隐喻视角下的英国特色茶文化

卢 岩,张小川

(大庆师范学院外国语学院,黑龙江大庆 163712)

中英两国在文化交流上已经实现了合作与互动,这样的文化紧密联系保证了双方的文化关联,同时对于传输文化内涵有着积极作用。我国茶文化的传播与发展与英国隐喻视角下的特色茶文化有着深厚的共同点,同时在加强英国和我国文化交流上还有很长的路要走,我国应该坚持茶文化的特色发展道路,同时对隐喻视角下的英国特色茶文化的背景进行研究和借鉴,促进我国茶文化内涵的发展,实现我国茶文化的全面提升。

1 茶文化发展概况

1.1 国内

我国是茶的故乡,同时也是茶文化的发源地,我国的许多茶文化是代表中国传统文化的,其中茶文化的特殊奉献同时也给世界各地的人民不同的审美感受。我国茶文化的发展概况是越来越具有创新性和时代特征。同时,茶文化也在不断丰富其自身的内在价值和内涵,致力于实现茶文化的全面发展。近些年来,我国茶文化在健康饮品方面取得巨大进步,这是我国茶文化市场进行开拓的一个表现,同时也是我国茶文化进一步发展并且扩大覆盖面的体现。

1.2 国外

除了西方商人在于我国进行茶文化交流以外,西方的一些集团也逐渐对我国茶文化进行开发交流,许多集团借此打开了中国茶文化的神秘内涵之门,在此基础上进行茶文化的传播与交流。除此之外,我国茶文化在西方市场受到极其热烈的欢迎,这主要表现在西方国家的许多文化市场上茶文化随处可见。另一个主要涉足中国茶叶文化的特征就是,西方国家的文学作品、音乐文化作品、诗歌和舞蹈等都有茶文化的影子。而且,英国人逐渐养成了电影元素和现实生活中的早茶、中午吃、下午茶等都与我国茶文化紧密相关。西方越来越对茶文化进行关注,同时在生活中不断对茶文化进行应用,在文化市场上更是出现多元的茶文化元素。

2 英国特色茶文化特点

2.1 茶文化与英国艺术作品逐渐形成联系

英国的特色茶文化对英国的一些散文创作和其他文学创作有着密切的联系,这主要源于茶文化自身的丰富内涵通常对文化作品有着一定的引领作用,同时对于吸收相应的英国历史文化有着积极作用。在文化作品的创作中,茶文化因为自身的内容丰富被引起重视,同时茶文化蕴含的真挚情感经常被高度赞扬。

英国的特色茶文化对英国的戏剧、小说、舞蹈、音乐、诗歌等的创作有着密切的联系和影响,同时我国对英国小说进行分析和对此,英国作家与我国作家也加强了介于茶文化基础上的联系与交流。根据许多英国作家反映,现阶段,我国的茶文化在英国流传开来之后,成为许多创作小说的素材,而且这一文化现象是文化作品进行创新的重要文化背景来源。通常意义上,可以说,近代的茶文化对于英国的创作的影响几乎是具有关键意义的,几乎英国的所有的小说和戏剧形式都受到了茶文化的渲染,而且存在许多茶文化的内涵渗透。

2.2 茶饮的微妙内涵转变

在今天的西方文化市场来看,许多的英国人对茶饮的需求发生了一些微妙的变化,许多人的眼中茶饮是必不可少的,茶文化因此也成为了英国人的家庭必备的特殊饮品。这一特殊的文化现象在得到一定的解释之前,英国的市民对于茶和茶文化依旧是非常欢迎的态度。在英国,茶饮甚至逐渐代替了其他饮料,许多报告称,茶饮已经成为英国的国民饮料,在这样的特殊文化氛围的影响下,许多英国人认为喝茶是生活中必不可少的养生细节,同时也是成为精神文化产品的必需品。不难得知,在英国,茶文化与茶饮已经成为了一种特殊的精神享受,这一文化层面的内容甚至与许多的文化产品产生关联[1]。

2.3 茶文化成为一种精神现象的寄托

影响大众生活的除了物质产品以外,还有精神生活,在英国,许多市民强调对于茶文化需要高度重视,因为茶文化中对于“清静”、“沉默”、“低调”、“美德”、“安静”、“节俭”以及“纯洁”的阐述,逐渐成为英国人足球的文化层面的精神产品,而且许多英国人认为茶文化对于国家的和平安定有着促进作用,这样的特色文化背景下,茶文化随着许多字符一起进行传播,成为了英国人民一部分精神生活的象征和寄托。

