基于供应链管理的五粮液集团商品分销与采购研究

刘露

摘要：从供应链管理角度对五粮液集团商品分析与采购现状进行了分析，认为现阶段五粮液集团必须要对商品分析与采购进行进一步的完善才能实现进一步生存与发展，并对具体措施进行了总结。

关键词：供应链关系；五粮液集团；商品分销；采购

一、引言

从供应链角度探索商品分销与采购的具体对策已经成为大部分商贸公司的必然选择，也只有通过这种方式才能进一步促进整个供应链运行效率的进一步提升，在促进商品分销的同时也降低了采购与存储成本。基于此种情况，在本文当中笔者从供应链管理的角度对现阶段五粮液集团商品分销与采购进行了必要的研究与分析，现报道如下。

二、现阶段五粮液集团商品分销与采购现状分析

从供应链的角度进行分析可以发现可以发现，商品分销是商贸企业必须要重点关注的内容，采用何种商品分销渠道对于商贸公司的发展也具有非常重要的意义。同时采购对于生产过程的稳定、资金链的维持也具有非常重要的意义。下文将分别从商品分销与采购两个方面对现阶段五粮液集团的具体现状进行分析与研究。

（一）现阶段五粮液集团的商品分销现状分析

从总体上来说现阶段五粮液集团在商品分销方面还是沿用了传统的以供应商为基本渠道的商品销售模式，即五粮液集团的商品分销主要还是依赖于传统的酒水销售商。在这种分销模式当中，商品销售的具体任务主要需要落实到下级经销商层面当中，因此一部分利润也掌握在经销商手中。在现阶段网络销售已经成为大部分商贸企业商品分销的重要基础之时，这种商品分销模式已经相对较为落后，但是这主要是由于酒水运输的不便性对物流体系的质量具有较高的要求，而现阶段五粮液集团由于缺乏高质量的物流体系无法实现酒水的网络分销。但是在最近几年当中五粮液集团也逐渐加强了与天猫、京东、苏宁易购等电子商务平台的合作，通过借助于电子商务平台的物流体系或者其他专业物流企业实现商品物流运输，在一定程度上提升了企业的利润率。但是从总体上来看缺乏自身电子商务平台以及物流运输体系的五粮液集团在商品分销方面依然面临着较大的问题。

（二）现阶段五粮液集团的采购现状分析

现阶段五粮液集团在采购方面也存在着许多较为严重的问题，从而在一定程度上影响了企业供应链系统的流畅程度，具体来说主要体现在以下两个层面当中：（1）生产资料采购与生产之间存在着一定的脱节性。现阶段五粮液集团的商品采购主要还是依赖于自身的生产经验，并没有对生产资料采购进行科学地风险评价，不仅造成了原材料的过度消耗，同时也增加了生产资料与商品的存储成本，同时也造成了企业资金利用效率低下的状况；（2）采购工作信息多样化程度较低，由于五粮液集团主要以五粮液系列酒销售为主要业务，采购的主要原材料主要为各种酿酒用粮食以及相关工业原料，一直以来五粮液集团虽然在商品原材料采购方面制定了严格的制度，但是多年以来都并没有改变原材料采购渠道，信息多样化程度明显偏低，不仅阻碍了商品创新研发的步伐，也在一定程度上提升了采购成本。

三、现阶段五粮液集团商品分销与采购对策研究

在上文当中笔者结合自己的实际工作经验对当前阶段五粮液集团商品分销与采购的具现状进行了分析，从中可以发现现阶段五粮液集团在商品分销与采购方面还存在着较大的局限性，下文依然从商品分销与采购两个方面对现阶段五粮液集团在商品分析与采购方面的具体对策进行分析。

（一）现阶段五粮液集团的商品分销对策分析

目前阶段五粮液集团需要从以下几个方面完善自身在商品分销方面所存在的问题：1.加强现代商贸物流体系建设，物流体系是影响酒水商品运输的重要问题，同时也是支撑商品流通的主要方式，基于此种情况，现阶段五粮液集团必须要进一步加强商贸物流体系建设；2.开发企业电子商务平台，现阶段五粮液已经成为中国高端白酒的知名品牌，以五粮液集团品牌为基础，在商贸物流体系的支撑之下必然可以实现企业电子商务平台的有效开发，通过这种方式企业能够实现与消费者之间的直接联系，在降低商品销售价格的同时，也提升了企业利润率，可以有效促进五粮液集团商品销售利润。

（二）现阶段五粮液集团的采购对策分析

现阶段五粮液集团在采购管理方面也需要从以下几个方面入手加强管理：1.建立采购评价体系。现阶段五粮液集团在商品采购评价方面基本上还是处于一篇空白当中，这也是导致五粮液集团采购成本相对较高的重要因素。因此，现阶段必须要将实现对商品采购的全过程评价，评价的内容不仅需要涉及到生产资料的质量、生产需求以及商品销售需求等相关因素，同时还需要对生产资料价格、运输条件等因素进行评价；2.完善竞争机制。采购竞争机制不仅有利于采购成本的控制，同时也有利于原材料質量与相关配套服务质量的提升。因此，现阶段必须要进一步加强原材料采购竞争机制的完善。

四、结语

在本文当中对五粮液集团现阶段商品分销与采购现状从供应链的角度进行了分析，发现了其中所存在的问题，并制定了对应的解决措施，希望能对五粮液集团的发展有所帮助。