蛋鸡最佳育雏时间和产蛋高峰期应激

文│李中习（河北省大名县畜牧水产局）

一、蛋鸡最佳育雏时间

蛋鸡是指人工饲养的以生产商品鸡蛋为目的的雌性鸡，商品蛋鸡的价值在于鸡蛋的销售收入，通过多方面综合考虑应在阳历12月中旬育雏较好，那么为什么说此时育雏较好呢？

1.雏鸡质量好。12月中旬雏鸡应是12月份的种蛋，此时气温下降且候鸟南飞已有一段时间，这一阶段的种鸡处于安静生产而且疾病较少的状态，而且夏季因采食不足造成营养缺乏已得到恢复。

2.有时间管理。12月中旬因气温下降已不适宜室外工作而有足够的人员和精力搞好雏鸡饲养管理，同时也解决了寒冷季节部分人员的失业问题。

3.不良影响小。12月中旬的雏鸡生长过程中因噪音和野生动物应激少而有利于保持较高的免疫力，也有利于防止生物污染造成疫病传播，进一步可以促进雏鸡快速生长、健康发育和提高鸡群的整齐度。

4.节省育雏资源。12月中旬以后因环境气温下降可适当增大育雏密度，不仅有利于增温保暖而且还可大大节省用于雏鸡饲养的人力、物力、财力和育雏空间，在同样饲养资源下可饲养更多的雏鸡。

5.发生疾病少。12月中旬以后因环境温度低和野鸟种类、数量均较少使病原体的滋生、繁殖和传播能力变弱，次年春季以后因鸡群抗病力增强和环境条件转好鸡群发病率也不会太高。

6.产蛋率较高。12月中旬育雏的蛋鸡因是人工增温保暖而有利于饲养管理和鸡群整齐地快速生长发育，且为以后快速升蛋和高产蛋率打下了基础。

7.经济效益高。12月中旬育雏的蛋鸡一般在次年收麦前进入产蛋高峰期，一般情况下从收麦前开始到收秋后几个月内的鸡蛋均处于较高价位，而高产蛋率和较高的鸡蛋价格可创造更高的经济效益。

8.节省兽药成本。12月中旬育雏的蛋鸡因生长生产过程中发病率低而用药较少，从而有效降低了用于购买兽药的饲养成本和因发病死亡造成的损失。

9.节省照明费。育成期蛋鸡每天的最佳光照为8～9小时而高峰期每天的最佳光照为16～17小时，12月中旬育雏的蛋鸡，从育雏期开始到高峰期结束，相比其他季节需要补光时间较短，从而节省照明费用。

二、蛋鸡高峰期应激

应激反应是机体对外部或内部的各种异常感觉做出的非特异性应答行为的总称，其是健康和疾病之间的一种过渡状态，强应激是鸡群发病的重要原因之一，产蛋高峰鸡还可能因此而产蛋率下降。

1.应激的种类。

产蛋高峰鸡的应激大体上可分为来自于内部的鸡蛋的生成和产出、寄生虫、病原微生物及其所产毒素的直接或间接刺激、生理更替等和来自外部的饲养管理、环境更换、异常气味、噪音等。

2.引起应激的影响因素。

（1）品种因素。不同品种蛋鸡对同一应激的反应程度不一定相同，而且同一品种蛋鸡对不同应激的反应程度也不同，在其他条件不变的情况下越不敏感的应激对蛋鸡的危害也越小。

（2）环境因素。环境应激主要有药物、疾病等的内环境应激和管理素、自然环境等外环境应激，环境应激有异常气味、噪音、惊吓等，管理应激有扩群、光照、免疫、温差等。

3.应激的危害。应激状态下因鸡体免疫力降低受到抗原刺激时因不能产生应有的免疫应答造成免疫失败，表现为免疫后抗体水平低或参差不齐，正常管理情况下相比发病率和病死率也会升高。

4.对策。建造鸡舍时应选在地势高燥、空气新鲜、向阳通风的位置，其与公路、铁路等交通要道以及学校、医院、居民区及养殖、屠宰、动物诊疗等场所的距离应符合农业农村部相关规定。

工作人员应固定并分工负责，工作人员工作期间应恪尽职守、坚守岗位、技术熟练、操作规范，并通过其操作将鸡舍内温度控制在18℃～25℃，光照分别控制在16.5小时和10～15勒。

免疫接种时在保证免疫效果的基础上选择刺激性小的疫苗和免疫途径，做到能用弱毒疫苗的不用强毒疫苗、能用饮水免疫的不用其他方式，同样用药时需选毒副作用刺激性小的药物和用药途径。

在搞好科学选种、卫生消毒、饲养管理等的基础上，通过增加相关设施、设备并定时检修等隔离措施和驱离、杀灭等手段防止虫、鸟、鼠、兽及其他散养动物进入鸡舍，造成应激反应。

在搞好上述工作的基础上，为进一步降低或避免应激危害，应在应激作用的同时及以后一定时间内的相应鸡群饲料或饮水中，添加适量延胡索酸、盐酸地巴唑、维生素C、维生素A、生物素或胆碱能等药物。