江山市养蜂产业兴旺新格局
2018-01-19,,
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(江山市畜牧兽医局,浙江 江山 324100)
近年来,江山市牢牢抓住蜜蜂产业,在围绕创新传统蜂业发展方式上做文章,着力推动蜜蜂全产业链建设,加速推进蜜蜂产业转型发展,努力打造规范、健康、富农、强盛、和谐的蜜蜂产业。2017年全市累计蜂业总产值15.36亿元,同比增长3.89%,蜂群保持在24.13万箱,全年蜂产品直接出口额约为2400万美元,养蜂规模与经济效益连续26年位居全国各县(市)第一。我们的体会是:
1 政策引领,掀开江山蜂产业发展新篇章
多年来,江山市委、市政府一直高度重视蜂产业发展工作,专门成立了“市蜜蜂产业领导小组”,并在贷款、土地征用、项目审批等方面给蜂产业以重点支持,有效形成了政府牵头抓、部门配合抓、行业协会重点抓的“政府+协会+企业+合作社+蜂农”的组织化新模式,为蜂产业的健康快速发展奠定了基础。拨专款密集举办形式多样的全国性活动,每年给蜜蜂产业协会拨款30万元支持“国家级出口蜂产品质量安全示范区建设”,提升养殖装备水平和养殖模式。随着一系列产业扶持政策的出台,不断激发了江山蜂产业的发展活力,2015年“浙江省蜜蜂产业振兴计划启动仪式”在江山成功启动后,2016年根据市委、市府《江山市农业传统产业振兴三年(2016-2018年)行动实施意见的通知》的要求,市农业财政联动制定了《江山市蜜蜂产业振兴三年(2016-2018年)行动实施方案》,为江山蜂产业规划出了详实的发展蓝图。
2 源头发力,激发乡村振兴新活力
首先是借助“一村万树”的契机,在山区大力推动中蜂产业发展,种植了无患子、杜英、女贞、棉花、油菜、芝麻、茶树、紫云英、苕子等蜜源植物,为定地养蜂与中蜂发展奠定了一定基础。中蜂养殖在我市有一定的基础,发展中蜂生产,既能为山区农民找到一条致富门路,又可解决我市大棚蔬菜瓜果、猕猴桃等的授粉问题。目前我市中蜂饲养较多的四都、上余、碗窑、长台、塘源口、张村等山区乡镇,与蜂产品企业合作建立了中蜂生产基地,如碗窑乡政府制定了“碗窑乡中蜂产业发展三年规划”,并将天井、金龙两个专业村纳入中蜂养殖保护区。组建“中蜂标准化养殖基地”、“江山山里头土蜂养殖专业合作社”、“福赐德中蜂种蜂场”,并在浙江省率先开展中蜂种质资源保护工作。通过建立“龙头企业+合作社+农户”的新型产业体系,中蜂养殖户从最初的51户扩大到现在的523户,基地被评为“全国休闲农业与乡村旅游五星级示范企业”及“省级特色农业精品园”。其次是充分利用现有的资源优势,开展了中蜂专业授粉蜂种的培育。先后建立专业化授粉蜂场五个,购置标准化授粉专用蜂箱2000余套,繁育授粉规范蜂群1000多群,分别在江山市凤林镇的油菜种植产业基地,江山市峡口镇的水蜜桃种植产业基地,江山市清湖镇的草莓种植产业基地大力普及推广农作物蜜蜂授粉技术。
3 模式创新,构筑标准化社会服务新体系
早在1981年,江山市就成立了养蜂协会,创立了“组织管理、技术服务、人身财产、经济支持、产后服务、信息服务”六大保障服务体系,为蜂农提供科技推广、法律维权、资金信贷、产品销路等一系列社会化服务。为了有效保障蜂农利益,减轻自然灾害对养蜂生产的危害,每年由我市地方财政下拨10万元风险救助专项经费,为列入“出口蜂产品质量安全示范区”并且与蜂产品企业建立订单合同的650户蜂农,统一参加养蜂综合保险和省养蜂业风险救助基金会。其中参加省风险救助的养蜂户,遇到不可抗拒的重大自然灾害(如地震、洪水、火灾等)和突发性的重大灾难事故(如车祸、非法伤害等),造成人员伤亡和遭受重大经济损失的蜂农,经协会事故认定与审核,由省养蜂风险救助基金提供15000元以下的救助金(其中省养蜂风险基金承担50%,本地政府配套基金承担50%)。养蜂综合保险是我市摸索出的全省首个由保险公司为养蜂业特定的保险险种,参加养蜂综合保险的养蜂户最高可获得9.3万元的赔偿。此外,为了鼓励蜂农生产优质蜂产品的积极性,保障优质原料的供应,在市养蜂产业化协会的组织与倡导下,2003年我市就建立了二次返利机制,经过多年的实践,在确保蜂农的经济利益,稳定企业的货源与质量中发挥了重要的作用,下一步将强化“企业+合作社+蜂农”、“订单蜂业”与“二次返利”体系建设,加快培育以蜂农为基础、养蜂合作社为依托、蜂产品加工企业为龙头的更多新型蜂业合作组织,鼓励蜂产品加工企业以参股入股、订单收购、返还利润等多种形式,与蜂农结成稳定产销关系和紧密利益联结机制。
4 注重品牌,抢占蜂产业发展制高点
凭借过硬的产品质量和加工营销能力,江山已成为全国最大的蜂王浆交易市场与集散地。全市已注册蜂产品商标115件,国际商标25件。近年来,各龙头企业加大基础设施建设,加强精深产品加工能力,纷纷新建了厂房,加大新产品开发力度。
5 三产融合,打通产业兴旺新通道
江山紧跟时代发展浪潮,大力发展旅游+、健康+、互联网+、资本+、生态+的蜂业经济,鼓励企业产品研发、业态拓展,将我市建设成全国蜂业经济强市。首先,借助蜜蜂观光园,中华蜜蜂博物馆、中华蜜蜂疗养所开展观光休闲、果品采摘、蜂味餐饮、蜂疗保健、蜜蜂文化科普、蜜蜂认养等活动,逐步打造新概念主题旅游项目,丰富旅游元素,近年来,共接待客户达5万余人次。其次,充分利用网络,探索建立蜂产品上市交易、电子商务、连锁经营、体验式营销等新型流通业态,打造一站式服务平台,完善高效快捷的现代营销体系,实现线上、线下全覆盖,拓宽蜂产业增值空间。再次,还发挥区域优势,打造中蜂特色小镇。充分发挥山区自然资源优势和中蜂养殖传统,率先打造“碗窑乡中蜂特色小镇”、“长台蜂业强镇”,打造蜂主题旅游项目,深入挖掘蜜蜂特色农产品的文化内涵,创办蜜蜂博物馆、蜂疗馆,建设生态蜂业休闲观光基地、度假村,促进蜂业经营从“卖产品”向“卖文化”、“卖健康”转变,特色蜂产品向观光旅游产品的转变,实现养蜂业与旅游文化、养生文化互动发展。