蛋鸡产蛋高峰期生理特点及饲养管理

2018-01-19李爱红闫德伟周学雷山东省青岛市即墨区畜牧兽医局266200

中国畜禽种业 2018年6期

李爱红闫德伟周学雷（山东省青岛市即墨区畜牧兽医局 266200）

蛋鸡产蛋率的高低直接关系到养殖户的经济效益，尤其是产蛋高峰期的产蛋率，是衡量经济收益的重要指标。蛋鸡的产蛋高峰期具有独特的生理特点，此时期也是产蛋的重要时期，养殖户了解这一时期的生理特点与饲养管理技术，能促进经济价值的提高。

1 蛋鸡产蛋高峰期生理特点

通常人们所说的蛋鸡产蛋高峰期一般是蛋鸡的产蛋中期，此时产蛋鸡的卵巢、输卵管发育趋于稳定状态，与产蛋初期相比较，产蛋大、产蛋率稳定是产蛋高峰期显著的特点，值得注意的是对周围环境变化（饲料、光照、温湿度、空气质量）仍十分敏感，会造成很大的生理波动性。蛋鸡一般从开产后的第4周起，就能达到50%左右的产蛋率，而产蛋高峰期将会在其后的3～4周内来临，并会持续大概4～6个月，此时期的长短也受蛋鸡品种不同而存在一定的差异，但是产蛋高峰期的产蛋率能够达到90～97%左右[1]，产蛋率非常高。相应的代谢强度也会达到最大，繁殖性能相对旺盛，鸡只的采食量大大增加，值得一提的而是周围稳定的养殖环境十分重要，一旦受到应激作用，则患病率大大提高。

2 产蛋高峰期的饲养管理

此时期的饲养管理需要养殖户更加精心，运用科学的方法提高产蛋率，以创造更佳的经济价值。

2.1 光照适宜

产蛋鸡对于光照的需求非常必要，光照原则上保持延长时间，避免减少光照时间。在鸡群18或20周龄起，就要逐渐延长鸡群的光照时间，标准是每周延长1h光照，当达到14～16h时开始保持恒定不变。但当鸡群在20周龄时，体重却达不到标准体重，那么补充光照时间将往后推迟1周[2]。

2.2 温湿度合理

鸡舍恒定的温度对产蛋鸡也十分关键，恒定的温度能够避免鸡群受到日常气温波动的影响，尤其是当产蛋高峰期与炎热的夏季相遇时，一定要采取必要的降温措施，较少热应激作用，通常采用直接向鸡舍墙壁喷水的方式降温，还可以在鸡舍安装湿帘以达到防暑降温的作用，在鸡舍内可以采用喷雾装置以增大鸡舍的湿度进而保持温湿度平衡。如果产蛋高峰期与寒冷的冬季相遇，那么应着重加大鸡舍的保湿措施。一般来说鸡舍的相对湿度应保持在60～70%最佳。

2.3 保证鸡舍的空气新鲜

蛋鸡的产蛋高峰期生理代谢非常旺盛，进而会产生很多粪便及有害气体，鸡舍内的空气质量会下降，因此要确保此时鸡舍良好的通风换气，将二氧化碳、氨气、硫化氢等有害气体尽量排放出去，控制其含量在合理的范围内，以避免空气混浊给鸡群带来不利影响。

2.4 充足的蛋白质供应

蛋白质对于产蛋高峰期的鸡只来说很重要，所以养殖户一旦估计出产蛋率要提升后，就要提前1周给鸡群提供含蛋白质较高的日粮，当产蛋率从产蛋前期（78%左右）上升到产蛋高峰期80%以上时，日粮中蛋白质的含量应从17%上升到19%。添加蛋白质应遵循的规律是：蛋鸡产蛋率提高了10%时，相应蛋白供应水平提高大约1%。如果产蛋率开始下降，那么日粮中的蛋白质水平需要推后1周左右的时间再调整下降，目的是使产蛋率下降的速度放慢一些。