高职英语课堂教学中导入茶学思想的实践

2018-01-18扈守华

福建茶叶 2018年8期

扈守华

（丽水职业技术学院，浙江丽水 323000）

高职英语教学活动在具体实施中，其中所具体融入的不仅是英语知识内容，更重要的是对英语知识实践应用的综合技能，所以融合提升其实践价值，就成为高职英语课堂教学实现最佳效果的关键。当然，融入实践色彩所构建的教学机制，其中所需要的绝对不仅是对英语文化知识的具体应用，更重要的是需要学生掌握必要的实践应用技能。

1 当前高职英语课堂教学活动中的问题欠缺认知

课堂是教学的重要的载体，对于任何教学活动的整体实施来说，其都不可能忽略课堂教学的价值所在。对于高职英语教学来说，课堂是其具体开展教学活动的关键所在，因此，“课堂”自身的独特功能定位，客观上看，就使得在任何教学情况和环境影响中，都必须充分注重发挥“课堂”价值，但是，就目前整个高职英语课堂的教学状况看，其效果并不理想，存在以下突出问题：

1.1 课堂价值认知不够：师生关系不恰当

客观地看，在目前高职英语教学活动具体实施进程中，普遍存在对课堂教学的实施价值认知不够这一不足，这就造成了整个课堂教学进程中，教师与学生之间的关系并不恰当。特别是对于英语教学本身而言，良好高效的师生关系是确保实现知识有效传递和教学创新的关键前提，因此，其中更多需要的是：教师引导课堂、学生主导课堂的新型关系，但是在传统的英语课堂关系中，其更多呈现的是：老师主导、把控一切的传统教学关系，从而影响了老师自身对学生诉求及学习状况的深度、有效了解。

1.2 课堂教学效率不理想:教学理想与目标存在差距

此外，英语课堂的教学效率相对较差，正是未能合理处理教师、学生之间的合理关系，加上课堂教学所选择的内容元素中，并未能对于学生自身的学习兴趣点予以有效关注，影响了学生参与英语课堂学习的积极性和主动性，所以，英语课堂的教学实效并不理想。英语课堂的实践色彩与生活内涵不够，特别是未能构建实践内涵的教学体系。因此，对于高职学生来说，从英语知识内容到英语思维等等，相对来说都与学生培养目标之间有着实质性差距。

1.3 文化内涵融入不够：人文内涵缺失

当然，对于高职英语教学活动而言，其中所存在的具体问题在于高职英语课堂教学的实践活动中，普遍缺乏成熟、完善的文化内涵。客观地看，英语学科完全不同于其他学科，其中所传递和表达的不仅是英语教学知识，更关键的是，其中传递和表达了系统化的文化思维及语言习惯。因此，当前高职英语的课堂教学实施过程中，普遍未能赋予相应的文化色彩，进而大大限制了教学活动效果。尤其是整个课堂教学中，人文内涵的缺失，不仅影响了学生的英语知识内容理解，同时更重要的是，其也无法让学生真正弄懂所教授的英语知识。

2 茶学思想的具体内涵理解

客观地说，茶文化的内涵是丰富多样的，其基础是与茶相关的物质元素，其核心则是茶的文化内涵和精神理念，理解和认知茶文化，不仅仅是成熟的文化观，同时更是当前我们利用传统优秀文化的重要前提。

在当前我们利用茶学内涵，丰富教学机制时，其中所需要的不仅仅是利用茶学体系中所包含的内容和素材，更重要的是利用茶文化中的精神理念和思维内容，来丰富教学活动的新机制，特别是通过融入茶学元素，从而构建统一的教育机制。结合实际教育诉求看，如何充分有效的挖掘学生自身的关注点和价值诉求，这是当前我们培养学生的重点所在。

