基于“内容教学法”的《汉语新天地》超纲词、专业词设计与分析

徐新颜　胡建军

摘要：基于“内容教学法”理论的普通高校理工科留学生本科汉语教材《汉语新天地》，不但在课文编写过程中充分体现主题型教学模式的特点，更在超纲词与专业词设计中强化了教学对象及教学目标的针对性，发挥了超纲词与专业词的积极效果。

关键词：内容教学法；《汉语新天地》；超纲词；专业词

中图分类号：G642.41 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2017）50-0137-04

一、引言

近年来，教育界越来越认识到发展留学生学历教育，提高学历留学生规模与质量，是高校国际化水平的重要标志，也是建设世界一流大學的重要目标。目前，进入理工、生技、医科、经济、管理等专业的留学生总量不断增多，此类学生的汉语水平直接影响着他们的专业学习能力，这给学历生汉语教育提出了新的要求。因此，为了满足非汉语言专业学历留学生的汉语学习实际需要，上海交通大学与东华大学合作编写了基于第二语言内容教学法理论的普通高校非汉语专业留学生本科汉语教材《汉语新天地》。本文将从《汉语新天地》教学对象特点、教学目标的针对性出发，就教材的超纲词与专业词的设计与特点做出总结。

二、《汉语新天地》教材的针对性

1.教学对象。根据教育部有关规定，要求来华接受学历教育的留学生必须通过汉语水平考试（HSK）并达到一定要求方可入学，一般高校规定，达到HSK三级或同等水平及以上水平者，才能进入本科阶段学习。《汉语新天地》的主要教学对象是已经入学进班的非汉语专业的本科或研究生一年级的留学生，他们一边学习汉语，一边学习专业课程。同时兼顾那些预备进入非汉语专业学习的留学生。一般把针对本科留学生的非专业汉语的汉语教学称为“预科留学生汉语教学”，而《汉语新天地》基本属于预科汉语，但突出了专业同步学习与相关专业知识与词汇的预备。

由于留学生本科专业学习的要求较高，不但要有较高的综合汉语水平，也需要具有一定的专业基础知识，仅仅具备HSK三级的留学生，在这两方面都不能适应本科专业的学习。《汉语新天地》的教学与教材编写就是针对这部分学生的。

2.教学目标。《汉语新天地》教学有别于一般语言教学和专业教学，其教学目的明确，是语言技能训练与专业基础知识、词汇兼顾的教学，其教学目标具有鲜明的“双重性”：以语言教学为主，以专业基础知识教学为辅，坚持速成、强化、拓展，帮助学生真正顺利实现从一般语言学习到大学专业学习的过渡和适应，真正实现与本科专业学习接轨。《汉语新天地》的教学不同于一般汉语教学，不但重视一般汉语技能的训练，帮助学生提高汉语水平，特别是迅速提高HSK成绩；更注重教学内容的专业相关性，促使学生具有相关专业领域的知识和能力，但又不同于专业课程和专业汉语，不是系统完整地教授专业知识，而是有意识地选取有关学科的部分专业基础知识或相关知识，以加强专业基础，补充专业词汇和拓展词汇域为主要教学内容，在相关专业基础知识内容的学习中，提高词汇量和整体汉语水平，逐步适应专业学习的要求。

3.教学模式与教材课文体例特点。《汉语新天地》教学模式与教材编写是以“内容教学法”理念为指导的。80年代中期以来兴起的外语教学流派——“内容教学法（content-based instruction，CBI）”的运用日渐普遍。它的主要内容主张“语言与内容融合的教学”，认为人的认知能力的培养需要过程和内容的结合，过程指的是一些具体的活动形式，如阅读、写作、创造性思维等，内容则是指某一方面的知识。要能在某一领域进行阅读、写作、创造性思维等活动，就必须有与这一领域有关的专业知识，两者的结合才能真正提高人们的认知能力。[1]内容教学法正是基于此的教学实践。它是把教授专业知识和训练第二语言技巧融合起来，使学生在学习专业知识的同时，也能提高语言能力。“内容教学法”常见的教学模式主要有三种：主题型（the theme-based model）、辅助型（the adjunct model）、照顾型（the sheltered model）。[2]《汉语新天地》的教学模式采用主题型，教材选择了经济、管理、建筑、材料、传媒、设计、环境、医学、生技、法律等一系列专业领域相关主题作为教学内容，把语言教学作为课程的重要组成部分，不强求主题内容的专业深度，只强调专业的相关性和专业词语以及相关拓展词汇的掌握，保证了语言项目的覆盖面和语言技能的平衡发展，同时能够满足各相关专业的学生拓展知识面广度的需求。

