重庆农产品及农资价格周报2017年第四十二期

孙凤青+游洋+景娟+廖冰洁+曹文琪+石晓红

1 环比蔬菜批发价略涨，产地价、零售价表现平稳。与全国同期同品种蔬菜均价比较：产地均价、批发均价分别低于全国均价2.03%、15.07%、零售均价与全国持平

第42周（2017-10-16—2017-10-22）重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格3.04元/kg，环比上浮1.46%，表现平稳；与前四周比，下滑1.72%，表现平稳；与去年同期比（以下简称“同比”），下滑4.97%，表现小幅下跌；略低于全国同期同品种均价（以下简称“与全国比”）2.03%。分品种环比看，12种蔬菜价格上涨，4种蔬菜价格下跌，6种蔬菜价格表现平稳。所有品种涨跌幅均在10%以内。

与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第42周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价2.92元/kg，环比上浮2.40%，表现略涨；与前四周比上浮1.10%，表现平稳；同比上浮2.90%，表现略涨；明显低于全国同期同品种算数均价15.07%。

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为2.52元/kg、3.01元/kg，环比价格分别表现平稳、略涨，与上月比均表现明显下跌，与前三月价格相比分别表现下跌、小幅下跌。所有品种加权均价、算数均价分别为2.71元/kg、3.62元/kg，环比价格分别表现平稳、略涨，与上月比均表现明显下跌，与前三月价格相比分别表现明显下跌、下跌。

据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比，第42周重庆蔬菜零售价格5.80元/kg，环比上浮2.11%，表现略涨；与前四周比均价上浮1.66%，表现平稳；同比下滑1.17%，表现平稳；与全国同期同品种综合零售均价持平。

2 肉禽蛋价格较为平稳

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第42周重庆市肉禽蛋均价29.73元/kg。环比，2涨1跌10平稳；明显低于全国共有品种6.99%。

2.1 活土鸡零售价环比小幅上涨

活土鸡零售价38.96元/kg，环比小幅上涨2.68%，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨2.96%。

2.2 白条鸡零售价环比稳中略涨

白条鸡零售价22.37元/kg，环比稳中略涨1.80%，与之前四周均价比小幅上涨2.35%，同比明显上涨5.39%，明显高于全国均价8.88%。

2.3 仔猪零售价环比稳中略跌

仔猪零售价24.98元/kg，环比稳中略跌1.68%，与之前四周均价比小幅上涨2.67%，同比骤降29.03%，大幅低于全国均价20.45%。

2.4 其余品种价格环比平稳

活肉鸭零售价25.50元/kg，猪五花肉零售价24.53元/kg，牛肉零售价65.91元/kg，猪肉排零售价33.55元/kg，羊肉零售价51.70元/kg，鸡场鸡蛋零售价10.36元/kg，猪精瘦肉零售价30.71元/kg，猪夹子肉零售价23.39元/kg；毛猪收购价15.30元/kg；白条猪批发价19.27元/kg。

2.5 猪粮价比、仔猪白条猪价比平稳

重庆本周猪粮价比为6.77∶1，环比下滑0.43%，与之前四周比平稳，同比骤降22.37%，大幅低于全国平均水平（全国7.91∶1）14.37%。重庆仔猪白条猪价比为1.30∶1，环比下滑0.86%，与之前四周比稳中略涨1.18%，同比大幅下跌11.73%，大幅低于全国平均水平（全国1.56∶1）17.02%。

3 大部分粮油品種价格平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测，第42周重庆粮油总体均价

5.66元/kg。环比，1涨11平稳，总体上浮0.03%，表现持平；小幅低于全国10个共有品种2.99%。

3.1 富强粉零售价环比稳中略涨

富强粉零售价5.17元/kg，环比稳中略涨1.49%，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨2.38%，大幅低于全国均价17.54%。

