邓碧华 扶助青年创业 汇聚创新力量

廖群严+程晨

曾经，她不识苦滋味

八岁拉着小推车发外加工去工厂交货、拿货

踏入中学已“洗楼”找暑期工

领了薪水去学做裁缝

长大後，她无所畏惧

明白人生：靠自己才有底气

她做事雷厉风行，尝试了许多行业

一手创建了食品包装领域的领头羊

她快人快语，做事热忱务实

被视为业界的女强人

同时她有一颗柔软的内心

提携後辈，成就青年，乐意而为

更推动工商界发展，为社会带去了正向能量

彰显了香港女性之风采

磨励中成长的坚强玫瑰

“人生这麽长，一步一脚印才能走得踏踏实实，就算少任何一步都无法很好地到达。就如我母亲常说的：吃得苦中苦，方为人上人。”

初次接触邓碧华女士，她的快人快语以及风风火火的作风便给人留下了深刻的印象。早在2017年1月新成立的香港红磡工商业联会中便听说过她，她是该会的创会主席，可见其在社会上的影响力。

她是香港食品包装行业的领头羊，旗下公司好几家，产品远销海外，並且还担任了诸多公职，细细一数，将近二十个。为何今日的她能如此精明能幹，当她述说起她的成长经历时，笔者心领神会。

早年，她的父母走难来到香港，家中孩子六个，为了谋生也疏於照顾他们，而就是这样艰苦的环境反而培养了他们吃苦耐劳的精神。“那时，我们家製作唐装售卖，我四五岁就开始帮着家里做一些力所能及的事，穿针引线，缝製一些简单的针线活。”小学时，她就能很好地使用针线，自己缝製布袋，引来同学们羡慕。在她七八岁时，香港有许多小工厂作坊，她便与哥哥去工厂里取货，趁着放学便在家中加工。那时，她与哥哥推着小推车在崎岖路上送货的情形刻印在她的记忆里。年龄稍大，她便自己去领货、交货，一人能干脆利落地完成。

步入中学後，她靠着“洗楼”找到了一份在流水线上的暑期工。时值工厂赶货，工期紧张，需要工人一天至少在流水线上工作八个小时，由於她以往的工作经验，顺利地做了下来。“流水线上的工作，人不能离开，上个厕所也要叫‘拉长过来顶替一下。”

领得薪水之时，她十分开心，因为可以自由支配。她将这份薪水交了学裁缝的学费，专学缝製校服。当时，她将自己亲手做的一套校服穿在身上，心里别提有多美了，同学们见了纷纷称讚，也央求她帮做一套，她也乐意接受。因而如今有时见到昔日同学时，对方一下子就记起了她：“你以前真好，还帮我缝製过校服呢，我一直记得。”

邓碧华女士得意洋洋地说起童年时的成长经历，也丝毫感受不到当日的艰辛，“那时也不懂什麽叫辛苦，大家为了生活辛苦打拼的情形都差不多。不过自小接触社会，练就了我的吃苦能力、分辨能力等等。”

食品包装业的一枝独秀

凭着香港背靠祖国及其国际化优势，她的百事利环球企业有限公司既立足香港，又放眼世界，在食品包装行业做出了一番傲人事业。

有见於邓碧华女士在裁缝方面的特长，以为她会往製衣行业发展，然她的故事又一次令人肃然起敬，她真是一位了不起的创业者。

毕业以後，社会对於邓碧华女士而言就是一个大的挑战场，她分析自己的能力，不断去寻找合适自己发展的道路。她做事胆大心细，乐於开拓，尝试了各种各样的行业。曾经，她在内地办过养鸡农场、浓缩食品加工厂、开过饼店、经营过餐厅等等。每一次，她都是单刀匹马，样样都是独自想办法，遇山开山，遇水搭桥，一次次度过难关。

不过，邓碧华女士所做的並非一时兴起，这些创业经历让她找到了人生目标——食品包装。从以往的经验中，她不断地调整自己的事业方向和经营模式，从而有了今天的百事利集团。该集团是一家专门从事研发及生产食品包装用品的生产商，在深圳平湖设有厂房，专业生产铝箔餐具，並集餐厨用具及餐料销售贸易於一体。邓碧华女士凡事亲力亲为，力求在能力范围内做到最好。她为公司引进了欧、美、日等先进国家的最新概念及科技，又在生产经营、环保健康方面一直走在前列，获得了QS生产许可证、ISO9001、ISO14001、FSCTM、HACCP、SEDEX、SMETA、BRC、WALMART、GSV、FAMA、TESCO等诸多标凖认证，还获得了美国FDA、欧盟REACH等认证。