在提高汉语水平方面，《汉语新天地》更具实用性，四册分别覆盖了HSK4-6级的大部分词汇和语法功能点，有助于学生HSK成绩的提升。

三、《汉语新天地》超纲词的设计与特点

1.超纲词设计的针对性，基于“内容教学法”理念的《汉语新天地》教材，不但在选篇内容上体现了较强的针对性，选取了大量与专业基础相关知识的文章，在词汇设计上也大大加强了针对性，主要表现在两方面：一是提升了HSK词汇的覆盖率，覆盖了全部四级词、85%的五级词和50%的六级词，帮助学生掌握了更多的HSK大纲词汇；二是在超纲词和专业词的设计上体现了《汉语新天地》教学目标的针对性，清除了专业学习中可能遇到的专业术语或超纲词汇造成的阅读理解障碍。

2.对超纲词性质认识的反思，在以往一般研究者眼中，“超纲词”是个负面意义的词，在他们看来，对外汉语教材应该避免超纲词的存在，甚至把教材中超纲词的比例看作是评价教材优劣的核心标准之一。有学者称：“通过数据统计，我们发现超纲词问题非常严重，尤其是在对外汉语高级教材中。造成问题严重的原因是多方面的，其中有一个原因是编者是否有超纲词意识。”[3]此类观点针对一般的初中级语言教材而言有一定的道理，毕竟语言学习有一定的层级规律，应该对超纲词的比例有一定的限制。但在“内容教学法”理念的影响下，我们认为不应该简单地用HSK大纲限定学生的词汇输入量，特别是针对预科汉语和大学汉语，教材编写必须给学生提供丰富的专业知识容量和足够的专业词汇、拓展词汇，而HSK大纲对大学本科学生的专业学习而言，是相当有限的，也就是说HSK大纲并不能满足学生专业学习的需要。如果用对“超纲词”的僵化认识，必然与“内容学习法”的教学理念和学生实际语言需求背道而驰。endprint

3.《汉语新天地》对超纲词的设计与特点，在《汉语新天地》教材中，我们根据教学目标的针对性原则，将超纲词视作对学生专业学习有益的拓展词来看待。同时遵循循序渐进的原则，在第一册和第二册中，有意识地按照HSK词汇大纲，编写专业性科普类短文，注意覆盖4—5级词，尽量控制超纲词（拓展词）的比例，降低学生学习困难，增加信心。而在三到四册中，课文选篇则尽量忠实于原文，除了增加5—6级词外，并不要有意识地回避超纲词，要把相当比例的超纲词作为学生学习相关知识所需要的拓展词加入词表，并占相当比例。目的是进一步拓展专业词汇和专业类文章会涉及的或书面表达所需的超纲词，提供给学生学习研究活动中可能需要的高级别词汇或专业词汇。

我们认为只有这样，才能体现教材的针对性和教学模式的特色。超纲词情况如下表：

由统计可以看出，第一册与第二册，正课文词汇总数在500詞左右，超纲词严格控制在25%以下；第三册、第四册正课文超纲词呈明显上升趋势，第四册达到50.16%，超纲词的逐渐增加，体现了逐步拓展学生专业学习所需词汇的意图；由图中副课文的统计情况还可以发现，副课文本身就属于课文系列主题的相关内容，目的是使学生在相关阅读中增加对内容的理解和专业词汇的复现率，因此副课文，第一、二册情况与主课文相当，减少一些总词汇，降低了阅读的难度，同时用于拓展的超纲词则有所增加，但比例也没有超过25%；在第三、四册，副课文总词数虽然大大减少，但超纲的拓展词则比前两册大大增加，到第四册甚至高达61.34%，这很好地体现了为学有余力的学生顺利进入专业学习提供足够词汇的用意。我们认为，《汉语新天地》超纲词的设计，充分体现了“内容教学法”的教学模式特点，是对传统普通汉语教材选篇及词汇编写的突破，对学生进一步学习专业汉语及专业知识都是相当有益的。但要达到好的效果，还必须坚持“词汇教学为中心”的原则，注意词汇的拓展与联想操练，给予学生强度较高的词汇输入性训练，提高学生的阅读能力和词汇量。

四、《汉语新天地》专业词语的设计特点与分析

1.《汉语新天地》专业词的设计思想。随着我国教育国际化战略的实施，来华专业留学生的规模越来越大，虽然他们有一定的汉语基础，但在与中国学生同堂学习专业课程时依然存在不少语言困难。因此，在这套专门针对非汉语言专业本科留学生的《汉语新天地》中，出现了一批专业词语，覆盖了理工、经济、管理、医学等多个专业，就是想对专业留学生的专业学习有所帮助，能为他们顺利接受专业教学做一个专业基础汉语的预科铺垫。然而，这套教材并不是专业词语的堆砌，生词还是以基本词汇为主，课文也注重趣味性，以期让学生在轻松的环境和氛围下习得专业词语。

