花生高效栽培技术
2018-01-18耿利华
耿利华
(河南省通许县农产品质量安全检测中心 河南 通许 475400)
1 播前整地
沙性地和黏性土地都不能使花生高产。一般来说,黏性土地虽然肥力较高,但是通透性不好,为使花生高产,可以对土地进行压沙改良。黏性土地压沙以300~450 m3/hm2为好。压沙以后对土地进行深耕,耕深以10~14 cm为宜,太深会使压沙的效果降低,太浅就会使结果层正好处在黏土层内,增加烂果的数量。对于沙土地,可以压河淤土或粘性土,一般以400~600 m3/hm2为宜,压土后深耕,使土、沙混合。
花生种植不宜重茬,喜生茬,重茬种植长出的花生棵小、叶黄、落叶早,而且也容易生病,结的果也又少又小。实施轮作换茬,有利于花生增产增收。花生可以和禾本科作物及棉花、甘薯等多种作物轮作,但是不要和豆科作物轮作,轮作周期以2~4年为好。
2 播种
2.1 品种选择。要选择适宜当地气候、土壤条件的花生品种,如常见的有豫花、远杂、开农等系列,这些品种抗病抗逆性强,适应性广。
2.2 晒果。在播种前选晴天的时候连续晒果2~3 d,然后进行剥壳备播。剥壳的时间越晚越好。用作种用的花生,发芽势要在80%以上,发芽率要在95%以上。发芽率在80%以下的,不能用作种子。
2.3 浸种催芽。播种可以采用催芽、浸种、干种子3种形式。干种子直播在温度、墒情适宜的时候可以采用;浸种催芽适宜早播,可以有效解决低温烂种的问题。催芽后的种子比干种子出苗早3~5 d,而且苗齐、苗壮、长势强。催芽以沙床法较好,催芽过程不能使芽催的太快,以刚露白尖为宜。不能进行催芽的,可以用温水浸泡3~4 h,捞出稍凉后播种。催芽、浸泡后的种子不能播种在墒情差的土壤中,以免气候继续干旱造成回芽,难以出苗。
2.4 适时播种。根据花生的不同品种选择适合的时间播种。一般珍珠豆型的品种,在地温稳定在12℃以上的时候播种为宜,普通品种在地温稳定在15℃以上的时候为宜。在适期范围内,具体的播种日期可以根据当地的天气来确定,如干旱可以早播;有寒流来袭,可以躲过寒流头、抢寒流尾播种。播种的密度因品种、栽培条件而不同,春播珍珠豆型肥田为10.5万~12万穴/hm2,薄田15万穴/hm2以上;普通型的直立花生,肥田7.5万~9万穴/hm2,薄田12万~13.5万穴/hm2;普通型的蔓生大花生肥田为6万~7.5万穴/hm2,薄田10万~12.5万穴/hm2。
3 合理施肥
施肥的原则是施足基肥,适当追肥。生产中如果能一次施足基肥,就可以少追肥或不追肥。花生可以很好的利用前茬作物的残余肥料,在中等肥力的花生地,前茬多施肥比当茬施肥效果好。花生基肥的用量一般占总施肥量的80%~90%,并以腐熟的有机肥为主,同时配合施用氮、磷、钾等化学肥料。在播种前整地的时候撒施基肥;在花生的生长过程中,可以根据生长状况适当追肥。如在基肥不足的薄地,苗期至初花期可以施用硫酸铵、过磷酸钙等肥料。开花后,对养分的需求增多,此时根瘤菌可以供给氮素,可以适当补充磷、钙来满足生长的需要。
4 田间管理
4.1 查苗补种。播种以后要及时观察,如果有缺苗的情况要及时进行补种。查苗补种的时间多在播种后10~15 d,也可以在花生真叶展开前进行移苗补栽,移栽要带土,少伤根。
4.2 中耕培土。一般花生地要中耕3次,第1次在齐苗清棵之前,中耕要浅,以免把苗埋住;第2次在清棵后15~20 d进行,要细锄、深锄;第3次在果针入土前或者刚入土的时候,要浅锄细锄,不要伤针;培土要在刚封垄或封垄前已有少数果针入土,大批还未入土之前进行。培土的时候要小心细致,避免松动或碰伤已经入土的果针。
4.3 灌溉排水。花生地的灌水要根据花生生育期间的雨量、土壤条件、不同阶段对水分的需要来确定。通许县春季降水较少,为了确保早期播种,应该在冬前或者早春季节贮备灌溉,以免在播种前浇水降低地温;苗期要加强中耕保墒,土壤的含水量在50%~60%即可;花针期和结荚期,雨季来临就不用浇水了,如果雨季较迟,就要及时浇水。生育中后期,地温高,浇水容易发生烂针、烂果,要在早晨或晚上进行浇水。花生地怕涝,雨水较多的时候要注意排水。
5 收获贮藏
不同品种、不同年份收获期有一定的差异,一般根据品种生育期所需要的天数和气温变化来确定收获期。通许县一般在寒露前进行收获,不作种用的在10月中旬收获,早熟的品种在9月中下旬收获。收获后的果实要及时晾晒,荚果含水量在10%以下,种仁含水量在8%以下,才可以放在贮蔵室贮藏。