环境监测与产品检测在抽样过程中质量保证和控制研究

高帅鹏+王琴琴+黄飞+张闪烁

[摘 要] 本文对影响检测实验室数据准确性的样品采集及处理、样品运输及保存等抽样过程的各个环节进行了分析，比较了环境检测和产品检测质量保证和质量控制在抽样过程中的异同，讨论了如何加强抽样过程中各环节的质量控制。为加强检测实验室质量管理，提高检测数据的准确性提供参考。

[关键词] 全程序质量控制；密码平行样；质量控制措施表

doi ： 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2018. 01. 034

[中图分类号] F273 [文献标识码] A [文章编号] 1673 - 0194（2018）01- 0085- 03

0 引 言

由于笔者所在的综合实验室既有环境监测，又有产品检测，两个不同领域的工作对实验室质量管理人员提出了较高要求。

环境监测通常包括背景调查、确定方案、优化布点、现场采样、样品运送、实验分析、数据收集、分析综合等过程。一般产品检测和环境监测部分过程相同，都需要确定抽样方案后再抽样，现场样品获取后的运输及交接储存都有质量控制方面的要求。因环境检测的样品是从环境中获取的，因此环境检测在样品采集、样品运输和储存等各方面都与产品检测不同。

1 检测对象的异同

1.1 检测对象相同方面

环境监测和产品检测的对象都既包括有形类样品如液体、固体，也包括无形类检测对象。

1.2 检测对象不同之处

产品检测对象主要是各类型的产品及构成产品的原料。

环境检测对象包括反映环境质量变化的各种自然因素（包括水体、大气、噪声、放射性物质、电磁波等）、对人类活动与环境有影响的各种人为因素（废水、废气、废渣）及对环境造成污染危害的各种成分。

2 人员要求的异同

2.1 人员要求的相同之处

所有抽样的检测人员都要求有相关的上岗证[1-3]，掌握抽样规则，在现场抽样时根据现场情况按照规范标准进行操作，并对客户的情况进行保密，公正以对。

2.2 人员要求的不同之处

产品检测抽样人员更多地要求掌握抽样规则如代表性，反映产品的整体水平[4]。

环境检测采样人员不仅需要熟知各项操作规范，还需熟练使用各种仪器，更需强大的观察力、丰富的经验、团队凝聚力和高效的工作水平，随时根据现场的工况和实际情况作出判断，有需要时及时更改采样方案。环境检测采样人员要求更高的技术水平[2-4]。

3 抽样方案的异同

3.1 抽样方案的相同方面

产品检测和环境检测都要求在抽样之前制定抽样方案[5-10]，根据实际情况确定抽样样本量、抽样器皿及抽样人员数量。

3.2 抽样方案的不同之处

产品检测的抽样方案更关注样本量及样品采集时的均匀性、代表性[11-18]。所采集产品的检测项目可以根据产品自身特性制定，严格按照规范及标准的详细规定进行，样品当场采集一次。需明确抽样数量和基数。

环境监测方案制定不仅要考虑样品的代表性，还要考虑样品的完整性和可比性[3]。因环境样品采集与天气相关，雨雪天及风力较大等极端天气情况都需避开，故采样方案需考虑季节特性[19-20]。此外，因环境采集的样品会受其周围环境影响，故环境检测方案需调查周围环境情况再进行方案制定，需要先在采集地点进行调研，然后再根据具体的情况决定检测项目、采样地点和频次的制定[2，19，21]。废气采集时还要求厂家根据规范进行采样口的开启[2，5，19]，故环境检测方案制定时需要厂家的全力配合。

4 样品盛放容器要求的异同

4.1 抽样器皿的相同之处

产品检测及环境样品检测都需要根据样品的类型不同，准备相应的采样工具及包装容器。样品容器的清洁直接影响着数据结果的准确性。环境检测和产品检测的样品容器都要求清洁无污染[11，22，23]。

4.2 抽样器皿要求不同之处

产品检测抽样器皿大都是一次性，采购后即可使用。

因环境检测的特殊性，对容器的管理要求较苛刻。采购回来的器皿一般不能立即使用，需要对其进行洗涤处理。不同分析项目的采集容器需要不同方法进行清洗，以避免清洗介质（如酸碱、洗涤剂或自来水等）带来交叉污染 [22，23]。

对相同类型的样品，因其检测因子的不同及其含量的不同，环境样品容器也不尽相同，需分开管理。如对于水质、有机溶剂只能使用玻璃瓶采集，需要装满不留空隙，而硼等金属仅能使用玻璃瓶采集；对于同样的水质中金属的测定，因其水质类型不同，容器分为地表水、地下水及废水进行管理[6，24，25]。

5 样品抽样方式的异同

5.1 样品抽样方式的相同之处

产品检测及环境样品检测都需要考虑样品的均匀性和代表性，在抽样环节都会进行样品的混合，需要人工的现场操作。在抽样过程中都需要进行样品的标识及样品详细情况的记录，抽检单位都需要进行签字确认。

5.2 样品抽样方式的不同之处

产品检测仅需根据方案制定的抽样方式抽取样品，样品根据实际情况很多需要进行封条，填写抽样单，但不需要进行样品描述。产品抽样时因样品大多数需要留样，采集时进行单独包装，包含测试样品、留样样品等 [15-16]。

而环境检测仅需要在执法检测时进行封条，不需要填写抽样单，但需要现场填写采样记录，详细记录样品特性[26-27]。样品采集时并不特意采集相同的几份以备留样复测，仅水质及土壤样品根据规范要求采集足够的样品。

