如果猪回到它们的原始栖息地

在过去的几十年，人们把猪从户外的栖息地带到猪舍，远离了它们习惯的泥土。贫血补铁的问题可以通过补充铁制剂来解决——但这是否意味着猪就可以不用拱泥巴呢？猪营养专家凯西·布拉德利博士对此表示怀疑。

1 更清洁、环保的圈舍

一种植物要生存繁衍，就必须根植在肥沃的土壤中。对我们所有人来说，在我们的生活中和事业中也是如此。但在现代农业中，我们已经把农场动物与泥土隔离，并把它们放在更清洁、更环保的圈舍里。

泥土中含有各种营养素，包括微量矿物质、有机化合物和独特的微生物群落。喜欢在泥土里扎堆的动物需要泥土吗？对于这一问题，一直是一个长期争议的问题。但我们需要改进的一个例子是：当我们开始在室内饲养猪时，我们不得不必须给猪宝宝注射铁制剂。

2 猪还需要的是什么？

但令人抓狂的是，即使是给猪宝宝注射铁制剂和食用含有铁制剂的饲料，猪宝宝仍然有贫血的表现。我在阿肯色大学工作期间，Charles Maxwell博士一直是我的主讲教授和指导导师。他的研究评估了出生在室外和室内的仔猪的不同点，然后测定出室内、室外饲养的仔猪之间的差异。早期的研究表明，在户外出生的猪比在室内出生的猪更健康，死亡率更低，并且其表现优于室内出生的猪。

3 将户外环境带入猪舍

从那以后，Maxwell博士想看看将室外环境带到室内的可能性。最近在他的实验室进行的一项研究表明：通过在分娩栏中放置提供污垢环境的猪“沙箱”，在屠宰时比没有接触污垢的猪体重重得多。自从这篇文章发表以来，阿肯色大学正在进一步评估是什么导致了猪只绩效的提升。

但我感到很好奇，从猪的营养角度来看，我们可能会错失什么？是纤维素的纤维成分可以作为一种前生物体，还是微生物可以作为一种益生菌，或者其他微量矿物质我们在配方中没有考虑到？更或者这仅是一个简单的猪行为方面问题，猪在产仔的“沙箱”里拱土或玩耍，能让断奶后的它们更好地进食。但与此同时我们也不得不考虑，泥土也可能滋生疾病和寄生虫，这些疾病和寄生虫对任何年龄的动物都不健康。

4 原始的栖息地能让猪的生活完整吗?

回到猪原始的栖息地，例如当它们每天不得不在泥土中觅食以果腹时，是否会使它们的生活变得完整？

无论哪种方式，对我们所有人来说，重要的是要抓住这个旅程并体验我们自己的自我反思，以了解什么将帮助我们在自己的生活和事业中更加充实。猪或我们自己的这些反思可能是解开科学和猪营养方面急需的进步的关键。

（编自译 ：https：//www．pigprogress．net/Piglets/Articles/2018/9/What-if-pigs-went-back-to-theirroots-332059E/？dossier=30105&widgetid=0）