好看好吃,看我速食营养粥
2018-01-19罗婧洋
罗婧洋
做为小小“工作狂”,我的小脑袋就像闹钟似的24小时不停地忙碌,堆积如山的作业把我的生活规划成了三点一线。学习的时间日益拉长迫使我对于健康营养方面的重视日益冷淡。没想到,身体还真是个难伺候的公主!你不认真对待它,它就和你撒娇,不是这疼,就是那痒。我常常在想,如果有一种根据每日的膳食宝塔定制的速食营养粥,工作狂们就不用为三餐发愁了。可是该怎样实现呢?
一天,我正在咬文嚼字,突然间看到了一篇介绍可以吃的水果碗的报道,不由联想到每天早上爸妈给我做的谷物粥。我猛地一拍脑门,有了。哈哈,我想发明一种根据人体每日所需营养定制的速食营养粥。
我查了一下资料,现在大家普遍食用的速食餐大概有方便面、方便粉、速食麦片、芝麻糊和滋热米饭这5种。任何吃的东西都不能过度单纯,常吃快餐当然也不好,不仅营养不全面,还会引发“三高”(高热量、高脂肪、高蛋白)。快餐通常含有一定量防腐剂的潜在威胁—不过话又说回来,老吃一样东西谁不腻啊!
在这个基础上,我想发明一种粥,将图2,图3和图4组合在一起。
这种快餐粥比普通的速食粥颜色稍微多一些,是根据图1所示的平衡膳食宝塔均衡搭配的饮食,口味因人而异,一般以微甜和淡淡的咸味为主。粗粮和细粮结合,有助于消化,百吃不腻。由于碗可以吃,大大避免了因为一次性餐具过多而引发的空气和环境污染。
粥碗采用大家都喜爱的水果制成的五彩水果碗,酸甜可口。型号一般采用常规号。至于用鲜果还是果粉,我觉得可以先在准备发行的地区做个调查。商业和学校密集的地方可以大量生产鲜果碗。水果主要以深黄含营养素比较丰富的水果为主。
这种粥大概分为3层,底层将谷类、薯类和杂豆按比例地规律搭配,中间一层是肉类和乳制品。最上面一层红、绿、黄色等含有维生素C、胡萝卜素及无机盐的蔬菜粉末摆成不同的图案。经过关于食物喜好的小调查,我发现,人们对绿叶菜热情不高,而色彩鲜亮、造型可爱的食品往往可以增加食欲。我想,如果把各种蔬菜设计成大家喜欢的造型和图案,应该没有人会拒绝了。
针对糖尿病和素食主义者,糖和肉的搭配以及取舍可以做相应的调整。
当然,我这个想法还有不完善的地方,比如:该如何处理那些卖不掉的碗?速食营养粥和可以吃的水果碗结合,在运输过程中会不会出现意外?速食粥该如何减少添加剂、延长保质期等。我会试着实践我的想法,希望有一天这种速食营养粥可以走进大家的生活,也希望大家一起参与设计,多提宝贵意见。
《寻找失散的同伴》答案:a.“鬼火”其实是萤火蟲尾部发出的光。“怪笑”声很可能是猫头鹰一类动物的叫唤声;b.有一条毒蛇正在爬近峥嵘!见附图打钩处;c.山崖上,有一个貌似野人的家伙正在攀爬,所以引起了巨石滚落。见附图画竖椭圆处;d.可以找到4枚可疑的脚印,见附图三角图标处;e. 丢弃的枪支、望远镜见附图画横椭圆处;f. 3处明显不同的地方见附图画方框处;g. 峥嵘身后跟随的一个疑似野人的家伙,见附图画横方框处。endprint