福安芙蓉李高产栽培技术

2018-01-16郭凯年

种业导刊 2018年8期

郭凯年

（福安市溪柄镇农技站，福建福安 355003）

福建李资源丰富，已完成品种选育并通过省级品种认定的李品种较多，栽培面积最大的是芙蓉李系列。芙蓉李作为一个品种群，目前已知道的至少包含3个不同的品种。其中福安芙蓉李是从福安潭头镇芙蓉李群体中通过优良单株选育而来的地方李优良品种，具有400多年的栽培历史，其果实经济性状等与永泰芙蓉李、草甘芙蓉李明显不同，成熟期也不一样。

1 福安芙蓉李生物学特征特性

1.1 福安芙蓉李植物学特征

福安芙蓉李树势较强，树姿较直立，自然生长树形为圆头形，因树冠长势旺盛，容易造成内膛郁闭。一年可抽生春梢和夏梢各一次，有的年份还会抽生少量秋梢。主干和主枝灰褐色，隐芽潜伏力较强。成熟叶片深绿色、有光泽，叶略内卷，叶顶尖，基部窄，全缘，呈纺缍形，叶脉轮廓分明。花瓣4瓣，白色，花丝白色，花药淡黄色。

1.2 芙蓉李果实性状

果实扁圆形、果顶凹入，平均单果重60.5 g，最大单果重110 g以上，果实纵径4.37 cm，横径4.63 cm。成熟果实果皮呈紫红色、光滑、有蜡质、外被果粉、外观亮丽，果肉深红色，柔软致密，有弹性，可溶性固形物含量13.8%，清脆多汁、离核，品质上乘，鲜食加工皆宜。

2 福安芙蓉李物候期

福安芙蓉李的物候期随地区、海拔高度、年份不同而略有差异，其芽萌动、开花时间、生理落果时间等与永泰迟花芙蓉李差异明显。根据福安市谭头镇康源村观察点多年定位跟踪观察，福安芙蓉李在福安市区域的物候期为：叶芽萌动在2月中下旬；发芽期在2月底至3月初；展叶期在3月上旬；春梢生长期在2月下旬至4月中旬；现蕾期在3月中旬；始花期在4月上旬；盛花期在4月中下旬（福安芙蓉李整个盛花期约13 d）；果实转色期在7月中下旬；果实采收一般在8月上中旬；落叶期在11月中旬。

3 福安芙蓉李高产栽培技术

3.1 建园定植

建园宜选在土地有机质含量在1%以上，地下水位在1 m以下，排水性好，土地pH 值5.5～6.5 的地块;坡度在25°以下，坡向以南坡为好，尽量避免西坡；海拔在500 m以下的交通便利的冲积地或红壤山地均可。

定植时间在冬季苗木落叶后至翌年春季苗木萌芽前，株行距(4～5) m×(4～5 )m。

3.2 肥水管理

在落叶期结合施有机肥，每1～2年进行一次深翻果园，深度20 cm左右，疏松土层。

基肥于10-11月结合深翻时施入，以迟效性有机肥为主，占全年施肥量的50%。

全年追肥3次：第一次萌芽肥，于花芽萌发前施入。本次追肥以速效性氮肥为主，占全年量的10%。旺树、花芽少的树少施或不施；第二次于4月下旬幼果硬核期施入。除氮肥外，特别要注意多施钾、磷肥，应占全年量的20%；第三次于采果后施入。本次追肥以有机肥为主，配合速效肥，占全年量的20%；施肥比例：N∶P2O5∶K2O为1∶（0.5～0.7）∶1；施肥量，以产1 500 kg鲜果计算，折算成有效成分后，施N：12～13.5 kg，P2O5：6～9.5 kg、K2O：12～13.5 kg。

在展叶后至落叶前，结合病虫害防治，树冠喷施叶面肥、微量元素肥及生长调节剂。

3.3 整形修剪

树冠采用自然开心形。定干高度50～70 cm，配置3～4个主枝，每主枝留1～2个副主枝。应注意在主枝和副主枝上尽量多留小枝。竞争枝和生长过密枝应及时除萌或摘心。修剪方式分为生长期修剪及冬季修剪。

生长期修剪：一般于4-6月进行。在新梢生长至40～50 cm时，短截去枝梢的顶端幼嫩部分；随时剪去过密枝、病虫枝、枯枝，抹除不定芽、萌蘖。

冬季修剪：冬季落叶后至翌春萌芽前进行。以疏删修剪为主，将无用的徒长枝、交叉枝、重叠密生枝、病虫枝从基部剪除；直立长枝进行短截；上层枝、外围枝缩放结合，疏密留稀，去旺留壮，保留枝不短截；树冠中、下部枝组疏弱留强，去老留新；花束状果枝尽量保留；有计划分期分批回缩复壮、更新骨干枝。

3.4 花果管理

福安芙蓉李与授粉树的配置比例以（6～8）∶1为宜；加强肥水管理，及时足量施好采果肥；做好病虫防治，促进花芽分化，防止异常落叶；在开花期间，园内放蜂，促进授粉；盛花期喷0.2%硼砂或防落素20 mg/kg；大量结果年份，在生理落果后，适当疏去一部分幼果，短果枝留2～3个果，花束壮果枝留1～2个果，叶果比以16∶1为宜。