同时，茶学思想的人文内涵，也更好发挥和诠释了该思想体系的教育功能。在当前学生培养理念与教学机制日益成熟的今天，如何筛选合适的元素应用与具体的教学机制之中，从而来展现教学提升与先进思想内容之间的最佳融合点。对于任何一项教育活动的具体实施来说，其都不能忽略实践色彩和内涵的融入与诠释，只有构建理论与实践并重的教育机制，才能让高职英语教育得以本质化提升。

3 茶学思想与高职英语课堂教学的结合点理解

在教学体系日益完善且丰富构建的当前，我们在更好开展高职英语课堂教学活动时，已经不仅仅是简单提升对该活动的价值认知，其更需要我们充分结合高职英语课堂教学的本质诉求和教学活动的整体要求，从而引导学生积极融入其中，尤其是对于整个教学活动来说，需要通过塑造新思维，进而实现教学内容上的启迪和情感理念的丰富提升。

将茶学思想的具体内涵与整个高职英语的课堂教学活动相融合，其本质上看，是具体思维理念上的丰富与创新，尤其是需要对高职学生自身的学习习惯进行合理而完善的培养，加上文化内涵的充分融入和语言思维的丰富展现，从而使得学生自身的素质状况能够得以丰富诠释，以及学生自身的语言学习能力能够得以综合提升，并且在这一教学过程中，其将实现学生对学习内容的深度、全面感知。

4 融入茶学思维创新高职英语课堂教学活动的具体实践机制

在当前文化传承与优化的今天，我们看到：茶学思维依旧在英语教学应用过程中，产生和发挥着重要影响力，同时在传统文化复苏的今天，学生自身甚至对茶学知识的内涵和应用影响有着本质性期待和认知。所以，当前我们不仅要去细化认知茶学思维的内涵理念，同时也要对该文化机制，在当前时代下的应用价值形成全新期待和认知。

4.1 文化内涵诠释：打造高职英语课堂教学最佳机制的“基础”

通过具体选择合适的文化元素，进而满足高职英语课堂教学的整体效果。事实上，在研究高职英语课堂教学机制的创新实施与应用过程中，实际上，恰恰是从学生视角来具体推进整个高职英语教学活动的关键与前提。结合当前高职学生培养活动的整体诉求看，融入职业特色和教学诉求，从而诠释完善的英语教学机制，进而满足当前人才培养中对职业人才的英语诉求的整体传输。对于高职英语教学而言，其必须注重从文化细节出发，通过诠释英语教学活动中的文化内涵和思维特色，从而实现英语教学的本质化创新。

4.2 语言实践与知识并重：打造高职英语课堂教学最佳机制的“精髓”

就当前高职英语课堂教学的具体实施来说，其中所需要注重融入和传递的，不仅仅是具体的语言文化思维，同时也需要充分注重培养学生的语言实践技能。当然，目前高职教育体系中，人才培养的整体要求中，不仅需要全面、系统化掌握充足、完善的语言知识，更重要的是要注重语言实践与应用能力的必要培养。当然，在目前整个教育机制优化升级的重要背景下，对于高职英语教学活动的具体实施来说，其中所具体需要的，不仅是英语知识内容的真实丰富，更重要的是立足学生培养诉求的教学体系的再构造，因此，做好英语教学创新突破，就显得至关重要。

4.3 借鉴融入多种元素：丰富高职英语课堂教学最佳体系的“重点”

在我国职业教育体系日益成熟的今天，其对英语教学活动的具体开展与实施有了更高的诉求，无论是教学内容的及时丰富，还是教学思维的不断完善与创新，都是目前我们在开展高职英语课堂教学活动时的关键所在。课堂是教学的主阵地，其中所能够传递和表达的不仅是一种文化思维，更重要的是教学创新的主要途径。在当前我们利用茶学内涵丰富教学思想时，我们不能盲目利用茶学资源，更重要的是立足高职教育本质色彩的前提下，通过丰富的文化内涵，加上实践技能的有效传递与承载，从而实现整个教育活动的全面优化。