季节对不同品种种公牛精液品质的影响

刘晓静，郝永兰，刘若岩，刘爱菊，吴云海，闫志刚，田树军,3*

（1.河北农业大学动物科技学院，河北保定 071000； 2. 河北省畜牧良种工作站，河北石家庄 050000；3. 河北省牛羊胚胎工程技术研究中心，河北保定 071000）

季节对不同品种种公牛精液品质的影响

刘晓静1，郝永兰1，刘若岩1，刘爱菊1，吴云海2，闫志刚2，田树军1,3*

（1.河北农业大学动物科技学院，河北保定 071000； 2. 河北省畜牧良种工作站，河北石家庄 050000；3. 河北省牛羊胚胎工程技术研究中心，河北保定 071000）

为探讨季节对不同品种种公牛精液品质的影响，实验采集了中国荷斯坦牛、西门达尔牛和日本和牛的种公牛精液周年生产数据，进行分析比较。结果表明：荷斯坦牛春、冬季原精活力达标率显著高于夏季（P<0.05）,冬季极显著高于夏季（P<0.01）；冬、秋季冻精活力达标率显著高于夏季（P<0.05），秋季极显著高于春、夏（P<0.01），春、冬季射精量显著高于秋季（P<0.05），春季极显著高于秋季（P<0.01）；春、秋、冬季精液密度显著高于夏季（P<0.05）；西门达尔牛在春季原精活力达标率呈现最高，显著高于夏、秋季（P<0.05）；日本和牛冬季原精活力和冻精活力均最高，射精量四季之间无显著差异（P>0.05），夏季精液密度显著高于春季（P<0.05），极显著高于秋、冬季（P<0.01）。春、冬季种公牛原精和冻精的达标率最佳；肉牛品种精液品质优于奶牛品种，肉牛品种中的西门达尔种公牛的精液品质优于和牛。

精液品质；季节；西门达尔；和牛；荷斯坦牛

季节变化对猪[1]、犬[2]、牛[3]精液品质都有显著影响，夏季热应激对牛精液品质影响极为严重[4]。另外，同一物种内不同品种精液品质同一季节也会存在差异。倪俊娟等[5]报道，夏南牛精液品质明显优于夏洛莱牛；刘永文等[6]对西门达尔牛、和牛、利木赞等6种品种种公牛精液品种检验后，得出西门达尔牛精液品质最优。研究不同品种和不同季节对精液品质的影响，对指导冷冻精液生产具有重要意义。

河北省西北部地势偏高、东南部偏低，由西北部向东南部倾斜，属于温带大陆性季风气候，大部分地区四季分明。近年来，河北省肉牛养殖呈上升趋势，冷冻精液的市场需求量也逐渐增大。充分利用品种优势和季节特点，高效率生产冷冻精液，对于冻精生产企业的高效生产以及满足市场需求具有现实意义。

本研究以河北省某种公牛场的荷斯坦、西门达尔、日本和牛共256头种公牛作为实验动物，采集2015年8月—2016年7月原精活力达标率、冻精活力达标率、射精量、精液密度等数据，分析比较季节对不同品种种公牛精液品质的影响，旨在为高效率生产种公牛精液提供依据。

1 材料与方法

1.1 实验动物 选择健康、精液生产性能正常的种公牛256头，其中荷斯坦130头、日本和牛35头、西门达尔91头。

1.2 器材 IMV型假阴道、OVYXCELL精液稀释液、Mrs1 Dual V2通用型单头灌装机、卡苏细管、低温操作柜、Digitcool 程序化自动冷冻仪、MCA自动计数包装机、MCA专用移动式液氮槽等冷冻精液生产器械，以及ACCUCELL精子密度测定仪、Hamilton Microlab 620精液稀释仪、EASYCYTE精子质量分析仪等精子质量检测设备。

1.3 采精 于2015年8月—2016年7月采集参加实验牛新鲜精液。采精频率为每头种公牛1周采精2次，每次采精间隔8 min连续采精2次。种公牛每次采精顺序保持一致，台牛及采精场地固定，并保证采精环境安静卫生。

1.4 冻精制作 将采集到的合格新鲜精液，仪器测定精液稀释量并进行稀释，然后4℃平衡3 h，用细管分装仪进行分装，利用程序化自动冷冻仪进行冻精制作。再用精子活力分析仪检测冻精活力，活力达标测的细管进行加工包装。

1.5 精液品质评定指标

1.5.1 精液射精量 用假阴道采集精液，根据集精杯刻度直接读出精液量。

1.5.2 精液密度 用生理盐水:精液以1:5的比例稀释精液，再用精子密度仪对稀释好的精液进行检测，精子密度检测参考张淑二等[2]报道方法。对每头牛每天每次精液的密度加权平均，计算得到精液密度。

