江苏省5种冷背药材的显微鉴别研究

王亚琼 张华锋 周 坚 顾炳仁

（苏州市药品检验检测研究中心，江苏苏州215104）

冷背药材，是指那些不常用或用量较小的药材品种。在我国，植物、动物、矿石等来源药材已达万余个品种，而常用的药材品种仅有数百个。冷背药材品种繁多，采购困难，大部分需要自己采集。近几年来，随着人们保健意识的增强以及信息化产业的高速发展，越来越多的冷背药材逐步得到开发利用，逐渐从冷背的后台走向市场。本研究所选择的药材是在修订《江苏省中药饮片炮制规范》的过程中发现并加以研究的一些冷僻品种，观察了它们的显微特征，现报道如下。

1 材料

1.1 仪器 DFY-300粉碎机（温岭市林大机械有限公司）；标准药筛（辽宁省辽阳金属制品厂）；电热恒温水浴锅（上海跃进医疗器械有限公司）；冰冻切片机CM1860（Leica，Genmany）；显微镜BX43（OLYMPUS，Japan）。

1.2 试剂 甘油、水合氯醛、乙醇均为分析纯，购自国药集团化学试剂有限公司。

1.3 药材 木槿皮、川桐皮、草大戟、香樟木、接骨木每个品种收集至少3批，主要为江苏省内饮片厂家提供，并自采原药材1～2批为辅助参考，由苏州市药品检验检测研究中心中药室主任张华锋鉴定。各检测药材样品来源与批号见表1。

2 方法

2.1 横切片样品制备及观察 将样品泡水软化后，切成小块，用冷冻胶固定，置冰冻切机切片。将切好的片纯水冲洗，滴加水合氯醛试液3～5滴，加热透化后置显微镜下，由低倍到高倍进行观察，并拍照记录。

2.2 粉末样品制备及观察 取样品粉末适量，滴加水合氯醛试液3～5滴，加热透化后置显微镜下，由低倍到高倍进行观察，并拍照记录。

表1 5种江苏省冷背药材检测样品来源

3 结果

3.1 木槿皮 为锦葵科植物木槿Hibiscus syriacus L.的干燥树皮。春、夏二季剥取，晒干。

3.1.1 性状 多呈槽状或单筒状，长短不一，厚约1mm。外表面青灰白色或灰褐色，有弯曲的纵皱纹及点状小突起（皮孔）；内表面淡黄白色，光滑，有细纵纹。质韧，断面强纤维性。气微，味淡。

3.1.2 显微鉴别 横切面：木栓层由数十列不规则长方形细胞构成，栓内层窄。韧皮部占大部分，中柱鞘纤维呈束状，在韧皮部外层断续排列呈横带状。初生射线向外呈喇叭状，或瓶嘴状，射线中散有众多草酸钙簇晶。

粉末灰白色。纤维成束，纹孔细小，圆形或斜缝状，直径5～31μm。草酸钙簇晶众多，直径16～65μm，棱角钝尖。木栓细胞淡黄棕色或近无色，表面观呈类方形、类长方形或类多角形，壁稍厚，微弯曲。见图1。

图1 木槿皮显微特征

3.2 川桐皮（刺楸） 为五加科植物刺楸Kalopanax septemlobus（Thumb.）Koidz.的干燥树皮。初夏剥取有钉刺的树皮，晒干。

3.2.1 性状 呈丝或块状。外表面黑褐色或灰褐色，有的可见破碎的钉刺，内表面淡黄棕色至黄棕色。质脆，断面纤维性，略呈层片状。气微，味微辛，略有麻舌感。

3.2.2 显微鉴别 横切面：木栓层由数十列细胞组成，细胞类长方形，壁略增厚。较老的树皮外侧为落皮层，由木栓细胞环带组成。钉刺部位基部为径向延长的木化细胞，边缘及尖部有纤维束。皮层较窄，有石细胞、簇晶散在。韧皮部较宽，纤维束环带可达十数列，射线宽1～3列细胞，韧皮薄壁细胞也含有众多草酸钙结晶。

