《吃碗茶》中的词汇特点和语用技巧

2018-01-19王一涛

福建茶叶 2018年2期

王一涛

（咸阳师范学院文学与传播学院，陕西咸阳 712000）

从《吃碗茶》一文的特点和内涵看，茶和吃茶都是该著作中的重要内容。通过深度了解概述，我们能够对新时期唐人街自身的文化理念形成状况形成全面了解和精准认知。当然，本身使用的主要是写实手法，所以其将麻将馆、饮茶活动、吃饭等等一系列现实细节，展现的是淋漓尽致，给读者一种置身其中的视觉冲击感。

1 《吃碗茶》的大致内涵介绍

想要对其具体的创作背景，乃至时代特点形成全面认知，我们就得对该书的内涵形成具体认知。《吃碗茶》一书创作于1961年，是美国籍华裔知名作家雷庭招所写。本书一经发表后，在美籍华裔群体中引起了极大争议。在《吃碗茶》一书中，其大量描述了上世纪四十年代在美国唐人街的生活故事，作者通过使用现实主义写作手法，将中国文化与美国文化之间的冲突融入、碰撞融合展现的栩栩如生。

当然，我们必须清楚《吃碗茶》不仅展现的活生生的案列，其中有着丰富而全面的人际关系，而本书最大的特点，就是雷亭招本人就是书中的人物之一，其描述的环境与其生活环境之间有着极大的相似性和关联性，所以，正是其深刻而直接、具体的感受，让本书中能够直接面对问题和社会诟病，尤其是其对很多美籍华人的发财梦实现了极大抨击，同时借助本身的深渊传播力和影响力，使得全世界都对华人群体的印象有了更为全面深刻的理解，可以说，在本书中，其对唐人街社会发展状况形成了独一无二的认知与描述。

在本书之前，闽浙粤一带的人会认为美国是充满机遇和发财机会的地方，其始终充满幻想。而很多美国本土人士，则更多只是用苦力的认知视角来看待我国的社会大众，这些人都并没有对“神秘”的唐人街形成真实而全面的了解。而正是本书的切实描写让整个世界都了解到此时的唐人街，仍然是传统宗族意识和家庭伦理治理下的社会，尽管唐人街地处美国，但是其中还是深深受中国传统文化所具体影响的。尤其是书中在书写唐人街的社会管理时，其写到此时的唐人街，仍然是由一些家族势力影响下的“联合会”来进行管理。比如，书中的主人公王家，就在该唐人街中有着极大的管理权和话语权。而“父系氏族”文化的全面诠释，则让中国传统礼教的影响力实现了全面发挥，究其根本仍然是中国传统封建思想在作祟。

当然，在该书的“吃碗茶”描述过程中，其用“茶”这一描写的具体引子，以及吃茶过程的前后变化，让我们全面而具体的认识到茶文化的前后变化，不仅如此，茶文化之所以出现变化，其根源不仅仅是生活习惯的差异与融入，更重要的是文化理念和社会认同之间的差异变化。所以，基于文化差异的客观变化，其所带来的理念融入是整体的、多样化的。

2 《吃碗茶》的创作时代背景分析

《吃碗茶》是整个茶文化与移民文化，乃至华裔文化深层次融合的具体产物，也是属于我国近代社会所独有的经典作品，可以说《吃碗茶》中，其不仅让我们认知到近现代中国时代所独有的文化特点，同时也将近代中国的文化变迁，以及华裔的生活、民族、情感发展史，形成了客观全面的诠释与表达。严格意义上讲，《吃碗茶》并不能算做是我国的文学作品，其应该是基于我国文化理念影响背景下所形成的美国文学。通过对《吃碗茶》的具体艺术内涵和创作理念进行全面精准分析，应该认识到其中包含了我国华裔的价值观，以及美国“唐人街”的生活百态。

所以，探究其使用词汇特点，以及具体的语用技巧，不仅是一种方法创新，同时也是使用合理元素诠释《吃碗茶》文化内涵的必然所在。事实上，对于《吃碗茶》来说，其中所包含和诠释的是一种具有自身独立文化色彩的著作内容，并且在该书中，我们所具体感受的是在世界近现代社会中，各种文化元素之间的深度碰撞与融合，而从本质上看，这也会让我们对传统社会的发展状况形成全面而深刻的理解和认知。

当然，想要对《吃碗茶》中的词汇特点和语用技巧形成清晰而全面的理解和认知，就不能脱离该书作者的生活环境和内涵认知。可以说，《吃碗茶》的作者雷招娣，之所以能够创作出具有深厚影响力的文学作品，其关键在于作者本身正是在这一大的文化环境下所生活的，书中很多故事，其本身就有着深刻的体会。尤其是在《吃碗茶》所描述的唐人街社会，此时正处于社会秩序初步建立之时。