1.5.3 精液活力达标率 取出5μL新鲜精液置于载玻片上，盖上盖玻片后马上放到显微镜下观察精子活力，活力达标（>60%）的留用并记录每天达标精液量。以每头牛1周精液达标量和采精总量计算出原精达标率。同理，以每周每头牛精液解冻后达标量和冻精生产总量计算出冻精活力达标率。

1.6 统计分析 根据精液采集季节（春季3—5月，夏季6—8月，秋季9—11月，冬季12月至次年2月）运用统计软件SPSS 21.0 One-Way ANOVA进行均值方差差异显著分析。以P<0.05为差异显著，P<0.01为差异极显著，P>0.05为差异不显著。结果以平均值±标准误表示。

2 结果与分析

2.1 不同品种种公牛精液品质 由表1可知，西门达尔的原精活力达标率最高，极显著高于日本和牛（P<0.01），与荷斯坦牛无显著差（P>0.05）；西门达尔的冻精活力达标率最高，极显著高于荷斯坦牛（P<0.01），与日本和牛无显著差异（P>0.05）；西门达尔的射精量最高，极显著高于日本和牛（P<0.01），与荷斯坦牛无显著差异（P>0.05）；西门达尔射精密度最高，极显著高于日本和牛（P<0.01），显著高于荷斯坦牛（P<0.05）。

2.2 同一品种不同季节种公牛精液品质 由表2可以看出，在射精量、原精活力和冻精活力指标上只有荷斯坦牛受到季节的影响，其他2个品种种公牛均未达到显著水平（P>0.05）。总体来看，荷斯坦牛、西门达尔、日本和牛的精液密度均以夏季最高、秋季最低，且3个品种种公牛夏季的精液密度均显著高于秋季（P<0.05），而春、秋2个季节没达到显著水平（P>0.05）。

2.3 同一季节不同品种种公牛精液品质 由表3可以看出，原精活力在春、冬季差异极显著（P<0.01）或显著（P<0.05），在夏、冬季没有达到显著水平（P>0.05）。在春季，西门达尔原精活力达标率、冻精活力达标率、射精量和精液密度均最高，原精活力、射精量、射精密度均极显著高于日本和牛（P<0.01），冻精活力极显著高于荷斯坦牛（P<0.01）。

表1 3个品种种公牛精液品质比较

表2 同一品种不同季节种公牛精液品质分析

在夏季，西门达尔牛原精活力达标率最高，3个品种无显著性差异（P>0.05）；荷斯坦牛的冻精活力达标率极显著低于日本和牛、西门达尔（P<0.01），日本和牛与西门达尔之间无显著差异（P>0.05）；西门达尔、荷斯坦牛射精量显著高于日本和牛（P<0.05），西门达尔、荷斯坦的精液密度极显著高于日本和牛（P<0.01），西门达尔、荷斯坦之间无显著差异（P>0.05）。

在秋季，3个品种原精液活力达标率无显著差异（P>0.05）；日本和牛的冻精活力达标率显著高于西门达尔（P<0.05），与荷斯坦无显著性差异（P>0.05）；荷斯坦、西门达尔的射精量极显著高于日本和牛（P<0.01）；西门达尔精液密度最高，西门达尔、荷斯坦牛的精液密度极显著高于日本和牛（P<0.01）。

在冬季，西门达尔、荷斯坦牛的原精活力达标率显著高于日本和牛（P<0.05）；西门达尔、日本和牛的冻精活力达标率极显著高于荷斯坦牛（P<0.01），西门达尔与日本和牛之间无显著差异（P>0.05）；西门达尔、荷斯坦的射精量显著高于日本和牛（P<0.05），荷斯坦与西门达尔之间无显著差异（P>0.05）；西门达尔、荷斯坦牛的精液密度极显著高于日本和牛（P<0.01）。

3 讨 论

荷斯坦牛在我国分布广泛，是良好的奶牛品种之一，在华北地区具有良好的适应性。本实验结果表明，原精活力达标率和射精量在春、冬季较秋、夏更佳，这一结果与张磊等[6]报道一致，冻精活力达标率和精液密度在春、秋、冬季均无显著差异，但在夏季最差，这一结果与刘永文等[6]报道一致。通过对这几个指标的比较，西门达尔牛的射精量、精液密度在夏、秋季呈较稳定趋势，夏季精液密度最高，说明在夏季较其他季节性欲旺盛，秋季精液品质的各个指标普遍偏低可能与秋季注射口蹄疫疫苗有关[3]，原精、冻精活力达标率在夏季呈现普遍偏低的状态，可能与夏季热应激有关[7]。

