如何提高英语旅游专业教学的实用性

潘支学

【摘要】英语旅游专业教学实践对学生英语知识的应用能力提出了更高的要求，英语教师必须高度重视专业英语教学实用性的强化，促进学生英语知识应用能力的进一步提高。在分析当前我国英语旅游专业教学实际情况的基础上，对如何有效提高英语专业教学的实用性进行了适当的分析和研究，希望能够促进教学质量的提升和学生专业素质的培养，将学生培养成为面向市场的应用型人才提供相应的支持和保障。

【关键词】英语教育 旅游专业 教学实践 实用性

在旅游专业的教学实践活动中，旅游英语是较为重要的组成部分，在教学活动中加强对旅游专业英语教学的重视，能够实现英语教学和旅游专业人才培养工作的有效衔接，促进整体教学质量的提高和学生对相关知识的深入学习，对学生的未来全面发展也产生着相应的积极影响。因此十分有必要对旅游专业英语教学实际情况进行适当的分析和研究，并基于英语教学的实用性提出合理化建议，希望能够为学生英语综合素质的培养创造良好的条件，为学生的未来职业发展提供相应的保障。

一、当前旅游专业英语教学存在的问题

统筹分析当前旅游专业英语教学实际情况，发现随着社会人才需求发生了一定程度上的变化，学校开展人才培养工作的实践探索中也进一步加强对高素质人才培养工作的重视，并且面向市场需求对人才培养工作进行了适当的改革和创新，希望能够实现人才培养和社会人才需求的有效衔接，为学生毕业后顺利就业提供坚实的保障。但是纵观当前我国旅游专业英语教学改革发展现状，发现由于缺乏系统的理论指导，在一定程度上造成高校英语教学改革不够彻底，英语教学实用性有所不足，无法支撑复合型人才培养工作的顺利推进。具体研究，当前旅游业专业英语教学实践活动中存在的问题集中表现在以下几个方面：其一，基础英语课程设置缺乏与旅游专业教学的联系。为了能够为旅游专业的学生奠定英语语言学习基础，一般情况下学校都会针对旅游专业人才培养需求适当的开设英语口语课程、听力课程和阅读课程等，但是现阶段英语基础课程所选用的教材英语知识性相对较强，却缺乏与旅游专业教学的联系，无法为英语教学活动的开展提供有效的支持，不利于突出英语教学的实用价值。其二，英语课程的设置与地方经济建设联系性不足，旅游专业英语教学要想保证其实用性，就应该加强培养学生服务于地方经济建设能力的重视，但是在实际开展英语专业教学的过程中，发现英语教学与地方经济的契合度偏低，没有涵盖与地方经济、地方旅游经济相关的教学内容，无法确保学生可以将所学知识应用到实际工作中，弱化了英语教学的使用价值。其三，英语教学过于重视理论知识的讲解，忽视了实践教育的重要性，在一定程度上造成学生理论知识掌握情况相对较好，但是却无法将知识有效的应用于社会实践活动中，学生的英语沟通交际能力和应用文写作能力等都严重不足，极大限制了学生毕业后顺利从事英语相关职业。其四，考核方式过于单一，在考核过程中缺乏对学生英语知识应用能力的考察，在一定程度上造成学生对英语知识的使用存在较大的障碍，不利于学生英语知识应用能力的良好培养，对学生的未来发展也产生着相应的限制性影响。可见，当前我国高校旅游专业英语教学实践中，英语教学实用性不足的情况相对较为严重，已经开始影响学生的学习和学生综合素质的培养，也不利于学生的未来全面发展。因此十分有必要加强对这一问题的重视，并积极探索相应的教学改革措施，以期可以全面提高英语旅游专业教学的实用性，为将学生培养成为社会所需的高素质人才提供有效的支撑。

二、提高英语旅游专业教学实用性的措施

针对当前旅游专业英语教学存在的问题和市场人才需求的基本情况，新时期背景下，高校旅游专业的英语教师在探索教学改革措施的过程中应该进一步加强对英语教学实用性的重视，希望能够借助逐步提高英语教学的实用性促进英语教学的全面优化开展，为学生深入学习英语专业知识、服务于地方经济建设发展提供相应的支持和保障。具体来说，在高校探索教学改革的过程中，可以从以下几个方面入手探索提高英语旅游专业教学实用性的措施，为人才培养工作的優化开展创造良好的条件。