3.2 大豆零售价同比明显上涨

大豆零售价7.02元/kg，环比、与之前四周均价比平稳，同比明显上涨5.09%。

3.3 其余品种环比价格平稳

零售价：色拉油9.32元/kg，大米4.83元/kg，大豆7.02元/kg，粳米5.85元/kg，优质籼米5.37元，菜油

12.43元/kg，标准粉4.90元/kg。收购价：中稻2.72元/kg，小麦2.56元/kg，油菜籽5.46元/kg。批发价：玉米2.26元/kg。

4 水产零售价环比跌多涨少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第42周重庆水产总体零售均价

24.00元/kg。环比1涨3跌5平稳，总体均价表现平稳；7个与全国共有品种总体均价与全国均价持平。

4.1 鲶鱼零售价环比稳中略涨

鲶鱼零售价24.39元/kg，环比稳中略涨1.15%，与之前四周均价比稳中略涨1.71%，同比明显上涨5.86%。

4.2 草鱼、白鲢、大带鱼零售价环比跌

草鱼零售价18.16元/kg，环比稳中略跌1.03%，与之前四周均价比稳中略跌1.68%，同比上涨4.43%，小幅高于全国均价2.08%。

白鲢零售价10.52元/kg，环比稳中略跌1.27%，与之前四周均价比稳中略跌1.77%，同比小幅上涨2.14%，大幅低于全国均价14.59%。

大带鱼零售价34.89元/kg，环比小幅下跌2.42%，与之前四周均价稳中略跌1.02%，同比明显上涨9.89%，大幅低于全国均价10.12%。endprint

4.3 其余品种零售价环比平稳

黄花鱼零售价44.35元/kg，与之前四周均价比平稳，同比稳中略跌1.70%，大幅高于全国均价10.09%。

钳鱼零售价25.53元/kg，与之前四周均价比稳中略跌1.28%，同比明显下跌9.66%。

鲫鱼零售价21.00元/kg，与之前四周均价比平稳，同比稳中略涨1.01%，明显低于全国均价9.37%。

鲤鱼零售价18.84元/kg，与之前四周均价比稳中略涨1.13%，同比平稳，大幅高于全国均价20.39%。

花鲢零售价18.36元/kg，与之前四周均价比、同比均平稳，与全国均价持平。

5 水果零售价环比略有波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场8种大众、时令水果监测，第42周重庆水果总体零售均价

8.69元/kg。环比2涨1跌5平稳，总体表现平稳；4个与全国共有监测品种总体零售均價与全国均价比3涨1跌，小幅高于全国均价4.85%。

5.1 桃子、西瓜 零售价环比涨

桃子零售价7.12元/kg，环比小幅上涨4.67%，与之前四周均价比明显上涨10.58%，同比小幅下跌4.28%。

西瓜零售价3.62元/kg，环比略涨2.07%，与之前四周均价比上涨7.47%，同比明显下跌14.98%，小幅高于全国均价3.96%。

5.2 香蕉零售价环比略跌

香蕉零售价5.77元/kg，环比略跌3.14%，与之前四周均价比下跌6.76%，同比明显下跌12.95%，明显高于全国均价10.99%。

5.3 其余品种零售价环比平稳

巨峰葡萄零售价11.36元/kg，与之前四周均价比略涨2.64%，同比小幅下跌5.39%。

苹果零售价11.43元/kg，与之前四周均价比略跌2.41%，同比平稳，略低于全国均价3.56%。

梨零售价7.68元/kg，与之前四周均价比平稳，同比上涨6.86%，明显高于全国均价15.51%。

菠萝零售价8.71元/kg，与之前四周均价比略跌2.76%，同比上涨9.87%。

李子零售价13.79元/kg，与之前四周均价比平稳，同比下跌7.16%。

6 主要农资品种价格环比平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测，第42周总体均价5.15元/kg，环比全

部平稳。

6.1 豆粕、蛋鸡全价料价格与前四周比涨

豆粕批发价3.47元/kg，与前四周均价比稳中略涨1.46%，同比下跌3.34%。

蛋鸡全价料零售价3.56元/kg，与前四周均价比稳中略涨1.42%，同比持平。

6.2 0号柴油价格与前四周比涨

0号柴油零售价5.96元/L，与前四周均价比稳中略涨1.91%，同比明显上涨7.39%。

6.3 麦麸批发价与前四周比稳中略跌

麦麸批发价2.01元/kg，与前四周均价比稳中略跌1.47%，同比稳中略跌1.01%。

6.4 其他品种价格环比、与前四周比平稳

零售价：普通棚膜14.35元/kg，普通地膜13.49元/kg，过磷酸钙0.74元/kg，25%复合肥1.56元/kg，碳酸氢铵

0.81元/kg，国产尿素2.04元/kg，育肥猪料3.85元/kg，高浓度复合肥3.32元/kg。批发价：鱼粉11.75元/kg。

（责任编辑：敬廷桃）endprint