茶文化背景下高职专业引领型教学管理模式研究

霍灵光

（吉林农业大学经济管理学院，吉林长春 130118）

对于当前高职教育活动的创新实施来说，完善的教育机制和人才培养体系是具体满足当前我国职业教育成熟发展的关键所在。教育功能价值正是当前我们传承茶文化过程中的重要方向。因此，通过对茶文化中所具体包含诠释的人文内涵进行综合分析，我们应该具体看到在将茶文化应用与高职教育活动中，不仅仅是传统茶文化的合理传承，也是满足传统文化应用于高职实践教育活动的重要诉求。

1 当前高职专业教学活动中存在的问题不足认知

在我国高等职业机制成熟发展的时代背景下，整个教育活动实现了完善构建，我们看到：当前许多职业院校的教育体系都实现了完善设置，无论是具体的专业设置，还是其中所提出的综合要求等都相对以往有了明显进步，但是，不难看出高职教学活动实施过程中，还存在以下问题：

首先，在理论教学与职业实践的关系处理上，其存在重职业实践，忽略理论教学的层次化实施问题。就高职教育成熟发展的时代诉求看，做好理论教学事实上已经发展成为优化教学内容结构和提升高职教育水平的关键和重点。所以，在协调处理理论教学活动与职业实践活动过程中，客观上看，也为高职教学活动取得预期效果提供了合理支撑。

其次，在整个高职教育过程中，其使用的方法内涵，以及教学体系缺乏合理化更新与完善，就高职教学的具体表现来说，其使用的教学方法长期缺乏更新，尤其是多数教学者也并未认识到教学方法更新的价值所在和意义。方法是一种基于现象的规律性汇总，科学合理的方法是提升我们所开展各项活动的基础和关键，所以对于整个高职教学活动的具体实施来说，需要我们在选择科学教学方法的基础前提下，通过创新教育理念，从而实现高职教育的最佳创新与全面完善。

最后，在当前整个高职专业教学活动的具体开展过程中，其普遍缺乏必文化内涵的必要融入，客观地看，文化具有教育功能和导向属性，特别是对于学生来说，只有其具备良好的文化素质，才有可能充分展现和诠释自身所掌握的理论知识和技能。特别是在职业教育机制日益成熟的今天，其更是需要我们充分注重提升文化理念的合理融合。就高职专业教学来说，其中所需要融入的不仅仅是一种文化思维，更为关键的是在这一过程中，文化体系的融合和诠释更是实现整个教学活动全面发展与创新完善的重要前提。所以，如何选择合适的文化理念内容，完善学生自身在学习过程中的文化启迪与人文感知，从而创新高职教育机制。

2 茶文化体系的价值内涵理解

对于我国文化的核心——茶文化来说，我们能够理解和认识到其具体应用价值，也能够感知到该文化体系的系统化表现，但是，我们缺乏“文化保护”的良好心态，尤其是也未能为注重挖掘我国茶文化的深厚基因，从而推动其传承发展机制的合理构建。结合茶文化的综合属性和价值内涵看，教育功能是其基础和前提，因此，通过全面理解茶文化的价值内涵，将为该文化体系的全面应用提供基础。

对于茶文化来说，其中所包含的创新精神，不仅仅是实现茶文化最大价值的关键，同时在该过程中，其通过发挥创新精神，从而将各个时期的文化优势和价值理念都充分融入其中，并且也使得该文化的应用优势能够作用与任何一项活动之中。其次，在茶文化体系中，其同时也展现了一种包容精神，所谓包容精神，实际上是一种科学思维，也就是说茶文化在任何阶段，通过融入不同时期和不同类型的文化形态，从而造就了内涵丰富的文化机制。

最后，对于茶文化来说，其中所包含的不仅是物质元素和艺术内容，更关键的是在这一过程中，茶文化中也诠释的是一种规范行为和科学准则，所以如果我们在认知茶文化体系时，其中所诠释的规范行为，更是能够实现茶文化的最大应用价值。

3 高职专业引领型教学管理模式的具体内涵

客观地看，教学方法是一种指导和关联具体教学活动开展的重要方法，任何完善的高职教学活动，其都需要以教学方法的合理完善与具体应用为基本前提，当然在实施具体的教学方法时，其需要做到：