如今，由百事利集團主营业务涉及：快餐用品、烘焙用品、餐厨用品、餐料、纸製品、铝箔容器、塑胶容器、环保可降解容器、环保袋、各式礼品包装、派对及节日用品等，更能提供设计、印刷、模具订造服务，其中烘焙用品专销欧美市场，深受客户的喜爱。

在商场上，邓碧华女士真诚坦率、为人正派，得到了各界人士的欣赏，这得益於她非凡的人格魅力。作为一名企业家，她不断进修学习，洞察市场动向时还掌握了资本融资、众筹等新时代下的知识。並且，她为人坦荡，落落大方，与她相处起来特别自然、舒服，更重要的是，她思维灵活，与时俱进，现又致力将几年前的想法付诸於现实。endprint

与时俱进筑新章

“在国家提倡‘大众创业，万众创新之时，我们也应与时俱进，在传统行业中融入‘互联网+的思维，从而令业界呈现全新面貌。”

随着时代的发展，越来越多人学着用互联网思维去思考问题，邓碧华女士也不例外。如今她打造的百汇环球商城有限公司，就是一个运用互联网思维而创建的“供应商+饮食业界”的综合性线上线下服务平台。

百汇环球商城是一个类似於“淘宝”的平台，可提供网购团购、仓存管理、物流配送、设计顾问、免费广告、行业资讯等服务。在淘宝上，由商家提供固定产品，用户只顾选择，价格优势小，选择性不大，配合度不高。而在百汇环球商城，由供应商发佈产品生产信息以後，用户支付定金订购，能享受折扣优惠，价格从优，且量可大可小，而且遇到特殊情况，还可单独另开模具、另从设计，並设有生产期预定货品，从而减轻原料及仓储成本。拿到用户一定的定金以後，供应商随即能用这笔钱购买原材料投入生产，产品一生产出来即物流运送至用户处。这样一来，用户可以享受到优惠和定製，而邓碧华女士无资金、库存压力，从而达至产与销的完美统一。

假若百汇环球商城能真正地运作起来，将令供应商与饮食业界双方受益，达至不浪费、不积压、资金回笼快、用户满意度高等多种优势，若大范围地推广，实惠多多。这正是邓碧华女士如今在做的。

侧记

沉浮商海二十多年，邓碧华女士卻青春靓丽，没有任何疲惫之气。她说自己信佛，相信因果，明白今天努力一点，即使在明天无法达至理想状态，但今天多做一点，明天就会得到多一点。而且她为人大度宽容，“将军额上能跑马，宰相肚里能撑船”，每天都总是乐呵呵的。

乐於与年轻人在一起的她，四年前创建了美善同心协会，曾数次与会友们前往探访“边青”，用心陪伴、开导他们，让他们重拾生活的信心。当前，她又积极在筹备打造一个“青年企业领袖培训班”及青年格仔网创业比赛。

面对一些年轻人毕业後或茫然无措，或心高气傲之情形，邓碧华女士希望为年轻人铺就好未来的人生路做一些凖备。她将选取一部分年轻人，带领他们通过创业去领悟社会和人生的种种。当中，她将带领这批年轻人前往各地购置各自中意的商品，回到香港後自己拍照、编辑产品说明等，最後放上一个网上销售平台“朋友生活圈”。以一年时间为计，其中优胜者将获得奖励，並与大家分享心得等等。

邓碧华女士认为，与年轻人相处要以年轻人的思维方式，以朋友的身份设身处地为他们分忧解难，从而才能引领他们增长见识。对於自己的孩子，她亦是採取引导的方式，希望他们不要以金钱去衡量世间之物，相反应运用智慧正确地去判断和选择，最重要是要令到自己开心。她多次提及“选择”：“一个人越多选择就越能成功，但面临着多个选择时，要冷静地分析评估，选择合适的、对的。”

人生在世，越努力就越有得选，倘若固步自封，只能让别人决定去留。所幸，邓碧华女士是一位深黯此道的人，少年时的磨砺让她很早就明白了选择的重要。而正因如此，她在食品包裝行业努力打拼，崭露头角，並不断转换思维，望打造一个更利於食品业发展的新平台，从而彰显出香港商界女性之风采。endprint