基层农产品质量安全检测现状及发展对策

青拉姆

摘 要：随着社会大众食品安全意识的不断提高，农产品质量安全工作也日渐受到广泛关注，如何有效加强基层农产品质量安全检测工作水平，成为相关部门重点关注的问题。本文结合云南省德钦县农产品质量安全检测现状，对发展策略进行了分析，希望能够为基层农产品质量安全检测工作的高效开展提供相应的支持。

关键词：基层；农产品；质量安全；检测

中图分类号：F762 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20171232081

基层农产品质量安全对我国食品安全问题产生着直接的影响，所以为了有效维护社会大众的身体健康，在发展农业经济的过程中就应该认识到基层农产品质量安全检测的重要性，并结合检测实际需求积极探索检测创新工作，希望能够逐步改善农村基层农产品质量安全检测现状，促进农产品质量的逐步提高。

1 当前基层农产品质量安全检测现状

调查发现，现阶段我国各地區已经初步认识到农产品质量安全的重要性，并且在基层农产品质量安全检测方面做出了一定的探索，如云南省德钦县就引进先进的检测仪器设备、对检测人员实施全面的教育和培训，并且针对检测工作的具体需求制定了相应的检测规章制度，希望能够促进基层农产品质量安全检测工作的优化开展，在云南省德钦县也已经取得了初步发展成效。但是还应该注意的是，统筹分析现阶段基层农产品质量安全还存在一定的问题，质量安全水平仍然相对较低[1]。如农产品数量稳步增长，但是质量安全检测工作却无法保证实现全面覆盖，造成部分农产品质量安全检测不到位，影响基层农产品质量安全；在开展基层农产品质量安全检测工作的过程中，部分地区基础设施不足，并且即使引入了先进的检测设备，现有检测工作人员也无法高效操作设备完成检测工作，影响检测工作的实际效果；社会大众对基层农产品质量安全检测的认识不够深刻，配合检测工作的积极性不足，也会对基层农产品质量安全检测工作的优化开展产生不良影响。所以新时期针对基层农产品质量安全检测工作的具体情况，应该尝试从多角度探索创新发展措施，争取促进基层农产品质量安全检测工作取得更为显著的成果，为农村经济建设和我国食品安全提供相应的支持。

2 进一步提高我国农产品质量安全检测水平的措施

针对当前基层农产品安全检测工作中存在的主要问题，新时期应该结合先进技术的应用和先进理念的引入积极探索更为高效的检测措施，以期可以促进农产品质量安全检测工作取得良好的发展成效。

2.1 加强对基地认定和产品认证制度的建设

基层农产品安全检测工作与产地环境的优化存在一定的联系，所以要想保证检测工作取得理想的工作成效，就应该加强对基地认定和产品认证的探索，并结合无公害农产品标准体系建设，全面推进农产品质量安全检测工作的优化开展，对检测结果进行适当的公告，希望能够促使农民群众积极参与到农产品质量安全维护工作中，为检测工作的开展创造良好的条件[2]。

2.2 进一步加大资金投入，为检测工作提供资金支持

农产品质量安全检测工作的全面高效开展离不开充足的资金支持，因此应该进一步加大资金投入，并且结合不同地区的实际情况尝试从多渠道筹措资金，允许社会相关组织参与到农产品质量安全检测工作中，为检测工作的开展提供相应的资金、人才保障，促进农产品质量安全检测的覆盖范围得到进一步拓展，切实增强农产品质量安全检测工作的影响力，提高检测实际效果，为农产品质量安全控制提供相应的支持。

2.3 加强对工作人员实施教育培训

现阶段农产品安全检测人员素质偏低的问题已经局限了基层农产品质量安全检测工作的优化开展，因此在未来一段时间的探索中，应该认识到检测人员业务培训的重要性，希望能借助有效的业务培训使检测人员掌握先进的检测方法和检测设备的使用能力，并且深化检测人员对检测服务工作的认识，促进其综合工作能力的全面提高，为检测工作的开展提供相应的人才保障[3]。在这一过程中需要注意的是，检测技术和方法的更新具有时代性特征，因此应该关注工作人员培训工作的长效性，保证其能够及时更新自身知识储备，强化专业技能，切实促进农产品质量安全检测工作的全面优化开展，取得理想工作成效。

3 结语

农村基层农产品质量安全检测工作是当前发展农业经济过程中最重要的工作内容之一，只有保证质量安全检测工作的顺利推进，进一步提高农产品质量安全，才能够在全面推动农村经济发展的基础上为我国食品安全提供相应的保障。所以各地区都应该明确认识到农产品质量安全检测的重要性，并加强对检测优化措施的探索，为农产品质量安全提供有效支持。

参考文献

[1]张心明，郑建康，钱瑾，等.县级农产品质量安全监管体系建设现状及发展对策[J].农产品质量与安全，2012（6）：63-65.

[2]辛盛鹏，刘禄康.西藏农产品质量安全监管工作现状与发展对策[J].农产品质量与安全，2013（3）：23-26.

[3]陈业兵，董建军，谷晓红，等.山东省农产品质量安全现状与发展对策[J].山东农业科学，2014（11）：134-136.