一是需要立足专业特点，及时补充和完善高职教学素材，通过探究与当前教学诉求相匹配的教学内容，从而实现教学活动的方法创新与内涵提升。二是要注重结合教学理论的创新与完善应用，通过探究合适的教学方法体系，从而实现方法创新过程中的理论支撑。三是要从高职教育的基本诉求点出发，通过融入高职教育中各个专业的实施特色，进而寻找到合适的教学方法与专业应用。

对于专业建设活动来说，如今高职教学活动中，构建了全员参与专业建设的全新机制，结合实际，科学定位整个专业的发展方向和具体规模，同时也结合该地区产业发展的具体状况，来设置合理的高职专业和教学内容，从而实现高职专业布局的合理优化。对于高职院校来说，其具体办学优势，更多集中在对其发展历史和教学精神、教学风格，以及具体的学生培养模式，进行的独特诠释，其中包含了高职院校自身的教学理念、教学管理，甚至是高职院校文化建设等诸多内容，当然结合高职院校所面临的环境看，诠释教学品牌，优化教育方法等等，才能为高职院校的创新发展提供革新动力。

4 茶文化背景下高职专业引领型教学管理模式的具体构建

在我国教育机制成熟发展过程中，高职教育作为现代教育体系发展中，其不仅需要我们丰富教学元素和内涵，同时更重要的是需要我们在理解整个社会发展环境对高职人才培养诉求的综合要求下，创新和优化教学机制，完善教学模式，从而满足高职人才培养的最佳效果。

结合高职教学活动的具体实施来说，其中所包含和应用到不仅仅是教学内容，同时也是立足高职专业教学特色的合理教学方法。结合茶文化体系的本质化内涵看，无论是其中所包含的先进特色，还是其中所具有的驱动精神理念，实际上都应该发展成为当前我们优化高职教学机制的重要推动因素。

引领教学活动实际上指的是职业教育活动开展过程中的重要内容，通过提升引领教学效果，其能够有效解决学生自身学习积极性不足，以及学习兴趣不够等诸多问题。所以，通过合理使用引领理念，其能够让学生在较短的时间内掌握知识内容，同时实施专业化引领教学活动，也能够让学生更为自主、更加自觉的参与到具体的教学活动之中。常见的引领教学管理模式中，包含诸多类型和方向，比如并列式教学、流程式教学等等，因此，通过合理使用引领教学模式，其将实现最佳教学。

对于高职专业教学活动的具体实施来说，如果想要实现最佳教学，就需要在认知高职专业教学诉求的重要前提下，通过丰富诠释专业诉求和时代诉求，结合茶文化内涵的集中融入，通过发挥茶文化的包容特性、发展内涵，从而实现高职专业教学活动的最佳理想效果。结合高职教育活动的实施特色看，其最大特点在于职业化和技能化的合理融入，以及高职实践特色的全面诠释与表达，从而实现高职教育过程中人才培养的理想效果。

5 结语

对于当前学生培养活动的具体实施而言，我们不缺少文化元素的具体应用，但是多数情况下，我们无法将优势文化具体转化为教学素材。其中既有我们对两者融入的价值和实施诉求理解不够的问题，同时也有对传统文化的精神理念认知不足的矛盾。就整个茶文化本身而言，有作为基于传统文化和大众认知角度所具体形成的文化机制，无论是其中所蕴含的精神，还是其中传递的教育价值，都决定了我们可以通过选择合适的文化内涵，来具体丰富学生培养活动的综合化诉求。

[1]陈玲敏；武晓燕.构建“任务引领型”教学模式提高中职生职业英语口语技能——以《饭店情景英语》课程中“客房预定”课堂教学为例[J].北京工业职业技术学院学报.,2015,（03）:219-222.

[2]张义兵；朱艳勤；沈成.“中国制造2025”视域下高职教学模式的改革与创新——基于认知学徒制的基本思想[J].太原城市职业技术学院学报,2015,（12）：155-156.

[3]顾臻臻；汪幼辛；何向彤.任务引领型一体化教改模式的研究与实践——以《建设项目前期管理》课程教学为例[J].高等职业教育（天津职业大学学报）,2016,（11）:111-113.