粉末灰棕色。草酸钙簇晶众多，直径14～163μm，以50μm以上的多见，有的棱角宽大或带方形，也有簇晶和方晶合生。草酸钙方晶大小不一，直径12～85μm。韧皮纤维较多，成束或单个散在，末端钝圆，壁厚，木化，孔沟明显，胞腔狭细。直径16～77μm。钉刺中纤维壁厚，木化，孔沟一般不明显，直径18～57μm。石细胞呈类长圆形、类长方形或纺锤形，直径35～55μm。分泌道多破碎，含细小油滴。木栓细胞无色或淡棕色，表面观类长方形或类多角形。见图2。

3.3 草大戟 为豆科植物美丽胡枝子Lespedeza formosa（Vog.）Koehne的干燥根皮。夏、秋两季挖取根部，剥取根皮，洗净，晒干。

3.3.1 性状 呈卷筒状或半卷筒段状，厚0.1～0.5cm。外表皮灰棕色至棕褐色，粗糙，栓皮较疏松，易脱落。内表皮红棕色至暗棕色，具细纵纹。质韧，不易折断，断面纤维性。气微，味淡、微涩。

3.3.2 显微鉴别 横切面：木栓层为数列细胞，含红棕色物，栓内层窄，皮层和韧皮部散在大量晶纤维群和红棕色分泌物，射线宽1～5列细胞。

粉末棕红色。纤维成束或离散，细长，直径10～20μm。纤维周围薄壁细胞含草酸钙方晶，形成晶纤维；草酸钙方晶多见，呈菱形、方形或多面体，存在于薄壁细胞中。木栓细胞类长方形，内含红棕色物。见图3。

图3 草大戟显微特征

3.4 香樟木 为樟科植物樟Cinnamomum camphora（L.）Presl.的干燥木材。锯下树干，砍、劈成小块晒干。市场上多以带皮药材砍伐，混有皮部，而皮部的显微特征最为特别。

3.4.1 性状 为形状、大小不一的木块，表面红棕色或暗棕色，横断面可见年轮，纵断面有纵直走向的条纹。质坚体轻。有特异的樟脑香气，味微苦而辛凉。

3.4.2 显微鉴别 横切面：木栓层由数十列细胞组成，细胞类长方形，壁略增厚，有石细胞散在，在靠近皮层内侧有石细胞环带。皮层较窄，有纤维和石细胞散在。韧皮部纤维极多，断续数十列，石细胞群散在。韧皮部射线1～2列细胞。韧皮薄壁细胞和射线细胞中含棕色物。木质部宽广，木射线宽1～2列细胞。导管类圆形或圆多角形，有的含棕色树脂。木纤维类圆形，壁稍厚，木化。

粉末黄棕色，韧皮纤维多数，胞腔狭小，孔沟不明显，壁略波状弯曲，直径17.8～48.5μm，长123.7～722.6μm。石细胞单个或成群，类方形，类长方形，类三角形，不规则长条状，直径21～59.8μm，长至184.5μm。淀粉粒类圆形，脐点点状、星状、人字状，3复粒偶见，直径4.0～22.1μm。木纤维成束，无色，木化，胞腔线形，直径7.8～23μm。导管主要为具缘纹孔导管，直径74～195μm。分泌物黄棕色。见图4。

图4 香樟木显微特征

3.5 接骨木 为忍冬科植物接骨木Sambucus williamsii Hance的干燥茎枝。全年可采收，干燥。

3.5.1 性状 茎呈圆柱形，长15～35cm，直径1～5cm。表面黄棕色、灰褐色或绿褐色，有纵裂纹及多数圆点状皮孔。质坚硬，不易折断，断面不平坦，皮部薄，木部黄白色至黄色，髓部疏松，呈棕黄色海绵状。气微，味淡。

3.5.2 显微鉴别 茎横切面：木栓层由10余列细胞组成。皮层由数层椭圆形薄壁细胞组成，内侧散在有纤维束，有的断续呈环，韧皮部薄壁细胞含草酸钙砂晶，形成层明显，木质部宽广。髓部细胞含红棕色分泌物。

粉末淡黄色。分泌道红棕色，直径32.4～77.1μm。砂晶散在薄壁细胞中。木栓细胞类长方形，木化。皮层纤维长条形，平直，腔体宽大，直径16.2～38.9μm。木纤维长条形，直径10.2～25.8μm，夹有射线细胞。导管多为具缘纹孔导管，直径15.5～30.7μm。见图5。

