金鱼圣手叶其昌
2018-01-23
叶其昌,1953年出生在福州一个市民家庭。他小时候,家里的生活条件很不好。都说穷人的孩子早当家,小其昌在上小学的时候,做已开始做生意贴补家用了。
10岁那年,小其昌迷上了金鱼,经常跟哥哥一起到洋头口鱼湘浦一带买金鱼,都是一毛钱三尾、五分钱一尾的。渐渐地,家里的金鱼多了起来,到1966年,已有30多口大陶缸金鱼。买鱼的人慕名而至,叶家开始对外卖金鱼。平时每天可挣两三块钱,周末,一天多时能赚十几元。
那时候,全国都在“割资本主义尾巴”。一次,红卫兵闻讯跑来要割“资本主义尾巴”,恶狠狠地砸了一缸金鱼,“可当他们再想砸时,看到那些缸里的金鱼都是那么的优雅、灵动、憨态可掬,竟也下不去手了……”
叶其昌无论是上学还是上班,业余时间,只有一件事——就是养金鱼,每一尾金鱼都是他的宝,不管赚与不赚。
1985年,已在民间大有名气的叶其昌被调到园林部门专事金鱼养殖,由业余爱好者变成了专业人士。园林系统试行改革,他应聘了新店渔场负责人,尽管几次因台风等灾害,渔场养鱼池受淹,损失惨重,可他记住了领导的一句话:“现在我们园林能拿得出手的也没有什么东西了,你要坚持下去!”
在养金鱼这个行当中,越挫越勇的叶其昌终于成为大师级的领军人物。他的最大贡献是保留了大量优秀的传统金鱼品种,如寿星、水泡眼、珍珠、高头、蝶尾等,这福州金鱼老五样,一度因不赚钱,养的人越来越少了,但他始终没有放弃它们。
金鱼养殖都是露天作业,是个累活儿,那些金鱼饲养高手都是骨灰级的发烧友。当年,已过五十的叶其昌和另两个伙伴,每天早晨一睁开眼,脸不洗,饭不吃,就直奔渔场伺候金鱼了。喂鱼、换水,昼夜精心,没有节假日,有时连正月初一也“泡”在渔场。他早已习惯了每天六七点就去上班,到了3至5月旺季,就守着鱼池,夜不归宿,最忙时一天要千上12个小时,像伺候月子一样伺候金鱼。夏季挑苗,一天忙碌下来,两眼昏花,背都直不起来。几十年的风吹日晒,昼夜辛劳,使叶其昌的肤色黝黑,体重一直徘徊在97斤左右。
为了养鱼,有一次,他还险些丧命。那是1996年9月的一天,凌晨四五点钟,为了赶到场里与鱼食供应商谈判,他骑着摩托车飞奔。道路扩建,窨井未盖,视线不好,他不慎撞井,人和车飞出了五六米远,右手摔断,牙齿磕掉十几颗,浑身伤痕,当场就昏迷了。从此,他的右手落下了严重的残疾。
如今,叶其昌虽已退出渔场,但很多渔场还保留着他的紫兰花蝶尾、望天球、红头寿星等优良品种。真可谓是他人已淡出了江湖,但江湖却一直都有他的传说。一位金鱼养殖者终其一生,能够培育出一种金鱼珍品已属不易。要杂交成功,有的需要几代人的努力。而叶其昌却出奇制胜,驯化了“福寿”和“熊猫蝶尾”等多种金鱼珍品。
“福寿”原品最早是由香港东海水族公司的陈先生从日本金鱼拍卖会上拍得的“兰寿”,交给叶其昌培育、繁殖。但他带回来的第一批鱼苗,却并未产卵。
叶其昌没有灰心,第二年又委托陈先生从日本带回了10多尾兰寿。陈先生告诉叶其昌:日本人说了,这鱼离开了日本就不会有第二代。叶其昌听懂了弦外音,对兰寿伺养得更加精心。终于,1988年,他35岁时,一尾日本兰寿在中国福州成功产卵,孵出了2万多尾小鱼!
这种形体雄浑、游姿威武、尾柄粗实、头部肉瘤突出、色彩丰富的福州兰寿与原产于日本的兰寿已大不相同。当初,日本人举全国之力、花了数百年时间,才完成了日本“兰寿”的培育;而叶其昌却以一己之力、仅花了三四十年的时间,就培育出了中国的“福寿”,立时轰动了金鱼养殖界。
1987年,眼尖、心细、懂行的叶其昌又发现一群黑蝶尾金鱼出现了非常漂亮的变异现象,不由得万分惊喜,于是留下了20多尾黑蝶尾金鱼做种培育。翌年产出的金鱼,身子是雪白的,而眼睛、魚鳍和尾巴都是纯黑色的,黑白分明,像极了大熊猫。就这样,一个名叫“熊猫蝶尾”的金鱼新品种又在他的手里诞生了。当时,一对港商兄弟花250元从他这里买了一对“熊猫蝶尾”,回去就卖了2万多港币。从此,“熊猫蝶尾”声名大震!
叶其昌说:“一直以来,就有‘世界金鱼看中国,中国金鱼看福州的说法,我要做的,就是不能让这话过时!”
据《妇女之友》endprint