以中韩茶文化纪录片为例谈影视艺术传播现代化与大众化的趋势分析

韩珂可

（无锡工艺职业技术学院，江苏无锡 214206）

1 中韩茶文化纪录片的异同点

1.1 中韩茶文化纪录片的不同之处

由韩国拍摄的《茶马古道》是以茶文化为背景，在中国西南部的横断山区与西藏高原之间，探索世界上最古老的经贸之路，除了记录当时的以茶叶为主的贸易之外，还从历史、文化角度去看待分析茶马古道，全面深刻地让观众体会以茶为背景的社会面貌。中国茶文化纪录片《茶，一片茶叶的故事》相较而言，将更多的关注点立于茶叶本身，以茶叶为中心进行纪录片内容的构建。

1.2 中韩茶文化纪录片的相似之处

无论是韩国以茶为带入经济贸易的《茶马古道》纪录片，还是立足于茶叶本身的自传《茶，一片茶叶的故事》等，都是以茶文化为线索，从实物传播上升到精神层面，茶文化始终都是以茶道为核心被弘扬传播，两部纪录片宣扬茶文化、茶带给人的益处通常是拖它言此，不直接正面夸捧，而是从其他渗入的方面去解开茶的面纱，减少了硬性宣传植入，又有几笔点睛让观众记忆深刻。

2 影视艺术传播的现代化

如今的时代是信息高速化时代，信息每秒钟的更新量数以千计，相对早起的传播，现在的传播速度可谓是“差之毫厘，失之千里”。

2.1 工作效率高效化

以最近的新闻“美英法攻打叙利亚”事件，微博微信营销号有从叙利亚这七年来的坎坷历程做文章，有从拿当今局面和世界第一次、第二次世界大战对比分析，有从“弱国无外交”结合我国外交历程叙述.立意也大多深刻有意义。所以现在的时代，信息不仅仅是快速产出也是高质量保障，即影视行业的工作效率十分高效。刚才只是从最近的一个事件来着手分析，反观如今的影视艺术传播，系列爆款综艺《舌尖上的中国》、《大国工匠》、《经典咏流传》...这一系列的同类型不同款式的文化片，间隔时间并不长，它们都紧紧跟随这段时间的影视“文化热”来用最快的时间找到好的立意、新的节目创新形式并精良制作出来呈现给大众。

2.2 拍摄后期高级化

快速信息时代的来临，硬件自然也不能落下。过硬的拍摄技术、精良的后期制作技术、工具器械的高级都是现代可见的影视装备。高清4D已经成了业内纪录片的标准，BBC拍摄的纪录片《蓝色星球》每一帧、每一秒的清晰度和构图都美到让人不敢相信，网友纷纷分享留言点赞。“伪装拍摄”、“一镜到底”等这些新颖效率的拍摄手法为观众展现出妙不可言、新奇的世界，不尬的转场特效、动作剪辑流利一气呵成已经不算是称赞。影片结尾播放的后期职工人员越来越细化，有专门进行音频剪辑、润色的，有专门对整个影片色调进行控制的、有专门动作拍摄指导的人员，有专门进行影片动画调整的，这些人员分工的细化从某种程度而言是影视艺术传播的标准正在拔高，行业制作越来越高级。拍摄机械的种类也越来越多，有专门拍人物、风景、静物的镜头，根据物体运动还有专门的运动相机，配备的滤镜色调细化、颜色效果更加美丽...这些从人员到机器的进步也反应着现代影视艺术传播行业发展现代化。

