藕塘生态养殖观赏鱼

张 君 开 刚

郧阳区南塘镇莲藕种植示范区莲藕种植户，为了进一步提升莲藕塘的经济效益，2016年在莲藕塘进行了套养锦鲤、红草等观赏鱼品种的生态养殖试验，通过区水产部门的全程技术指导，经过一年的精心养殖，获得了显著的生态效益、经济效益和社会效益。现以种殖户王晓华的5.5亩莲藕塘为例，把他在莲藕塘生态养殖锦鲤的种养殖过程总结如下。

1.位置与条件

郧阳区南塘镇莲藕种植示范区，距离城区3.5km，距236省道1.5km，交通便利，示范区水源充足、水质清新、无污染，莲藕塘为长方形，塘埂保水性好，注排水方便，埂高0.8m，塘底土质肥沃、泥土松软。

2.莲藕塘改造

在莲藕塘的四周及中间挖出呈“田”字形或“回”字形的鱼沟，每条鱼沟需纵横相连，鱼沟宽0.5～0.8m、深0.3m，在每条鱼沟的两端各挖一个5～8m2小池子，池子深0.8～1.0m，供锦鲤活动及生长；在莲藕塘的进排水处安装过滤网，以防野杂鱼进入和锦鲤的逃出。

3.锦鲤夏花放苗前的准备

莲藕的种子选用的是鄂莲7号，莲藕的移栽按正常进行，在莲藕发芽前每亩用80～100kg生石灰全池泼洒消毒；在放入锦鲤夏花苗种前10天，在开挖的沟、池子里施放猪粪，用来繁殖大量的浮游生物，使夏花苗种放入后有充足的天然饵料，每亩莲藕塘的施放量为100～150kg。

4.锦鲤苗种的放养

在5月13日从河源县城关镇锦鲤苗种繁殖场购回4～5cm的锦鲤夏花鱼种6.6万尾，先把氧气袋放入水中，约15分钟之后调节好氧气袋与莲藕塘中的温差后，将苗种放入莲藕塘中，在放养前用4%的食盐水浸浴苗种12～15分钟，以防止苗种携带有病菌和寄生虫。

5.饲料投喂

饲料的投喂在莲藕塘一边开挖的三个小池子中进行，三个开挖的小池子各设置一个的饲料台，饲料为蛋白质含量32%的双鹤牌1#～2#颗粒饲料。每天投喂两次，时间为10：00-10：30，16：30-17：00。投喂量为：水温18～20℃时，每天投喂量为鱼体重的2%；水温20～25℃时，每天投喂量为鱼体重的2.5%；水温25～28℃时，每天投喂量为鱼体重的3%～3.5%；水温28～31℃以上时，每天投喂量为鱼体重的4%～4.5%。具体投喂量根据季节、天气、水温、水质等情况灵活掌握。

6.日常管理

每天坚持早、晚巡塘，仔细观察锦鲤的活动及生长情况，以便及时调整养殖措施；注意观察饲料台上的饲料在多少时间内吃完，并根据情况增减投喂量；注意水质及水位的变化，定期测定pH值的变化，及时调节或加注新水；在6-9月份温度较高季节，要每3～5天加注新水一次，每个月换水一次，确保水质肥活嫩爽。及时清除过多的浮叶和枯叶，保持莲藕塘通风透光；认真做好养殖记录，着重记录水质、水温变化、饲料投喂、施药用量等，以便于下年度养殖借鉴经验。

7.疾病预防

在养殖过程当中，对病害的发生以预防为主，具体方法是：在疾病易发期，每半月用二氧化氯对饲料台周围及沟、池进行一次消毒，每月投喂药饵一次，每次5～7天；并坚持投喂新鲜、清洁的饲料。

8.销售

从10月开始陆续捕捞锦鲤上市出售，至12月中旬捕捞出售完毕。

9.养殖情况

（1）放入锦鲤苗种6.6万尾，单价600元/万尾，共计3960元；饲料13200元，药物600元，肥料2500元，电费及其它1800元，共计投入成本23160元。

（2）收获锦鲤6.3万尾，成活率为95%，总重1764kg，平均规格为56g/尾，单价20元/kg，收入35280元。

（3）除莲藕正常投入，其产量与质量都明显提升外，套养锦鲤共投入23160元，获得产值35280元;净增加收入12120元，平均每亩净增加经济收入2236元。

10.小结

（1）试验表明在莲藕塘套养锦鲤，不仅能有效改善莲藕塘的生态环境，而且锦鲤的活动疏松了莲藕塘的土壤，有利于莲藕地下茎的伸展与末稍膨大，促进莲藕产量的增加和莲藕的品质提升。

（2）在莲藕塘养殖锦鲤，必须要改造好鱼沟、鱼坑，使鱼沟、鱼坑纵横相连，使锦鲤长期生活在舒适的环境中。

（3）经过一年的种养殖获得了每亩产莲藕2240kg，莲藕产量较上年提高很多；收获锦鲤1764kg，亩平均出售锦鲤320kg，套养的锦鲤净增加经济收入12120元，每亩净增加收入2236元。

（4）在莲藕塘套养锦鲤，在日常管理中要每天坚持巡塘，定期调节好水质，发现异常及时处理，在莲藕施药时要注意选择药物的品种和用量，避免对锦鲤造成伤害，在鱼病易发生季节，及时做好疾病的预防工作。