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药食两用桔梗栽培技术

2018-01-09岳彬

农村百事通 2017年23期
关键词:桔梗品相松土

岳彬

1.种子处理

先用0.3%~0.5%高锰酸钾溶液浸种20小时,再用清水冲洗2~3遍,捞出沥干水分备用;也可采用种子与湿沙比为1∶40进行催芽,待种子80%要开口时,将种子筛出备用;还可采用种子直播。

2.选地整地

(1)选地。桔梗适应性较强,对土壤要求不严。但要获得优质、高产、品相好的桔梗,应选择土壤肥沃、土层深厚、排灌水良好的沙质壤土或向阳山坡。

(2)整地。秋季进行深翻,在“小雪”前后浇1次冻水,播种前10天进行耙地、耱地。结合整地施足底肥,每亩施入充分腐熟的农家肥4000~5000公斤、过磷酸钙50公斤、磷酸二铵30公斤,整平耙细后做畦。

3.播种

既可直播,也可育苗移栽。生产上多采用直播。每亩用种量1.0~1.5公斤(发芽率在80%以上 ),发芽率低的可酌情加大播種量。在“清明”前后播种,行距15~20厘米,沟深4厘米,播种后覆土1.5厘米厚,然后镇压,并视墒情及时人工踩两遍以上,保持表土干松,地下稍湿润。特别是出苗前如逢大雨,要用脚顺着垄沟踩1遍。若浇水后土壤板结或覆土过厚不易出苗时,可用带齿的木滚镇压破土。但此法出苗率较低。

4.田间管理

(1)间苗、定苗。播种后约1个月出苗,当苗高1厘米以上时开始间苗、定苗,按株距4~6厘米留“老虎爪”;土壤优良、水肥条件充足的地块,将苗留均匀即可。

(2)中耕除草。经常松土除草,保持田间无杂草。要求雨后或浇灌后及时松土,特别是8月份以后及时清除杂草。当苗高8~10厘米时,要深松土1次。

(3)施肥、浇水。桔梗出苗前需保持畦面湿润。桔梗不怕蒙头水,出苗后不喜过大水,因此,定苗后不旱不浇水。夏季防涝,如遇连天雨或大雨、暴雨,及时排出雨水。8月中旬浇1次小水,利于根系生长和采挖。定苗后追施1次尿素,每亩施7~8公斤,一般开沟追肥。两年生留种子植株在孕蕾期追肥1次,以磷、钾肥为主,每亩施8~10公斤,施肥后浇水。

(4)打顶。两年生留种植株在株高15~20厘米时摘去顶芽,以利于多发侧芽,促进开花结实;不留种的生产田可把花蕾全部摘除,以减少养分消耗。也可在盛花期喷施万分之一的40%乙烯利,每亩用药液75~100公斤,可抑制生殖生长,有利于根部营养的储存,从而达到增产的目的。

5.病虫害防治

(1)病害防治。根腐病发病初期用80%代森锰锌500~600倍液,7~10天喷1次;或用50%退菌特500倍液,或50%甲基托布津500倍液灌根。炭疽病7—8月份高温多湿时易发,可在幼苗时用50%退菌特500倍液喷施,7~10天喷1次,连喷2~3次。发病初期用50%甲基托布津800倍液,或1∶1∶100 波尔多液喷施2~3次。紫纹羽病的防治方法是及时拔除病株烧毁,病穴用石灰水消毒,对常发病地块在整地时,每亩用100公斤石灰粉,可减轻病害的发生。轮纹病和斑枯病发病初期用1∶1∶(100~120)波尔多液,或50%多菌灵500倍液喷施2~3次,7~10天喷1次。根线虫病防治方法为播前用80%二溴氯丙烷30公斤/亩,或100公斤/亩石灰进行土壤消毒。

(2)虫害防治。地下害虫如蝼蛄、蛴螬、地老虎,可用90%敌百虫1000倍液,或75%辛硫磷乳油700倍液浇灌或配制毒饵诱杀。黑绒金龟子、蒙古灰象甲可用20%高效氯氰菊酯乳油3000倍液喷施。蚜虫可用10%的吡虫啉可湿性粉剂1000倍液防治。红蜘蛛可用1.8%的阿维菌素乳油4000~6000倍液防治。

6.采收加工

(1)留种田。9月中旬后,当蒴果枯黄并初裂时采收,堆放4~5天后,晒干脱粒,放于干燥阴凉通风处储藏备用。

(2)收根田。一般一年一收,但两年生的质量好、产量高,每亩可产800~1000公斤鲜货。秋末地上枯萎后采挖,视面积和人力可提早采收,视销售行情也可翌年春季采收。挖出洗净,趁鲜刮去外皮,去皮后立即洗净,然后晒干或烘干。每亩产鲜货1000公斤以上,折干率为 1∶(3.4~3.7)。近几年,桔梗的价格非常好,效益可观。品相不好的鲜货8~10元/公斤;品相好的出口,价格最好时干货180~200元/公斤,每亩收益为1.6万~2.5万元。价格低时,每亩收益为0.3万~0.6万元。

(3)规格质量。干货呈纺锤形,有细长而弯曲的分枝,表皮白色或浅黄色,断面呈黄白色,味甘,上部直径不小于2厘米,无杂质、无虫蛀、无霉变。储藏时,要放于阴凉干燥通风处。

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