我国农产品期货市场对茶叶发展的影响

2018-01-18邓华玲张守平

福建茶叶 2018年8期

邓华玲，张守平

（1.东北农业大学理学院；2.东北农业大学经济管理学院，黑龙江哈尔滨 150030）

在中国，茶叶的种植和利用有着几千年的历史，形成了独特的茶文化，影响深远。有文献资料记载，早在神农尝百草时就发现了茶叶，而在汉代时就出现了茶市，开始进行茶叶贸易，且国外的许多茶叶也是由中国传入到国外的。但是，随着历史的变迁和社会的变革，茶叶的发展越来越受到其它因素的冲击，尤其是随着农产品期货市场的发展和变化，对茶叶的发展也带来了机遇和挑战，茶叶的发展一方面进入瓶颈期，急于寻求新的出路，但另一方面也推动了茶叶发展的进程。

1 我国农产品期货市场的发展与存在的问题

1.1 农产品期货交易品种不足

期货市场生存和发展的基础就是期货产品，可是，在目前市场上来说，相较于发达国家来说，我国期货交易所留下的农产品只有几种，数量不足。中国是一个人口众多的国家，很显然，我国农产品期货的数量和种类是无法满足我国的人口发展需要的，且与我国的经济发展状况是不相适应的，也限制了期货市场的进一步发展壮大。最重要的是，我国期货市场的规模比较小、品种比较单一、且期货产品之间无法相互联系。同时，随着经济全球化的不断加深，中国同世界的贸易进一步发展打破了贸易壁垒，期货市场对外开放。随着期货市场的开放，交易者可以自由的选择商品进行交易，但由于国内农产品期货数量和种类不足，导致许多国内客户选择国外的产品，从而影响国内农产品期货市场的发展。

1.2 国内农产品期货市场规模过小且认识不足

导致我国国内农产品期货市场规模过小的主要原因是因为农产品期货种类和数量较少、资金交易不足和对农产品期货市场认识不足，与美国等发达国家相比，我国的农产品期货市场的规模实在太小且所占的国际市场份额就更小了。

1.3 期货市场缺乏完善的法律法规

市场的运行不仅靠产品的交易、资金的流转，还必须要靠完善健全的法律来规范市场秩序，保障农产品期货市场的健康发展。在我国，虽然有许多的管理法、产品法和交易法，但是在农产品期货市场中却缺乏一套完整的法律法规来规范农产品期货市场的行为准则。近年来，国际贸易市场发展迅速，中国有许多的产品出口到世界各国，而我国国内也进口了大量的国际产品，但是由于缺乏完善健全的法律法规，在进行交易的过程中就会出现相关的产品纠纷，且无法依靠法律得到解决。

2 农产品期货市场对茶叶发展的影响

2.1 名茶多，质量难辨

在中国有许多比较出名的茶叶，如信阳毛尖、六安瓜片、君山银针等，它们的售价也非常的高，有的茶叶的价格甚至堪比黄金。但是，消费者在购买茶叶时，往往无法分辨茶叶的真伪，有的商家因为农产品期货市场疏于管理，打着名茶的旗号贩卖一些劣质茶叶，以次充好，从中获取暴利。而劣质茶叶有的还会对消费者的身体健康造成伤害，也败坏了茶叶的名声，使得茶叶的发展受到影响。

2.2 厂家多，品牌少

中国是茶的故乡和发源地，中国人种茶也品茶，茶叶的产量也很高，生产茶的厂家也很多。但是，在众多的生产厂家中，有近一半以上的厂家是没有注册商标的，又何谈品牌。

2.3 有资金、无资源、缺整合

中国农产品期货市场规模较小，受此影响，有许多的生产茶叶、销售茶叶的企业，他们虽然有着较为雄厚的资金支持，但是却没有好的资源为产品拓展销路。同时，由于企业和人们对农产品期货市场的认识不足，企业在发展茶叶的过程中无法对产品进行精准的定位，且无法对茶叶的发展做出良好的规划。最主要的是农产品期货市场缺乏整合，导致茶叶的生产和销售较为分散，国内有许多生产茶饮品的企业向国外进口茶叶，限制了中国国内茶叶的发展。

2.4 行业混乱、无序竞争

近年来，随着经济的快速发展，中国国内的众多企业迅速崛起，导致行业之间的竞争也日益激烈，更是引起了“价格战”。在我国，农产品期货市场缺乏完善的法律法规，因此一些商家钻着法律的空子进行恶性竞争，违背了行业道德，给相关企业和消费者造成了不良影响。同时，由于茶叶的生产比较分散且厂家众多，有的商家为了抢得客源，恶意压低产品的价格且生产的产品质量不过关，使得消费者经常性的购买到假冒伪劣产品。长此以往，消费者会对国内的茶叶生产厂家和企业失去信心，不利于茶叶的良性发展。

2.5 有经营、无管理

由于企业对农产品期货市场的认识不足，使得企业在发展过程中不能根据期货市场的发展迅速作出调整。并且，大多数的企业管理还停留在传统的管理阶段，经营模式较落后，与国外的企业相比，无法形成强有力的竞争力。

3 促进我国农产品期货市场发展的建议

3.1 加强对交易平台的指导和扶持

现如今，我国茶叶的发展似乎走入了瓶颈期，存在诸多问题，在此情况下，应加强政府干预的力度。通过政府提供的资金政策支持，对茶叶交易市场做出整改，淘汰不法企业。同时，对中小型茶叶企业加强指导，扶持小微企业，实现市场资源的优化配置。最重要的是加强对交易平台的指导和扶持，实现交易平台的良性发展和多样化发展，为茶叶的发展提供良好的交易环境。

3.2 构建新型的行业发展引导模式

就目前我国茶叶发展的状况来看，茶叶的行业发展模式较为单一且比较传统，主要有自然导向型、区域导向型等模式。但是，经济社会是向前且快速发展的，原有的行业发展模式已经无法适应社会的发展了。我国实行的是社会主义市场经济，通过计划和市场两种手段进行社会资源配置，基于此经济发展模式，结合交易平台发展的特点，形成以政府引导、市场为主体对茶产业资源进行优化配置，构建新型的行业发展引导模式。

3.3 鼓励和引导产业创新

创新是一个企业发展的灵魂。做企业，不能固步自封，要紧跟世界潮流，根据社会发展规律作出相应的改变。因此，政府要引导和鼓励企业进行产业创新，让企业自我创新、自我发展。同时，政府要鼓励和引导企业对茶叶的种类、生产技术和服务能力进行创新，促进茶叶在生产、加工、仓储、运输等方面都作出改革，实现创新，从而提高茶叶的品质。

3.4 加强交易平台金融服务能力的建设

现如今的社会是一个信息化的时代，互联网技术日益成熟，网络的普及率也越来越高，在人类社会的生产生活中占据重要作用。所以，为适应社会的发展，茶叶企业要加强交易平台金融服务能力的建设，例如可以在茶叶的生产过程中融入网络信息技术，用它来调节茶叶的生长所需的温度和土壤的湿度以及茶叶炒制所需的温度，使得企业生产的茶叶质量更佳；同样的在运输和仓储的过程中使用网络信息技术，以提高企业茶叶的运输能力和仓储能力，从而促进茶叶的发展。