环境检测需根据现场实际情况布置采集点位，并根据样品类型的不同、检测项目的不同，采取不同的采样工具。环境同一地點采集的样品，因不同时段采集可能有差别，故在同一地点有不同采样频次。而对于水质样品，采集后需要添加固定剂，因不同的检测项目固定方式不同，故同一样品经常需要分瓶采集，一部分项目需要单独采集[6，22，23]；对于气体类样品，因其性质不同，采用不同的固定收集装置[2，19]。endprint

环境检测部分数据需现场出具，如噪声、大浓度的部分气态数据、电磁辐射等等，需要根据现场情况画出测点示意图[28-32]。

6 样品运输过程要求的异同

6.1 样品运输过程要求的相同之处

产品检测和环境检测抽样结束后，样品都需在规定的时间内送达检测机构。运输工具都应清洁卫生，运输过程都需符合相关产品的储存要求。产品在运输过程中，都需防止运输和装卸过程中对样品可能造成的污染或破损。

6.2 样品运输过程要求的不同之处

环境检测运输过程还需注意部分样品的避光。因部分项目的容器是敞口的玻璃瓶或液体的吸收管，故在运输过程需防止倾斜以免漏液。

7 样品保存要求的异同

7.1 样品保存要求的相同之处

产品检测和环境检测微生物类样品的时效性都较短，都需要采集后立即冷藏或冷冻运输至实验室，并立即进入实验室进行检测。

7.2 样品保存要求的不同之处

但大部分产品留样周期较长，可以进行复测等，故样品可以集中采集运输，样品不需要额外处理。

环境检测样品因其复杂性，水质及气体样品不同的检测项目保存方法及周期各异。部分检测因子需现场检测，无法现场检测但周期较短的项目需要在采样前即需安排合理的采样时间，安排专人严阵以待。在采样结束尽快交至实验室，等待的分析人员需立即使用已处于待机状态的仪器进行前处理及分析测试。采集的水质样品需添加固定剂以便延长保质期。

8 抽样过程质量保证要求的异同

8.1 抽样过程质量控制的相同之处

产品检测和环境检测在样品采集的方面质量控制有相同部分。

（1）在产品抽样或环境采样之前，都需事先根据实际情况确定方案。采样前的准备工作质量要求也相同，都要求器皿及工具的洁净。

（2）样品抽取过程中都要求不受雨水、灰尘等环境的污染。

在抽样过程中都需要严格按照抽样规则及抽样方案进行，样本量都需要满足所有项目测试的质控要求、复测及留样复测的数量要求。

（3）运输过程中都需要考虑样品保存时间及温度，避免交叉污染及破损。

（4）质量控制要求部分相同。产品检测和环境检测都要求在分析过程中对样品进行准确度及精密度控制，进行样品平行测试及加标样测试，故采集时均需考虑样本量的大小，以满足测试要求。

8.2 抽样过程质量控制的不同之处

但在采集过程中，环境检测样品采集质量控制更为严格。标准、规范对采集平行样品的测试结果误差也有严格要求，整个采样过程需严格按照规范要求操作以减少人为误差。

8.2.1 采样前质量控制要求

采样前对现场检测过程使用的仪器应进行检查和校准，保证其在正常状态下使用[2，19，20]。

8.2.2 采样过程中质量控制要求

环境检测受天气的影响很大，包括温度、风速、风向等。达不到要求时需要等待到合适的天气状况方可采集。比如噪声在风速多大时要取消采样。并需要对天气情况进行记录。因检测环境的恶劣，检测仪器需保持清洁，以防交叉污染，如测试总悬浮颗粒物的仪器需及时清洁，防止因管理不善使得环境中的灰尘污染样品。

8.2.3 全过程质量控制要求

（1）全过程质量监督。环境样品如气体类样品及部分项目不可复测，故每次采样都需要认真仔细。因环境样品易受周围环境的影响，故采样现场都需要携带现场空白，包括水质样品、气体样品及土壤样品的采集现场。在重大项目中，质量监督员要从采样准备工作、采样过程到样品的运输及交接实行全过程监督[26-27]。

（2）样品质量控制要求。除在实验室进行自控如平行样测试和加标样测试外，环境检测系统还要求质量控制组干预进行实验室外部控制。根据环境检测规范要求，在采样前质量控制组需下达质量控制表，包括以下内容：现场工况调查、全程序空白、密码平行样、密码质控样等[3，27]。故现场采集样品时，对于可以复测的项目进行密码平行样采集，即仅采样人员和质量控制组人员知悉某个样品采集了平行样品。根据分析测试结果的精密度情况，既可以判断分析过程是否出现问题，也可以监督采样过程是否规范；而对于不能复测的水质项目（如悬浮物、五日生化需氧量等）及气体类测试项目进行加采，即样品采集过程中进行平行样采集，根据测试结果以辅助判断整个检测过程的质量控制情况[3，5]。

（3）标准要求。环境监测根据不同的类型，质量控制标准也不尽相同，环境检测体系不仅出台了質量控制标准，还在各样品类型的技术规范中明确了样品采集的质量保证和质量控制要求。

9 结 语

综上所述，产品检测和环境检测整个抽样过程质量保证和质量控制既有相同部分，也有不同之处，但环境检测质量控制要求更为系统，有其领域特色，在监测过程中需要全过程控制。在日常工作中，质量管理人员要对产品检测和环境监测的相通之处共同严格管理，针对不同之处区分管控，以保证综合检测实验室的数据质量。

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