断奶应激对仔猪的影响

徐广鹤

(丹东市农业农村发展服务中心, 辽宁 丹东 118000）

仔猪断奶的时间与母猪的产仔数、仔猪的存活数有关。一般集约化的养殖场，仔猪的断奶时间是3～4周龄，农户养猪一般是7周龄断奶。仔猪断奶的好坏决定着以后是否能健康快速地生长发育，这对养猪企业来说是至关重要的。本文主要阐述哪些因素引起断奶应激及断奶应激对仔猪的影响。

1 断奶应激产生的原因

1.1 营养应激

断奶之后仔猪的日粮由液态的母乳变成了固态的饲料。母乳中的养分特别容易吸收，而饲料中含有纤维及抗营养因子，不仅影响仔猪对饲料中养分的吸收，甚至会导致仔猪的腹泻。这便是应激的表现。

1.2 环境因素

断奶后，仔猪要进行分群、转栏。断奶之前，仔猪一直和母猪生活在一起，且吃的是母乳，有母猪的保护，有足够的安全感。仔猪转栏后，饲养环境发生变化，仔猪的适应能力还比较差，如果温度过低，可导致仔猪腹泻。分群之后，仔猪之间存在对饲料的竞争，相互之间也可能出现咬斗的情况，也会对仔猪造成不同程度的影响。

1.3 生理和心理因素

刚刚断奶的仔猪消化功能还未发育完全，容易由于消化不良而导致腹泻。仔猪转栏离开母猪和同窝的仔猪，心理会受到打击，出现紧张和恐慌的情绪，小肠蠕动加快，更容易发生腹泻。

2 断奶应激对仔猪的影响

2.1 对仔猪生长的影响

仔猪断奶后，由于对新饲粮的不适应采食量就会下降，生长速度减慢。仔猪断奶一周内的增重对出栏的日龄有很大的影响，日增重0 ～150 g/d的仔猪要比断奶后一周内增重大于227 g/d的仔猪还要晚出栏6 ～ 10 d。

2.2 对消化系统的影响

断奶仔猪的消化功能还未发育完全，并且只吃过母乳，断奶前是母乳中的乳酸来调节胃内的酸平衡，断奶后胃酸和消化酶分泌量低，小肠绒毛受损，肠绒毛长度降低，隐窝加深， 降低对养分的消化吸收。断奶后，仔猪消化道内的消化酶含量不足，消化功能紊乱，采食的固体饲粮无法消化，在细菌的作用下产生有害物质，仔猪会产生腹泻。

2.3 对免疫系统的影响

仔猪从出生到28～35日龄才能完全主动免疫。仔猪断奶前，一直从母体获得生长因子建立被动免疫，断奶后，应激对母猪的刺激，免疫力急速下降，极易发生腹泻或疾病。断奶后，养分摄入不足，粘膜屏障受损，肠绒毛变短，从而影响免疫细胞的作用，对机体的免疫机能也会产生很大的影响。

断奶应激对仔猪生长及免疫系统都有着很大的影响，如果不采取正确的措施会给养殖企业带来很大的损失。所以，仔猪断奶前后，都要细心地进行护理。仔猪断奶后，一定要注意仔猪的保育环境，注意温度，适当提高仔猪的营养水平，促进免疫系统的发育。如果发生腹泻要对症下药，减少对仔猪生长发育的影响，提高养殖企业的效益。