基于茶文化的旅游主题酒店开发与管理

时 进

（广西工商职业技术学院，广西南宁 530008）

文化是经济政治发展的产物。伴随着商品经济的萌芽以及城市文化的不断发展，茶文化由此产生。中国传统茶文化不仅包含着人类物质文明成果，更加注重文化意识形态内涵。茶文化内涵讲究雅致，表现书画、诗词以及歌舞文化魅力。在后来的发展过程中，优秀的儒家、道家等思想被吸收到茶文化内涵当中，促进了优秀传统茶文化的进一步发展。

近年来，我国经济科技发展迅速，城市第三产业的比重越来越大，人民生活水平日益提高。随着人们思想观念的变化以及精神文明发展需要，越来越多的人想要借助旅游陶冶情操，放松自我，旅游业因此得到了迅速的发展。在中华传统优秀茶文化的影响之下，旅游主题酒店的开发得到了新的启迪。茶文化旅游主题酒店传承了优秀中华文化，同时又使主题酒店与其他酒店形成差异化，使之在激烈的竞争中形成特色，脱颖而出。

1 茶文化主题酒店概述

茶文化起源于中国，最初的茶文化主要是物质文明的集合，涉及茶叶的冲、泡以及饮用等。茶叶刚开始是独属于皇室家族的饮品，随着生产的发展以及文化的变迁，茶叶开始在普通百姓生活中普及。与此同时，茶文化内涵也在不断延伸和发展。从表现吟诗、作画、舞蹈表演的雅致，到能够描绘百姓生活现状的质朴，茶文化蕴含着时代发展的印记。不仅如此，茶文化还包括了历史文化、宗教信仰、风俗习惯等内涵，与人们的生活息息相关。茶文化源于生活而又高于生活，表现着浓厚的精神文化内涵[1]。主题酒店是想通过某一主题，与普通酒店形成差异化，以此作为营销卖点。通过主题的设定，相应的酒店设施、服务、以及酒店文化氛围都与主题相呼应，形成一套完整的体系。茶文化主题酒店，依托优秀中国传统文化内涵，表现茶文化精髓。酒店设施以及相关茶具的设置，营造出浓浓的中华茶文化，同时酒店的服务文化体现着中华文明的优秀内涵，敬、和、清、寂，贴心的服务以及惬意的氛围，往往让人感到身心愉悦，意趣盎然。茶文化主题酒店不仅传承和弘扬了优秀传统文化精华，还使酒店具有别具一格的特色，促进了主题酒店的繁荣发展。

2 茶文化主题酒店发展背景

2.1 优秀传统文化奠基

随着我国经济科技的迅速发展以及国际化进程的不断加快，中华优秀传统文化绽放着越来越闪耀的光芒。继承和弘扬优秀中华传统文化，是时代发展的必然要求。我国传统茶文化是中华文化的精华，凝结着深厚的物质文明以及精神文明。伴随着时代的发展进步，茶文化也不断的注入了崭新的元素，增添了新的文化内涵。优秀的中华文化孕育着茶文化，使茶文化主题酒店有了精神依托。

2.2 人类精神文明的发展

近年来，我国综合国力日益提升，人民生活水平也有了很大程度的提高，人们对于精神文明的需求不断加大，从而推动了旅游业的繁荣发展。在激烈的竞争环境之下，如何有效的形成差异化，使主题酒店在同行业竞争中脱颖而出是值得深入研究的问题。茶文化旅游主题酒店的创新开发，为酒店的发展带来了新的机遇[2]。也进一步促进了优秀中华文化精神文明得以传承和发展。

3 茶文化主题酒店的发展现状

3.1 茶文化主题酒店缺乏创新，严重雷同

建设茶文化主题酒店的出发点和落脚点是与其他酒店形成差异化，建立自己的竞争优势。然而，在实际发展过程中，茶文化主题酒店缺乏创新创意，模仿现象十分严重，导致茶文化主题酒店雷同，差异化效果并不显著。这就大大降低了顾客的体验感和新鲜感，造成了顾客审美疲劳，因而难以达到茶文化旅游主题酒店开发的初衷和目的。酒店业主既然想要打造差异化、具有丰富文化内涵的茶文化主题酒店，就得做好承担风险的心理准备，同时保证充足的资金链作为支撑。一旦差异化的茶文化主题酒店建立起来，前景是不可估量的。一味的模仿只会造成严重的顾客流失、越来越差的顾客体验和不佳的口碑传播，让自己逐渐淹没在激烈的行业竞争之中。

