湿性滴滴涕杀虫剂。
6.4 杏球坚介壳虫:1年发生1次,以若虫在枝条粗糙皮部越冬,4月开始吸食枝梢汁液,严重时整枝枯死。防治方法:(1)5月上旬当虫体尚缺时用硬刷刷除;(2)早春发芽时喷5度石硫合剂或含油量为5%的柴油乳剂;(3)幼虫孵化期喷0.3~0.5度的石硫合剂。
危害杏果的常见病虫还有:天幕毛虫、瘤芽、舟形毛虫等。