3 隐喻视角下的英国特色茶文化分析

3.1 与工业发展有一定的隐喻联系

与中国的传统茶文化内涵相比,英国的特色茶文化的确存在一些隐喻特征,这方面与英国的工业时代建造的特殊工业文明时代有着一定的联系。茶文化的特色氛围也是在工业环境的背景下逐渐形成的。最初,茶文化是由英国的一些贵族阶级进行引进而形成的,这一特点标志着英国的特色茶文化在形成之初带有一定的阶级色彩,同时它在体现自身内涵和文化特色的同时不可避免的具有较为浓厚的英国贵族气息,这也是当时工业革命下英国普通民众没有接触茶文化的直接原因。相比在传统文化背景下发展的中国茶文化,中国的特色茶文化虽然发展了几千年,但是其中存在许多问题,可以解释为这些文化现象融合了多的文化内涵和层次,同时茶文化在英国的丰富的工业文化内涵下依然有着旺盛的生命力,这是茶文化与工业革命隐喻视角下的文化内涵导致的[2]。

英国工业时代就有下午茶习惯,这是许多贵族阶级的特色文化传播方式,同时也是茶文化的出现发展机遇的一个表现。在此基础上,尤其标志着对于世界市场上的茶文化,英国在对自身的工业革命的文化进行生活的了解和精致化的背景下的利用。随着茶文化不断传播和成熟,渐渐的,茶文化成为了一种特殊的文化现象,整个英国对于茶文化有着特殊的理解,生活方式也因茶文化有着一些变动。

3.2 早茶和午茶文化视角

英国的早茶文化是很早就形成的,这主要表现在英国人通常在清晨喝专门调制的“早茶”进行提神醒脑,这类特殊的茶文化和茶饮成为现象级的文化特色,同时这类习惯也被称为“开眼茶”,新的一天的美好开始。除此之外,英国正宗的早茶习惯还存在一些变动,这与其他国家的密切交流有关。后来,除了早茶以外,英国的文化习惯上还出现了上午茶、中午茶、下午茶等特殊文化习惯,随着时代的进步和茶文化的进一步发展,许多英国的早茶习惯也发生了变化,逐渐与习惯连为一体,这方面主要表现在早茶文化随着时间的推移被称为“公共茶”,同时茶文化和茶饮的视角出现了新的文化细节,也就是许多茶饮的品用时间开始延长,从最初的历时约10分钟逐渐延长,茶饮习惯称为一种特殊的休闲体验,开始延长到几个小时或者整整一个下午[3]。

3.3 英国绅士风度的形成

英国人不仅热衷于许多茶文化的特殊享受,比如喝茶,同时在隐喻视角下,英国的绅士风度的形成以及延伸都有茶文化有着密切的联系。英国的特色茶文化有独特的国家层面基础上的茶文化特征,同时在此基础上形成了喝茶的习惯,表现出特殊绅士风度的文化现象。英国的绅士风度已经不仅是一种礼仪层面的礼让,还是英国在世界上具有高度影响力的表现。在英国人名的日常生活中,绅士风度随着茶文化的影响成为了一个极具英国特色的文化组成部分,同时具有一定的隐喻意义。

4 结语

英国的特色茶文化现象不仅表现在茶文学作品当中,更是体现在应该人们的日常生活中,英国的歌剧、音乐、电影等方面的细微变动中,许多都与茶文化有着密切联系,这是在隐喻视角下发现的。这类特色的茶文化无疑是世界范围内的人类文明发展的基础,同时也是英国文明史上不可或缺的文化组成部分。英国的社会风气和茶文化的发展也产生了隐喻层面上的改变,比如早茶和午茶文化得到推广,是基于茶文化的特殊意义,同时也成为了普通人民日常生活的重要组成部分。除此之外,英国的特色茶文化对于英国风气的影响也有着突出意义,可以通过对英国的特色绅士风度进行研究,发现其中的数千年的风度与茶文化实质上有着隐喻意义上的联系。了解英国的茶文化现象,可以加快我国茶文化市场的成长,同时对加强我国与英国的文化交流有着重要意义。

[1]蒋梦.海盗文化对英国文学的影响[J].现代文学,2014(23):151-155.

[2]谢依霖.英国茶文化及其影响[J].西方文学,2015(17):115-118.