2.3 节目立意深度化

与饮食文化纪录片《舌尖上的中国》有异曲同工之妙的茶文化纪录片《茶，一片树叶的故事》由浅到深地触发观众对茶文化的感慨。传统模式的茶叶宣传通常从如何挑选优质原料、如何正确烘焙、如何冲泡饮用、茶叶于人体的好处、最后稍带一笔茶道精髓便是整个纪录片的模式，而《茶，一片树叶的故事》从名称上就开始下功夫。第一集《土地和手掌的温度》就开始探索同为茶叶却有不同风味的常见几类茶品种；第二集“路的尽头”开始延伸到精神层面，阐述茶在中国与家园的渊源；第三集《烧水煮茶的事》寻找那些散落在世界各地古老的茶的影子，寻找那些缓慢而又优雅的时光；第四集《他乡，故乡》以家园情怀用于茶上，茶的包容性让茶文化在世界各地开花结果，无论他乡还是故乡都是茶的家园；第五集《时间为茶停下》选择了与茶颇具渊源的英国皇室，不种植不生产茶叶，却创造了风靡世界的下午茶文化；第六集《一碗茶汤见人情》将茶道提炼在人的品性上，赞扬“茶人”遇事的态度。对《茶，一片树叶的故事》进行剖析，这则纪录片从名字、拍摄思路、故事分集上就可见用心，有趣生动叙事不僵硬刻意宣传、立意也由浅到深由点到面全方位对茶开展叙述，其内容模式乃是影视艺术传播里的经典模式。

3 影视艺术传播的大众化

茶也是百姓生活里不可或缺的一种文化，同时它也兼有中国传统优质文化的传播弘扬，几年来古装影视里对饮茶细节也是查看文献来控制，茶文化纪录片无论是在国内还是国外都是发展兴起势头，《指尖上的传承》、《茶马古道》、《舌尖上的中国》、《茶，一片树叶的故事》都以精良的制作获得观众叫好。

3.1 素材选择生活化

《我不是潘金莲》、《人民的名义》都再次将焦点聚焦到严肃却又常见的官场腐败里。大众兼有社会监督职责，有权利有义务对身边的问题发声，并且政治官场是同人民生活联系最为紧密的环节。民众的眼睛时刻可以看到他们的作为，他们的作为工作效绩也直接反应在民意上，但这个敏感区域却少有人触碰，知道这两个代表作，把政治官场的监督推向高潮。除了关注好的素材带来的影响外，不难发现现在的影视艺术传播素材的选择越来越贴近民众生活，“衣、食、住、行”也衍生出了穿搭、饮食、旅游这类的影视。

3.2 影视类型丰富化

早几年于正的《宫锁心玉》、《宫锁珠帘》穿越宫廷风大热，随后引起了各个电视的模仿；《太子妃升职记》网剧也掀起了无厘头小成本的“网剧风”；蓝色星球的“纪实风”；国家宝藏的“文化热”，这些反映了影视圈的类型化倾向，而且这种类型化类别丰富化，也越来越细分。为了迎合最大数量的观众口味，同时也为了避免影视圈的同质化发展和竞争，影视类型化和类型丰富化是必要的，但是这些分门别类下，又是互相交叉。但万不可以用独立的眼光看待影视类型丰富化。

3.3 受众范围全面化

上文中提到的影视类型丰富化是为了满足不同风格审美的观众，但是同时随着节目立意的深度化，节目主题思路的横向纵向发展也可以满足不同人群的口味和审美，这也是《国家宝藏》收割了年龄段从十多岁青年到七八十老人的原因，它充分地利用了“明星效应”，邀请大流量明星演绎文物背后的故事，权衡娱乐和经典，找到他们之间的平衡点，不脱离节目本质意义——弘扬中国文化，又另外创新节目模式——演绎文物故事，寻找国宝守护人。在这样的模式影响下，影视艺术传播业似乎又摸到新的路径，将不同群众的关注因素恰当融合也是提高收益的好方法。

4 结论

计算机时代的到来，加速了信息现代化的进场，各路传播媒介大军兴起，但影视艺术传播还是对人影响最大传播媒介。虽然我们正处于注意力快速消费的时代，影视业和商业、利益化紧密挂钩，影视业发展现代化和大众化是提高效率、博得观众关注的有效途径，但是想要影视业经久不衰，在做好现代化、大众化、娱乐化的同时，坚持内容模式，增强艺术美感，正视自己的引导作用，不要捡了芝麻丢了西瓜，不要为了暂时的收视率关注度而丢了自家口碑。

[1]尚琪儿.影视艺术传播现代化与大众化发展趋势分析[J].新闻研究导刊,2015（14）:89.

[2]胡隽一.现代化的影视艺术传播与大众化趋势分析[J].视听,2017（2）:82.

[3]张潇.影视艺术传播现代化与大众化趋势[J].科技传播,2017（18）:80-81.