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帝斯曼携手海兴收购润邦生物,增强其“亲水胶体”业务

2018-01-04王崇民武阳阳

食品安全导刊 2017年12期
关键词:结冷胶中肯帝斯曼

王崇民+武阳阳

帝斯曼润邦(内蒙古)生物科技有限公司成立庆典于2017年11月在内蒙古(赤峰)举行。“帝斯曼润邦”的成立展现出荷兰皇家帝斯曼集团和浙江桐乡市海兴投资有限公司在“亲水胶体”领域进一步的发展决心及规划。

近日,在全球范围内活跃于健康、营养和材料领域的荷兰皇家帝斯曼集团(以下简称“帝斯曼”)携手浙江桐乡市海兴投资有限公司(以下简称“海兴”)收购了内蒙古润邦生物科技有限公司(以下简称“润邦生物”)的多数股权,并将其更名为帝斯曼润邦(内蒙古)生物科技有限公司(以下简称“帝斯曼润邦”)。此次收购有助于帝斯曼和海兴进一步扩大自身具备可持续性以及创新性亲水胶体解决方案的全球业务,该类解决方案通常应用于食品、饮料和个人护理产品中,以保持产品的质感和稳定性。

源自天然的亲水胶体

目前,亲水胶体的应用十分广泛,其“亲水”是指胶体易与水结合,即当亲水胶体被放入水中后会迅速溶解,但如果将其放入酒精或其他液体中则不会发生溶解现象。因此,以水为介质的食品及饮料都可以使用亲水胶体,从而达到使产品保水的目的。

亲水胶体主要包括从苹果渣或柑橘皮中提炼而来的果胶,以及通过生物发酵技术生产的结冷胶、文莱胶和黄原胶等,它们均属于天然的、可持续发展的、能循环再生的经济产品。实际上,收购润邦生物是帝斯曼做出的战略选择之一,同2013年收购安得利、2015年收购浙江中肯一样,该战略与全球大趋势相关—随着城市化和“清洁”标签在全球范围内的推进,以及人们对健康和方便类食品形态需求的不断激增,亲水胶体的应用不仅能够推动乳制品、糕点、糖果、油脂和肉类产品的持续创新,还将不断刺激市场对食用亲水胶体,尤其是被广泛应用于食品中的结冷胶和果胶的需求。

此前,帝斯曼和海兴已分别持有位于浙江桐乡的结冷胶合资企业—帝斯曼中肯生物科技有限公司(以下简称“帝斯曼中肯”)60%和40%的股份,此次收购将增强帝斯曼和海兴产品质感和混合解决方案的研发能力。

帝斯曼润邦:打造一流的生物胶体制造基地

亲水胶体市场有着良好的增长机遇,目前,亲水胶体在全球拥有近60亿美元的市场规模,预计到2020年将超过75亿美元。现如今,虽然全球已有很多大型的“亲水胶体”制造企业,但这些企业有一个共同的特点—总部基本都设在欧洲或美国,这就意味着他们的决策权也在欧洲或美国。一般来说,在经济发展较快的国家想要“创新”会经历一个非常“官僚”的过程,这必将导致整个发展过程相对滞后。而帝斯曼和海兴选择内蒙古赤峰作为基地,主要是因为该地虽然只有约一万平方公里,但地处“一带一路”重要地带,其业务范围可布局全球多个国家和地区—从亚太地区到俄罗斯等等,毗邻这些国家和地区使得在内蒙古赤峰发展亲水胶体业务的成为一个明智的选择。“这是一项具有重大战略意义的投资,它将进一步拓展帝斯曼的生产和创新能力,帮助我们成为全球增长最快和行业领先的天然亲水胶体企业。未来,帝斯曼润邦将以独特的市场定位成为亲水胶体行业的领军企业,提供可持续性的产品以满足包括中国在内的全球各国用户对结冷胶与日俱增的需求。”帝斯曼中国总裁蒋惟明表示,“帝斯曼润邦地处‘一带一路倡议的中、俄、蒙经济走廊,它不仅将成为帝斯曼亲水胶体业务的主要战略基地,还将立足中国,影响全球。”

“在全球范围内有越来越多的消费者开始注重健康饮食并选择低卡路里和低脂肪的食品,加之食品工业技术的持续发展,预计这对天然亲水胶体市场的增长将产生显著影响。”帝斯曼亲水胶体业务单元总裁龚湘伟补充道,“通过此次对润邦的收购,帝斯曼将更好地为世界各地的食品、饮料以及个人护理行业的用户提供更加独特和优质的解决方案。帝斯曼润邦将和帝斯曼中肯一起开展紧密合作。本次收购后,帝斯曼润邦将暂时停产,以便进行相关的升级改造。”海興公司董事长吴荣明表示,“自2010年和帝斯曼合作以来,中肯结冷胶项目得以在帝斯曼这个全球化的平台上拓展并稳健推进,并取得了突破性进展。”

未来几年,帝斯曼润邦将在其布局、设备、规模、研发及产品创新方面加大投资力度,结合亲水胶体目前的潜力,以提高产能并加强其提供安全、可持续发展的生物胶的供应能力。不久的将来帝斯曼润邦极有可能在中国打造出世界一流,甚至第一、第二的生物胶体制造基地。

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