3 《吃碗茶》中所具有的词汇特点讲述

在《吃碗茶》一书的词汇表达时，其使用的很多语言都是广东的方言，所以，在词汇应用过程中，大多是谚语和口头禅的直接翻译和表达。虽然一些读者认为在该书中，其使用的词汇内容过于直接，缺乏修饰，但是我们应该认识到使用这一系列词汇，反而令本书的具体描写更为生动、形象，尤其是词汇的客观应用，其实际上也是情感内涵的精准表达，进而成为整个文化理念的诠释与表达。

事实上，在文学创作活动实施过程中，其使用的词汇根源上看，都是基于某些固定情感所进行诠释和表达。因此，词汇不仅仅是词语的应用，其关键是对作者写作情感的诠释和融入。无论是具体的创作内容，还是相关创作形式，其本质上都是基于词汇应用的关键。客观来说，词汇是整个作品的基础，也是前提，在《吃碗茶》一书写作时，其本身就是写实主义的应用，所以，词汇特点中，有着浓厚的写实色彩，而词汇中，也融入客观而完善的文化内涵，所以，词汇也成为《吃碗茶》一书的重要特点。客观来看，在该书中，其词汇应用时，也出现相关变异，并且有着自身特殊性，特别是受到具体写作特点和文化内涵的表达与诠释，从而让整个词汇应用更有特色。

4 《吃碗茶》中语用技巧的客观表现与阐述

《吃碗茶》作为一部以中外文化融合视角的茶文化著作，其在语言应用技巧方面完全有属于自身的独立特点。因此，想要对其语用技巧的具体表现状况和阐述特点形成全面认知，就必须充分立足本书的风格特点，通过使用写实主义，从而让各种文化元素和理念能够在《吃碗茶》中实现精准表达和有效传递。在《吃碗茶》一书中，其语言极具特色，尤其是通过语用技巧的诠释和表现，从而将本书中的人物特色，乃至性格形成了鲜明展现。

而对这些作品进行了解和认知过程中，让我们能够置身其中，从而全面剖析在传统时代所具有的文化内涵和理念，当然，拉近这一时代中所具有的文化认知，客观上，是对整个传统文化形成精准认知的关键所在。因此，准确理解各种文化元素的关键是从原汁原味的作品内容中，去品尝其中所展现的情感内涵和文化思维。而在这些经典著作的形成过程中，我们不仅要去品尝作者自身所处的时代特点，同时也要从该著作在具体创作时，其使用的词汇特点，和语言应用技巧，通过实际感知和具体品鉴，从而实现对其中内涵要素的有效传承。

深度品鉴这些著作，就仿佛我们置身作者所处的时代，同时更重要的是在这一过程中，也让人们从更为成熟和客观的视角来理解该著作中所表达的情感特点。当然，对于任何经典著作来说，其之所以能够凸显出其中所融入和包含的经典元素，更重要的是其中所具有的词汇特点，乃至具体的语言应用技巧，客观上看，都是这些著作在传承过程中的所不可忽视的重要内容。

5 深层次分析《吃碗茶》中所拥有的文化内涵

文化内涵和价值底蕴，实际上是一部经典著作在形成过程中，所无可忽视的重要内容。而任何一部经典的文学作品，其都是具体建立在价值观念基础上所形成的，同时，在该过程中，只有创作者将自身的情感思维融入其中，尤其是结合具体的表达与发挥，从而才能更好展现和诠释其中所具有的文化理念。结合《吃碗茶》作品的形成时代背景看，其在具体形成过程中，实际上是全球文化交流与融合的具体诠释与表达。在这一过程中，正是全球不同文化之间激烈碰撞，并且再生的重要过程。因此，多种文化元素的全面融入与集中反映，其背后，恰恰是时代特征在整个文化机制中的艺术化再现。

《吃碗茶》是一部著作，同时也是文化内涵的精准传递，通过历史感知和日常习惯的表达，从而让我们真实有效的感知到该著作中所融入的文化理念。当然，我们应该清楚，任何一部著作，想要成为经典著作，其本质上都离不开文化内涵的深层次诠释。作为文化融入作品的优秀代表，其中阐述了多元文化内涵的融合、共生，尤其是我国文化与美国本土文化之间的具体结合。可以说，在该著作中，可以明显看到有很多具有中国血统的人，其在日常生活中所接受和使用的却是美国文化。

此外，还是移民文化的诠释与表达。事实上，很多华人在美国是受到极大歧视和排斥的。而很多华人在中国娶的妻子是无法带到美国去的，加上美国本土人对华人的歧视，也让整个迁徙过程变得沧桑、悲凉。从本书的核心文化看，其就是封建文化，可以说，华裔所具有的根深蒂固的封建文化，不仅是其治理唐人街的思想内涵，更重要的是其生命中本身就有的延续与表达。