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从非洲猪瘟特点谈当前疫情综合防控措施

2018-01-17

新农业 2018年21期
关键词:泔水存活猪瘟

刘 俊

(辽宁省动物卫生监督所,辽宁 沈阳 110015)

2018年8月3日,随着辽宁省沈阳市沈北新区被中国动物卫生与流行病学中心(国家外来动物疫病研究中心)确诊发生全国首例非洲猪瘟疫情以来,河南、江苏、浙江、安徽、黑龙江、内蒙古等省份也相继公布发生了非洲猪瘟疫情,非洲猪瘟致死率可达100%,且目前尚无有效疫苗可预防,对全国生猪养殖安全造成了极大威胁,疫情防控形势空前严峻。本文从非洲猪瘟特点出发,对当前疫情综合防控措施做一简要论述。

1 非洲猪瘟流行病学特点

1.1 传染源

非洲猪瘟只感染猪和野猪,因此发病或携带非洲猪瘟病毒的猪或野猪是最大的传染源,带毒的家猪或野猪可通过排泄物、分泌物如唾液、粪便、尿液等将病毒散播到体外,成为非洲猪瘟的传染源;被非洲猪瘟病毒污染或直接含有发病猪或病死猪组织,且未彻底经过高温处理的餐厨泔水、饲料垫草、器具水源等也可散播非洲猪瘟病毒;含有非洲猪瘟病毒的猪肉及其肉制品以及钝缘软蜱也是已知的非洲猪瘟的重要传染源。

1.2 传播途径

非洲猪瘟可以通过直接或间接的方式传播,经消化道、呼吸道、血液等途径感染。传播的形式有与发病猪直接接触传播,饲喂被非洲猪瘟病毒污染的饲料、水源、泔水等而传播,接触污染的垫料、粪便等而传播,通过软蜱叮咬也能传播等。相关调查显示,绝大多数发生非洲猪瘟的饲养场户有使用泔水饲喂的情况,通过动物及动物产品的移动也被证实是非洲猪瘟的主要传播方式。

1.3 易感动物

非洲猪瘟只感染家猪和野猪,各种日龄和品种的猪均易感,且无疫苗可预防。因此, 健康家猪和野猪是非洲猪瘟的易感对象。

2 非洲猪瘟病毒生物学特点

非洲猪瘟病毒具有22个基因型和9个血清型,其基因组长度达170~190kb,目前其基因组结构和编码蛋白功能尚未研究清楚,到目前为止也尚有非洲猪瘟疫苗面世。情况更为严重的是,非洲猪瘟病毒对温度等外界环境具有较强的抵抗力,研究表明非洲猪瘟病毒在60℃能存活20分钟,在56℃能存活70分钟,在25~37℃能存活数周,在4℃能存活超过1年,在冻肉中能存活数年之久,在未煮熟的肉品、腌制肉品、餐厨泔水中可长时间存活。

3 非洲猪瘟疫情综合防控措施

控制传染源、切断传播途径和保护易感动物是制定传染病防控措施的基本准则,而注射疫苗又是保护易感动物最常见也是最有效的措施,然而非洲猪瘟疫苗尚未面世,其防控难度可想而知,不管是各级政府还是养殖场户都必须清醒地认识到当前非洲猪瘟防控的严峻形势,齐心协力严把下列非洲猪瘟综合防控措施落到实处。

3.1 把好疫源消灭关

基于非洲猪瘟的特点,某地区一旦发生疫情,在钝缘软蜱、野猪、家猪之间可能形成长久自然疫源地,难以根除。因此, 一旦发现疫情,养殖场户务必配合主管部门,按照“早快严小”原则坚决进行应急处置,措施务必全面到位,抓好疫区封锁、动物扑杀、环境消毒、无害化处理等各项工作,力争在最短时间内彻底拔除疫点,坚决防止疫情扩散蔓延。

3.2 把好监测排查关

我国生猪养殖量大,跨地区长途调运频繁,养殖场户总体防疫水平不高,生物安全意识不强,加之非洲猪瘟有一定潜伏期和亚急性际慢性病例的存在,极易与古典猪瘟混淆,因此对有针对性地监测和排查就显得尤为重要。针对生猪交易市场、屠宰场、无害化处理厂、疫点疫区周边等重点区域和关键环节,加大巡查频次,开展针对性排查和抽样监测。同时,国家要求加大入境口岸、交通枢纽周边地区以及中欧班列沿线地区的监测力度。

3.3 把好限制移动关

如上所述,非洲猪瘟病毒具有较强的环境抵抗和生存能力,极易通过跨地区长途活动物及冻肉的调运导致疫情传播。随着疫情的发展,国家对生猪和生猪产品的调运限制也在逐步趋严,原则上禁止生猪及其产品由高风险区向低风险区调运。为了更好控制非洲猪瘟疫情,所有生猪养殖场户和动物经济人务必严格执行禁运规定,禁止疫情防控期间违法调运,由此造成疫情传播后果的,将要依法追求其相关责任。

3.4 把好泔水禁喂关

相关调查表明,泔水在非洲猪瘟的传播中具有其特殊性,尤其在我国生猪产品属大宗消费产品,加之我国餐饮业发达,每天形成大量的餐厨残余物,在城郊结合部或农村散户使用泔水饲喂生猪普遍存在,泔水中可能存在携带非洲猪瘟病毒的血水、肉渣等。为防控非洲猪瘟需要,在发生疫情的省份禁止使用泔水饲喂生猪,未发生疫情的省份禁止使用未经高温处理的泔水饲喂生猪,养殖场户要自觉遵守泔水禁喂规定,防止疫情传播。

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