加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用

王海永

（山东省诸城市畜牧兽医管理局 262200）

诸城市作为全国农业产业化的发源地，畜牧业发展已形成生猪、肉鸡、毛皮动物3大主导产业体系，由于畜禽存养量大，畜禽粪便、污水、污物等废弃物量大，易造成环境污染，为深化畜牧业面源污染整治，助推现代畜牧业转型升级，制定畜禽粪污治理方案，明确治理目标和推进措施，形成农牧结合、生态循环格局。抓好畜禽粪污资源化利用是一项有利于人们生活环境的改善，做好畜禽产品有效供给的良心工程。

1 畜禽养殖业生产情况

2012年诸城市被农业部确定为 “全国农业标准化示范县（生猪、肉鸡）”；2013年被山东省畜牧兽医局确定为全省病死畜禽无害化处理试点县；2015年被农业部列为家禽屠宰监管模式试点项目县；2016年获山东省现代畜牧业示范区。现已连续十年被确定为 “全国生猪调出大县”。全市肉蛋奶总产量36万t，生猪存栏109万头，出栏220万头；牛存栏9.6万头，出栏8.4万头；羊存栏10.5万只，出栏21万只；肉鸡存栏1355万羽，出栏7153万羽；蛋鸡存栏313万羽；毛皮动物存栏220万只，出栏925万只。

2 政策的制定与落实

诸城市高度重视畜禽养殖废弃物的治理，认真贯彻落实国家加快构建生态文明体系建设，实现绿色发展理念，充分认识生态文明建设是关系中华民族永续发展的根本大计，明确人与自然和谐共生的基本方针，坚持经济社会发展规律与自然生态规律相结合，以改善生态环境为核心，努力解决畜禽粪污等废弃物污染问题，培育环保产业，攻坚防治畜禽养殖污染。制定实施了《“十三五”生态循环农业发展规划》和《关于全面推进现代农业 “五化”发展的意见》，出台了《诸城市生猪标准化规模养殖场沼气生态工程建设实施意见》，并制定了《诸城市治理畜禽养殖污染治理工作计划配档表》，从生猪调出大县奖励资金中划拨资金200万元，对生猪养殖场沼气生态工程建设进行扶持，先后投资2亿多元，加快畜禽养殖场的新建、改造升级和畜禽粪污的资源化利用技术和工程建设，畜禽粪便富含氮磷钾微量元素等植物生长所需的营养物质，是植物生长的有机肥，固体粪便可以堆肥施用，增加土壤有机质，农民生产实践证明，施用有机肥农作物生长更健康，促进高效农业发展，是最根本、最经济的出路，污水可入沼气设备产气，沼气可用于居民照明和生活等能源，沼液、沼渣进行还田利用。

3 畜禽养殖废弃物资源化利用模式

诸城根据《国务院办公厅关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》、《山东省畜禽养殖废弃物资源化利用实施方案》、农业部发布《畜禽粪污资源化利用行动方案》和《治理农业面源污染实施方案》要求，结合诸城畜牧业发展现状和“三区”划分情况，以源头减量、过程控制、末端利用为核心，重点推广中小型规模畜禽养殖粪污全量收集还田技术、大规模养殖场和第三方粪污集中收集，建立大型沼气工程进行资源化利用技术及固液分离、固体粪便堆肥、污水肥料化利用等技术，为充分解决养殖对环境污染问题，积极推广应用畜禽养殖发酵床饲养，使粪便和垫料中的微生物好氧发酵，分解粪便有机物，做到无污水排放、无需建设粪尿处理设施、无需再占用土地，在丘陵山地大力发展生态模式，在茶园、林地推进林牧结合，如养禽、养鸡技术，山地养殖牛羊技术等。今年来诸城市畜牧兽医管理局在皇华、密洲、林家村、舜王、石桥子建设了5处大型畜禽粪污集中收集处理中心，共辐射9个镇街，每个粪污处理中心收集处理周边10km范围内畜禽产生的粪污，生产制造有机肥，该项目年可处理畜禽粪便8万t，覆盖全市75%的养殖场，目前畜禽粪污资源化利用率达到70%以上。