西门达尔牛被我国引入后就非常受欢迎，产乳量和产肉量普遍较高，将成为我国未来牛肉生产重要利用的品种。本实验结果发现，该品种冻精活力达标率和射精量在春、夏、秋、冬4个季节呈现稳定趋势。原精活力达标率和精液密度在春、秋、冬季呈稳定趋势。夏季偏低，说明西门达尔牛对季节变化的适应能力较强，有一定的抗应激能力。在夏季原精活力达标率和精液密度呈现偏低趋势可能是夏季温度偏高导致公牛阴囊温度与直肠温度有较大温差[1]，对采精产生影响，环境温度过高导致精子活力降低。

表3 同一季节不同品种种公牛精液品质分析

日本和牛是我国十分珍贵的优质肉牛品种资源，所生产的牛肉品质独树一帜，牛肉外观具有极强的大理石花纹，鲜嫩可口，称得上是牛肉产品中的极品，也是华北地区近年来引进的主要推广品种。通过本实验结果可以发现，日本和牛四季的精液品质呈现较稳定的趋势，但与其他品种相比，各个指标普遍较低，尤其是射精量和精液密度在春、夏、秋、冬四季中与其他品种相比均呈现最低状态，说明该品种还需要对本地环境有一个逐渐训化的过程。

综上可以看出，季节变化对西门达尔和日本和牛精液品质的影响较小，但对荷斯坦牛影响较大。与此同时，各个季节对各品种种公牛精液的各个指标影响不同，总体来看，在春、冬两季种公牛的精液品质最好，也说明了这2个季节是种公牛繁殖机能较为旺盛的季节。夏季高温对种公牛产生热应激对精液品质的影响严重[8-9]，种公牛性腺机能紊乱[10-11]，性欲低下，要针对不同品种加强各个季节的饲养管理，尤其在夏季应降低环境对种公牛精液品质的影响。秋季是夏季热应激影响的恢复季节，也要加强饲养管理，多通风，适当加强种公牛的运动量，尽快恢复种公牛的性腺机能，为春、冬季节精液品质的提高奠定一定基础。

4 结 论

春、冬季的种公牛原精和冻精活力达标率高，是华北区精液生产的理想季节；肉牛品种的精液品质优于奶牛品种；肉牛品种中的西门达尔种公牛的精液品质优于和牛。

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Effects of Season on Semen Quality of Different Breed Bulls

LIU Xiao-jing1, HAO Yong-lan1, LIU Ruo-lan1, LIU Ai-ju1, WU Yun-hai2, YAN Zhi-gang2, TIAN Shu-jun1,3*

(1. College of Animal Science and Technology, Hebei Agricultural University, Hebei Baoding 071000, China;2. Livestock Breeding Station of Hebei Province, Hebei Shijiazhuang 050000, China;3. Cattle and Sheep Embryo Engineering Technology Research Center of Hebei Province, Hebei Baoding 071000, China)

To explore seasonal influence on the bull semen quality from different breeds, the annual results of frozen semen production from Chinese Holstein, Simmental and Japanese Black Cattle, were collected and analysed. The results showed that the standard rate of fresh semen from Chinese Holstein bulls in spring and winter were higher than in summer(P<0.05), the standard rate was signi fi cantly higher in winter than in summer(P<0.01). The survival rate of frozen semen was higher in winter and autumn than in summer(P<0.05) and that was signi fi cantly higher in autumn than in spring and summer(P<0.01). The ejaculation semen volume of all breeds in spring and winter was higher than in autumn(P<0.05)and that was signi fi cantly higher in spring than in autumn(P<0.01).The density of semen from all breeds in spring, autumn and winter was higher than in summer. The standard rate of Simmental fresh semen in spring reached the highest level and that was higher in spring than in summer and autumn(P<0.05). The survival rates of fresh and frozen semen of Japanese black cattle was the best in winter than the other three seasons and there was no difference about ejaculation semen volume among the seasons(P>0.05)and the semen density was higher in summer than in spring(P<0.05)and signi fi cantly higher than in autumn and winter(P<0.01). In conclusion, the standard rates of fresh and frozen semen were better in spring and winter than in autumn and summer and the semen quality of beef cattle was superior to that of dairy cow and the semen quality of Simmental was better than that of Japanese black cattle.

Semen quality; Bull; Season; Simmental; Japanese black cattle; Chinese Holstein

S823.3

A

10.19556/j.0258-7033.2017-12-045

2017-05-14；

2017-09-10

河北省现代农业产业技术体系奶牛高效综合养殖技术岗位（HBCT2013080205）

刘晓静（1993-），女，河北石家庄人，硕士研究生，研究方向为动物遗传育种与繁殖，E-mail：1148081694@qq.com* 通讯作者：田树军（1970-），男，教授，E-mail：tsj7890@126.com