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回忆小时候团场过春节的日子

2018-01-22肖良波

兵团工运 2018年2期
关键词:团场主妇床单

□肖良波

进入腊月,团场的人们便开始为过春节有条不紊地忙碌起来。如今过春节远比过去轻松许多,一年一度的大扫除自己不想干,可以雇家政服务公司或是保洁工,新潮入时的衣服、鞋帽可以到商场、超市随便去选购或是在家网购。更多的时间,人们选择了上网聊天,或是和亲朋好友凑在一起谈天说地或搞搞聚会,或是几家人组团外出旅游。儿时过春节,虽然没有现在过得富足,但浮现在脑海里的却也都是温馨、甜蜜而有趣的画面。

我出生于上个世纪60年代末,那时团场家家生活条件都艰苦。人们过春节讲究的是节俭、朴素,而又不乏年味。过春节需要的东西缺乏,除连队屠宰猪羊分给每家一点外,花钱也购买不上,只有在平时积攒些东西,为过春节做着准备。有时,放假休息时,家里的男人便会拿上工具去破冰捕鱼,排渠里或碱水湖里结满了厚厚的冰,有水的地方就有鱼。站在冰面上就可以看到成群的鱼儿游来游去。用斧子把厚厚的冰砍开后,水就从冰洞里冒出来,鱼也会到冰洞里呼吸新鲜空气,把网插进水里就可以网到鱼,有鲫鱼和鲤鱼,最大的有两三公斤重,小的也有几百克重。辛苦一上午可以收获几公斤鱼。把鱼拿回家后,主妇们动手把鱼破了,洗干净后用盐腌上,有的还用辣椒面和佐料腌,过上一天后,将腌好的鱼捞出来,放在家里的棚子晾晒,晒干后收藏起来,过春节时,就多了一个菜。有的家庭,为过春节,他们会到戈壁滩上下套子套兔子。那时,戈壁滩上兔子多,只要下套子就会有收获。把套上的兔子剥好皮,用佐料进行腌制,过春节时,可以做成麻辣兔肉。有的家庭还会到少数民族地方去购买些土特产,为过春节作好准备。

腊月二十四是大扫除的日子。这一天,各家各户都要抽出时间来清洁环境,干干净净过春节。

腊月二十五,各家主妇们把家里的床单、被单以及全家人的衣服都拿出来清洗一番,那时没有洗衣机,各家各户把要洗的东西拿到连队的井边去洗。水井里的水冒着热气,全连的主妇们都把东西拿到井边洗,一是用水方便,二是井水有温度洗东西不凉手。洗好后,由家里的男人或是孩子拿回家去晒。院子里长长的晾衣绳上挂满了各种颜色衣服、床单和被单,到下午时,寒冷的天气把衣服、床单和被单冻得硬梆梆的,晚上再把衣服、被单挂到屋里的晾衣杆上,用炉火烤干,第二天就可以穿用。

腊月二十六,各家各户开始杀鸡宰鸭,或是炖煮东西,我看着灶台上铁锅里煮着的鸡肉或者牛肉,闻着从锅里扑出来的诱人香味,直往肚子里咽口水。隔一会儿我就问一下母亲:“妈,肉煮熟了没?”等到肉熟了,母亲会用筷子小心翼翼地夹起一小块肉来,让我趁热尝尝,每个人只能吃有限的几块,剩下的就要等过春节的那天和正月来亲戚再吃了。

腊月二十九这天,是擦玻璃、贴对联、贴窗花的日子了!临近中午,母亲用一个铁勺熬好了糨糊。吃过午饭,父亲把找人写的春联都准备好,我和哥俩负责登梯上高地去张贴,院门上、正房门上以及棚子、鸡窝边都贴上春联,下午整个院子便呈现出一派红红火火的景象了!要知道贴春联的糨糊是不能全部用尽的,必须留下一点儿放到窗台上保存──这叫接年糨子,预示着连年不断,吉庆有余之意。

到了三十晚上,那时,没有电视机,只有收音机,全家围坐在一起一边听收音机里播放的迎春文艺节目,一边包饺子。家庭成员有分工,有合作,聚在一起,爽朗的笑声从张灯结彩的窗口飘溢而出。饺子包好以后,父亲会带着我和哥去院子里放鞭炮,记得那时大致有三种鞭炮:一种是500响的长鞭,一种是“二踢脚”,还有一种叫“钻天猴”。那时虽然生活条件比较艰苦,可家家户户都要放鞭炮,为全家保平安。放完鞭炮,开始煮饺子、吃饺子。吃完饺子,我们就开始“守年”了。一家人围坐在一起听收音机、打扑克、嗑瓜子、吃糖果,一直要玩到晚上12点多钟,过了子夜后,人瞌睡了,两只眼皮直打架时,才会上床去睡觉。

天亮时穿好新衣服,母亲也下好了饺子,对于一年都吃不上几顿荤腥的我们来说,只能在过年的这几天解解馋。我们狼吞虎咽吃完早饭,穿着新衣、新鞋去给老乡或亲戚拜年去了。回忆小时候的春节,每个习俗都反映出那个贫穷时代人们对未来美好生活的憧憬和渴望!如今,我们赶上了新时代,每天都像过年一样,吃穿不愁、心情舒畅,人们的幸福指数逐年都在递增,但儿时的春节所蕴含的那种韵味和亲情,却始终萦绕在我的心中,挥之不去。□

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