1.以市场为导向，改革课程内容。高校旅游专业英语教学实用性的提高与市场人才导向存在紧密的联系，只有教师在积极探索教学改革的过程中将市场人才需求作为导向，才能够增强课程改革的针对性和有效性，切实保证英语教学活动的优化开展。基于此，相关英语教师在积极探索旅游市场人才需求的基础上，可以针对旅游专业教育中涉及到的吃住行游购娱方面的英语知识对课程教学内容进行适当的调整，突出课程教学的针对性，增强教学实用性，保证所培养的人才能够真正服务于地方旅游事业的发展。如某地区的高等院校在开设旅游专业英语课程的过程中，就针对地区经济建设实际情况，将古镇旅游建设方面的专业旅游英语知识引入到英语教学实践中。辅助英语教学活动的开展，如对Ancient town tourism， national sports， customs， regional characteristics of folk culture等方面的英语教育资源进行充分的挖掘和处理，对学生实施有针对性的教育和指导，让学生在参与实习和实践的过程中能够使用英语语言完成对地方旅游情况的介绍，在毕业后也可以引导学生参与到旅游资源的开发中，为地方经济建设活动提供相应的服务支持和人才保障。

2.引入任务驱动教学法，明确学生任务目标。任务驱动教学法表现出一定的实践性特征，借助合理应用任务驱动教学法，能够有效增强学生的知识应用能力，高校旅游专业英语知识的实用性也会得到进一步彰显。因此在对旅游英语教学进行改革创新的过程中，可以尝试引入任务驱动教学法，借助设置明确的任务目标，引导学生对相关知识进行系统的学习和探索，在完成任务的过程中，也促使学生旅游英语知识掌握情况和知识应用能力得到明显的提高。

如在对地区旅游英语资源进行充分挖掘并且引入到课程教学活动的过程中，教师就可以结合地区旅游资源的开发情况和学生对英语知识的掌握情况等引入任务驱动教学法，为学生设置相应的任务，并提出任务目标，让学生能够在任务的引领下完成对旅游专业实用英语知识的学习。如某古镇中蕴含着丰富的宝塔文化，教师联系本地区实际情况，就可以为学生布置如下任务：一个外国旅游团到本地区旅游，你能使用英语知识将宝塔文化介绍给外国游客吗？你能针对某一项特色文化或者地方民俗故事进行重点介绍吗？这样，学生结合教师布置的任务就会积极研究自己的演说稿和介绍文件以及对游客可能提出问题的回答等，如一位同学就准备了如下讲说稿：Our town has thousands of years of ancient tower culture， the ancient tower of the continuous construction， destruction， reconstruction， in the development history contains a wealth of cultural information and myths and legends， worthy of our continuous research and exploration. Today， I led you into the ancient tower， into the history of our town... 将游客带入到古镇古塔文化中，能够促进学生英语学习能力的提高和知识应用能力的进一步强化。endprint

三、借助奖励激励教学法，激发学生学习兴趣

在教师引导学生学习旅游英语知识的过程中，应该明确认识到学生的学习兴趣对学生的学习效果产生着至关重要的影响，只有确保学生的学习兴趣得到明显的激发，才能够最大限度的发挥出教学有效性，促进学生知识应用能力的强化。所以要想提高旅游专业英语教学的有效性，就应该注意针对旅游英语教学实际情况积极探索合理使用激励教学法的措施，结合具体的教学内容制定有效的激励策略，促使学生在精神和物质激励的协同作用下可以积极主动的参与学习活动，完成学习任务，自觉强化自身对旅游英语知识的应用，在提高英语教学实用性的同时也为学生英语专业素质的培养提供坚实的保障。

四、校内外实训相结合，提高学生的实践能力

英语教学实用性的强化与校内外实训存在紧密的联系，所以针对当前旅游专业英语教育发展的实际需求，高校可以加强与社会相关旅游企业和组织的联系，借助校企合作共同为学生搭建实习实训的平台，由学校和企业共同完成对学生的英语教育和指导。这样学生在参与校内外实训的过程中可以真正将所学英语知识应用到旅游行业方面相关问题的处理方面，为学生知识应用能力的培养提供相应的支持和保障。同时借助校企合作开展实训教育，也能进一步实现学校人才培养工作和社会人才需求的有效对接，为学生的未来就业创造良好的条件。

五、借助社会实践加分制度，积累职业英语应用经验

社会实践加分制度是旅游专业英语教学的辅助手段，教师针对学生的旅游专业英语知识学习情况积极组织学生在暑期或者假期参与到旅游部门的志愿者活动中成为英语导游，真正借助社会实践参与到旅游行业中，提高学生的英语知识学习能力和应用能力，为学生的未来职业发展积累英语知识应用经验，促进学生综合素质的有效强化。同时，引入社会实践加分制度，也能够提高学生参与社会实践的积极性，确保学生的英语知识沟通和交流能力得到有效的强化，为学生的未来全面发展提供坚实的保障。

六、結语

综上所述，随着市场经济的发展和我国经济建设发展水平的整体性提高，企业发展过程中对人才的需求也发生了相应的变化，希望能够引入复合型人才，保证人才可以在企业工作岗位上做出更大的贡献。因此高校在探索人才培养工作的过程中，应该注意结合实际情况对人才培养工作进行适当的调整，进一步增强英语专业教学的实用性，促进学生英语知识应用能力和沟通交际能力的稳步强化，力求逐步将学生培养成为高素质复合型人才，在市场竞争中获得一定的竞争优势。

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