2.《汉语新天地》专业词的特点。纵观全套书四册120篇主副课文，全书所出现的专业词语体现出专业词语生活化、全面化和交叉化这三个主要特点。第一，专业词语生活化。专业词语，顾名思义，是同一个专业的通用语，每个词语都有固定的概念、特定的内涵和外延，一般只允许有单一的意义。与普通词语不同，专业词语的使用范围比较窄，即便是中国学生学起来也会觉得枯燥无趣，更何况是外国留学生。因此，这套教材在如何使专业词语生活化，让学生轻松习得专业词语方面进行了多方面的努力。在编写之初，编者们就在选材方面把好关。全册课文的选材注重趣味性、时代性，内容尽量贴近学生生活，力图轻松活泼，因此，专业词语也可以在轻松的氛围中自然习得。以本书四册课文中经济类的词语为例，全套书共出现“CPI、增值、赤字、通货膨胀、违约金、挂牌价”等专业词语89个，出自四册中的18篇课文（见表2）。

这些涉及到经济的文章，从题材上来看，要么是跟生活息息相关的，要么是以讲故事的方式出现的，要么是能引起学生兴趣的当今社会的新现象。我们常说兴趣是最好的老师，能在这样轻松的话题中学习相对较难的专业词语应该不再是件枯燥而痛苦的事情了，学习效果也应是事半功倍的。同时，有些较难的专业词语，课文本身已经进行了说明，对留学生来说更是浅显易懂。例如：①大卫带着杰克来到小卖部，刷掉了7元钱买到了电池。杰克拿出1元美元还给了大卫。两种货币之间出现了7∶1的兑换比价，这就是汇率。②可当他带着2000元再去商店时，却发现那种手机的标价已经变成了2200元！大卫无奈地笑了，他说：“现在，我真的明白了什么叫通货膨胀！”③老爸高度赞成老妈的目标，并反复强调一定要保本，不保险的投资千万不能做。

例1和例2摘自《有关“钱”的小知识》，课文本身已经举例说明了什么是“汇率”和“通货膨胀”；例3摘自《老妈理财记》，学生只要阅读了这个句子，基本就能明白“保本”的意思了。

第二，专业词语全面化。《汉语新天地》全套教材共4册，每册15篇主课文和15篇副课文，4册共120篇课文。根据统计，这些课文涉及经济、管理、法律、医学、设计、传媒、网络以及理工科的多个专业，具体见表3和表4，全套教材所涉及的专业词语也覆盖了这16个专业，这基本能满足非汉语言专业的本科留学生在各个专业的学习需求。

当今社会，国家对创新型人才的培养要求是必须传授给大学生尽可能广博的知识，所以现在各大高校都强调通识教育。通识教育源于19世纪，当时有不少欧美学者有感于现代大学的学术分科太过专门、知识被严重割裂，于是创造出通识教育，目的是培养学生能独立思考、且对不同的学科有所认识，以至能将不同的知识融会贯通，最终培养出完全、完整的人。[4]

第三，专业词语交叉化。根据统计，《汉语新天地》全套教材所涉及的专业词语不仅仅覆盖了题材中所涉及的这17个专业，更是涉及到了化学、数学等在题材分类中没有提及的专业词语；在同一篇课文中，可能主要出现的是题材所涉及的专业词语，但是也带出了一些其他专业的词语，因此在很多课文中，专业词语出现了交叉现象。

这样的例子比比皆是，这里选取几例说明。例如：第二册第8课《什么是创造》所涉及的主要是经济类题材，但是由于是以“凡士林”作为案例来研究的，所以除了出现经济类的专业词语外，更是出现了“提纯”、“凝胶”、“高分子”、“碳氢化合物”等化学类专业词语。

当今世界，多学科交叉融合是科学发展的趋势，科学前沿的重大突破大多是多学科交叉融合的结果，这种发展趋势也体现在我们所选取的篇章中，因此在专业词语上也体现出了交叉化特点。

五、结语

上述观点是基于我们已经开展的普通高校非汉语专业本科专业汉语教材《汉语新天地》的教学与教材编写研究所做的归纳总结，由于大学预科汉语及专业生的本科汉语教学都刚刚起步，在教材编写以及教学实践中仍存在不少问题，我们认为教材的作用只有通过教师有意识地运用合适的教学法才能最终实现编写目标，不论是超纲词还是专业词汇的设计总会跟理想的效果存在一定距离，还必须在教学中通过教师的实践去不断摸索和完善。

参考文献：

[1][美]于月明.内容语言的结合[J].对外汉语教学与研究，2009，（1）.

[2]吴中伟.论内容型教学及其应用[C].第九届国际汉语教学研讨会论文选[A].高等教育出版社，2008.

[3]祝韶春，薛学敏，廖一飞.专业词语教学[J].语言与翻译，1993，（2）.

[4]仇方迎，郑若冰.学科交叉融合：要说突破不容易[J].信息周刊，2005，（9）.

Abstract："New Horizon College Chinese" which is suitable for the undergraduate students of science and engineering is based on "content pedagogy". This book embodies the characteristics of the thematic teaching model，and the object and the aim of teaching are strengthened in the design of hyper class words and specialized words.

Key words：content pedagogy；"New Horizon College Chinese"；hyper class words；specialized wordsendprint