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意大利:路易莎软籽葡萄潜力大

2018-01-17禾本

中国果业信息 2018年11期
关键词:路易莎软籽果肉

路易莎葡萄生长在意大利普利亚和西西里岛之间约110 hm2的土地上。路易莎葡萄的典型特点是果大、皮薄且呈亮黄色,果肉坚韧,果味甜且带有轻微麝香味。在大多数情况下,路易莎葡萄果肉中的种子软,不会影响咀嚼,还会提供种子特有的营养价值和重要的抗氧化物质。

在过去几年里,研究人员已经成功进行了有关路易莎葡萄的许多试验。目前意磊昨葡萄集团已开始举行宣传促销活动,促进路易莎葡萄在意大利的销售。此外,路易莎葡萄不久将在德国和法国批发市场销售。葡萄集团近期已开始出口路易莎葡萄到海外市场,目标市场是加拿大。

葡萄集团营销经理Alberto Mastrangelo评论道,路易莎葡萄是一个兼具生产和商业优势的品种,有望加入明年的葡萄供应表,可以部分替代维多利亚品种。路易莎的口味、耐贮性和颜色决定了其市场销售情况一定不错,路易莎葡萄比其他红色葡萄品种表现更佳,受各个年龄段客户的青睐,尤其受孩子们喜爱。

(资料来源:鲜品网,禾 本/摘译)

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