图5 接骨木显微特征

4 讨论

随着数码成像技术的发展，各种组织、粉末的显微特征不再以墨线图的形式出现，而是以彩色图片的形式更加形象、真实地呈现。同时随着各种智能化仪器和新技术的使用，也为显微鉴别工作打开了新的局面[1-2]。本研究采用冰冻切机切片，直接水合氯醛透化观察横切面的特征，为细胞后含物的保存提供了保证，避免了传统石蜡切片工艺复杂，细胞形态改变和后含物易丢失的缺点。

木槿皮、川桐皮、草大戟、香樟木、接骨木5种药材饮片，在不同省份有的有着不同的来源，有的有着不同的药用部位。本研究主要以《江苏省中药饮片炮制规范》[3-4]记载来源为准，收集药材，进行显微鉴别研究。

木槿皮虽然为树皮，但在饮片外观上却与杜仲、肉桂、厚朴等树皮类药材相差甚远，更易与土荆皮、五加皮、香加皮混淆。从显微特征上看，木槿皮的初生射线形状特殊，并含有大量草酸钙簇晶是鉴别要点，而土荆皮可见大量的黏液细胞，可见石细胞和树脂细胞，五加皮的显微特征为大量的树脂道和草酸钙簇晶，香加皮则含有乳汁管和草酸钙方晶[5-7]。川桐皮在饮片外观上，大型的钉刺很容易辨别，但饮片切制大小不一，钉刺也易脱落。川桐皮的显微特征鉴别点在于韧皮部十数列的纤维束环带，以及大型的簇晶和方晶合生草酸钙结晶。草大戟在饮片外观上和地骨皮较为类似，但地骨皮的显微特征为大量的砂晶，草大戟为大量的晶纤维和红棕色的分泌物。京大戟含草酸钙簇晶，红大戟含草酸高针晶，紫丹参无结晶类后含物[8]。香樟木在多省市的地方标准中多为去皮的木材[4-9]，但实际饮片市场上以带皮多见，且皮部和近皮处的树脂量较心材处多。香樟木的鉴别点主要在于树皮部位，木栓层内侧有石细胞环带，韧皮部有断续数十列纤维群及石细胞群。接骨木的鉴别点与《中华本草》资料有所差别，《中华本草》记载其皮层有网状增厚的细胞群，韧皮部有红棕色物质[10]，但在收集的3批饮片以及江苏地区采集的3批原药材中均未发现网状增厚的细胞群，韧皮部也未发现红棕色物质，却在髓部发现红棕色分泌道。推测接骨木的茎枝结构可能存在地区差异，或者不同生长阶段有着不同的特征，还需要进一步研究加以确证。

冷背药材由于使用量少，关注度低，文献资料偏少，甚至没有。现在随着冷背药材逐渐走向市场，易出现混伪品，因此对冷背药材进行生药学鉴别的研究迫在眉睫。本研究对江苏省内5种冷背药材进行了显微特征研究，找到各自的显微特征点，为今后的生药学鉴别和混伪品的区分提供参考。

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[2]龙芳，李会军，李萍.新技术和新方法在中药性状与显微鉴别中的应用[J].中国中药杂志，2012，37（8）：1076.

[3]江苏省药品监督管理局.江苏省中药饮片炮制规范（2002年版）[M].南京：江苏科学技术出版社，2002：154，161，164，165.

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[5]国家药典委员会.中华人民共和国药典：一部[M].北京：中国医药科技出版社，2015：66，124，257.

[6]赵中振，陈虎彪.中药显微鉴定图典[M].福建：福建科学出版社，2016：232.

[7]肖耀军.木槿皮、川槿皮、紫荆皮和土荆皮的鉴别使用[J].北京中医药，2012，31（9）：710.

[8]马立军.京大戟、红大戟、草大戟的鉴别[J].基层中药杂志，2000（5）：29.

[9]上海市食品药品监督管理局.上海市中药饮片炮制规范[M].上海：上海科学技术出版社，2008：397.

[10]国家中医药管理局《中华本草》编委会.中华本草[M].上海：上海科学技术出版社，1999：545.