3.2 茶文化主题酒店个性化表现不够鲜明

中国传统茶文化有些丰富的文化内涵，值得深入研究和挖掘。当今，我国市场上的茶文化主题酒店特色并不鲜明，仅仅停留在茶文化表面，大都以宣传“绿色”为主题，因此对旅游顾客的吸引力不是很强，最终导致茶文化主题酒店发展形势不佳。在茶文化主题酒店的开发之中，应当对茶文化内涵进行更加深入的研究，使之融合更多的精神文明，激发大众的情感共鸣。另一方面，不同的地区也有独特的地域文化。然而现阶段茶文化主题酒店却呈现出千篇一律的景象。茶文化主题酒店可以和区域特色文化有机结合，形成鲜明的个性化特色，增强茶文化主题酒店的营销卖点。

4 茶文化主题酒店的发展策略

4.1 深入挖掘茶文化内涵，与区域特色文化相结合

茶文化丰富的精神文化内涵，为主题酒店营销卖点提供了多样化的发展思路。酒店开发过程中，不应该只停留在“绿色”的表面含义，茶文化的雅致情趣、以人为本、仁义礼智、和谐之道等丰富的精神文化内涵，都可以作为主题酒店开发的创新点。通过深入挖掘茶文化精神内涵，建立与旅游顾客之间的情感共鸣，拉进人与人之间的距离，同时增强了顾客粘性。另一方面，区域特色文化同样是主题酒店的差异化来源。我国茶叶种类繁多，与茶叶有关的历史文化故事也是不尽相同。因此在打造茶文化主题酒店时，可以以历史文化故事作为营销卖点，吸引顾客兴趣，引起关注度以及话题讨论，打响主题酒店的名声。同时，也可利用多种艺术表现形式对优秀的茶文化内涵进行解读，营造浓郁的茶文化主题氛围，使顾客沉寂其中，感受传统茶文化的熏陶。

4.2 注重茶文化主题酒店的整体设计

既然想要打造别具一格的茶文化主题酒店，那么就要有一整套的设计体系，将空间构造、酒店设施、服务体验以及氛围营造与茶文化紧密结合，呈现出真真正正的茶文化主题酒店。酒店的空间设计，应当营造出一种静谧、淡雅的氛围，酒店装修应表现出浓浓的古韵气息[3]。酒店设施优先选取木制品，同时在窗户、大厅柱子上刻画茶叶的形状。对于酒店其他公共区域的设施摆放，可以多多添置茶具、茶几、茶桌等，增添茶韵气息。酒店房间的床具、桌子、门窗、穿衣镜以及洗漱用品，都应当刻印相应的茶文化标记，营造浓厚的茶文化氛围。服务人员的穿着、内在气质以及服务态度应当做到足够温和谦逊，让顾客有种宾至如归的感觉。整个主题酒店的方方面面都体现着浓厚的茶文化，使消费者被茶文化氛围熏陶，在茶文化主题酒店有独特的体验感，增强顾客认同以及顾客忠诚。通过全方位的茶文化主题酒店设计以及茶文化氛围营造，不但可以提高主题酒店的辨识度，还有效的激发了旅游顾客的兴趣以及对于茶文化主题酒店的新鲜感，从而促进茶文化主题酒店的发展。

4.3 利用网络平台宣传茶文化主题酒店

在信息化的时代背景之下，“酒香也怕巷子深”因此做好营销宣传显得尤为重要。互联网为旅游主题酒店宣传提供了一个良好的平台。酒店开发者可以制作旅游主题酒店的视频，吸引游客兴趣。通过多种艺术表现形式，展现茶文化故事，发挥独特的区域文化魅力以及优秀传统文化魅力。另一方面，可以通过茶文化主题酒店网络平台社区的建立，与消费者之间建立良性的互动关系。明确消费者的需求，同时采纳有效的建议。使主题酒店的开发、设计以及服务更具有可行性和针对性。通过茶文化主题酒店社区的建立，在增强顾客粘性的同时，也起到了较好的宣传效果。

5 结语

茶文化是中华优秀传统文化的精髓，对于人们的物质文明建设以及精神文明建设产生了深远意义的影响。茶文化主题酒店的创新策略，是旅游酒店发展的契机。当前，茶文化主题酒店发展中还存在一些问题，酒店个性化特色不够鲜明，模仿、雷同现象严重。因此在茶文化主题酒店的开发过程中，应当注重深入挖掘茶文化精神内涵，建立多样化的营销卖点。对于主题酒店的整体设计以及布局，都要进行充分全面的考虑，使主题酒店营造出浓厚的茶文化氛围。同时，应当科学的利用互联网技术，对茶文化主题酒店进行有效的宣传吸引消费者的兴趣，引发大众的情感共鸣。茶文化主题酒店传承了优秀中华文化，也推动了旅游酒店的新发展。

[1]花立明.论茶文化主题酒店的设计理念和发展策[J]福建茶叶,2015（3）:13-14.

[2]甄小翠，张玉山.茶文化主题酒店设计初探[J]家具与室内装饰.2015（10）:05-06.

[3]许霞.浅析茶文化主题酒店管理与发展[J]福建茶叶,2016（9）:11-13.