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浅谈支架式教学在“生物体有相同的基本结构”中的应用

2017-12-16成灵珍

魅力中国 2017年48期
关键词:细胞

成灵珍

摘要:以“生物体有相同的基本结构”为例,尝试通过构建主义的“支架式教学”法,通过创新设计教学环节,在学生的现有知识水平和学习目标之间建立一种帮助学生理解的支架,帮助学生掌握、建构和内化所学的生物学知识,最后让学生独立完成学习的过程。

关键词:重要概念;支架式学习;细胞

笔者以“生物体有相同的基本结构”这一章为例,尝试通过构建主义的“支架式教学”方法促进学生对重要概念的理解和建立,通过创设多元的课堂环境,使学生成为概念的主要建构者。

①构建概念 搭建支架 支架教学

“生物体有相同的基本结构”这一章的重要概念有四个。传统的教学中,教师按部就班开展教学活动,学生学后往往不能将所学的知识融会贯通,重要概念的形成也比较模糊。笔者尝试将本节的内容以概念图结融合起来。当概念图搭建好,本节适合“支架式教学”的特地也一目了然了。因此设置了一系列的支架,帮助学生知识的掌握和梳理。

②制定计划 积累材料 攀爬支架

概念支架架构完成后,接下来的问题是如何引导学生攀爬支架,经历建立、理解和应用概念的过程。概念的形成一般需要通过教学实验、观察实践或来自学生对生活中各种生物学现象的直接的、间接的感觉和直觉提出问题,之后进行比较和分析,抓住事物的本质特征,运用概括、归纳、论证等方法进行总结,最后建立概念。因此尝试本章内容,为学生定制计划,帮助学生积累大量的感性材料,从动脑到动手,从易到难,从简到繁,逐步提升。具体的内容操作过程如下:

一、资料查阅

1.学生从三个问题自选一个查阅资料:①重温发现之路,细胞是如何发现的?②发现微观世界的秘密借助什么重要的工具,它有何发展历史?③细胞学说是如何提出的

2.学生可从两个问题自选一个查阅资料:①克隆羊“多莉”是如何产生的?②克隆技术是什么?③细胞核在生物体中有什么作用?

二、探究实验

1.显微镜自制临时装片:制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片和人口腔上皮细胞的临时装片。2.选用新鲜的水果、蔬菜或酵母菌等制成临时装片进一步观察。

3.模拟制作细胞模型

4.观察洋葱根尖细胞分裂切片

三、生物报告

以生物图表、概念图或图画的形式展现本章知识要点。击破难点 构建支架 创设课堂

1.以动手实践为支架

细胞的微观结构到底是什么样子的?它与我们肉眼所看到的生物有多大差别呢?这个问题靠图片,靠讲解是远远不够的。只有依靠学生自己动手切片、动眼观察。但是单纯看到植物细胞和动物细胞是不够的,还要找到二者结构上有什么相同与不同,这些细胞结构的功能有哪些。为了使学生掌握细胞的结构,教师可以设计如下的动手实践活动来创设支架:(1)用显微镜观察洋葱鳞片叶表皮细胞和人口腔上皮细胞的临时装片。(2)选用新鲜的水果、蔬菜或酵母菌等制成临时装片进一步观察。(3)制作细胞模型,利用食盐、乒乓球、方盒等制作细胞模型。

通过这一系列的动手实践,让学生不仅直观看到细胞的结构特点,并且在制作模型的过程中,感受到细胞的结构特点与其功能的密切联系,进而深入理解细胞核在生命活动的作用。

2.以科普视频为支架

在 “细胞的分裂与分化”的学习过程中,细胞的分裂时不能够依靠学生观察一个细胞分裂的全过程来完成的,同样细胞的分化也不可以,那如何能够既直观地让学生观察到这一过程,而又不会花费大量的时间来完成呢?

教师可以借助科普视频为支架,来达到教学目的:(1)变形虫细胞的分裂过程。(2)动物细胞的分裂过程。(3)植物细胞的分裂过程。(4)细胞分裂过程染色体的变化。(5)植物细胞的生长过程。(6)受精卵发育成婴儿。通过大量的短视频,让细胞分裂和分化的过程在短时间内呈现在学生的面前,学生不断深入认识细胞的分裂与分化,逐步得到以下系列结论:(1)细胞分裂使细胞的数目增多,而遗传物质不变。(2)细胞的生长使细胞体积变大。(3)细胞分化使细胞的种类增多,细胞分化形成组织。

3.以问题串为支架

在教学过程中,需要学生自主学习或讨论,但如果问题难度过大,难免曲高和寡,达不到理想的教育教学效果。因此,教师在涉及讨论问题的时候,要选择和学生能力相适应的问题,在学生知识的“最近发展区”设置问题。对于一些比较复杂的问题,则可设置成问题串,把一个问题分解成一串小问题,层层递进,逐级推进,用问题带动讨论的深入。

在探讨“细胞的分裂”这个问题上,如果直接让学生说出动物细胞的分裂过程与植物细胞的分裂过程有什么异同,学生可能模棱两可,含糊其辞。为了帮助学生理解,可以用问题串搭建如下支架:(1)观察变形虫细胞分裂过程示意图,试着说说什么是细胞分裂。(2)观看动物细胞分裂视频,①在细胞分裂过程中,细胞核、细胞质和细胞膜发生了怎样的变化? ②细胞分裂时,各结构变化的先后顺序是什么样的?③细胞分裂的结果是什么?(3)观看植物细胞分裂的视频,观察植物细胞核、细胞质、细胞膜及细胞壁有什么变化?(4)比较动植物细胞分裂过程中的异同。这样由点到线,再由线到面,从简单到复杂,从具体到抽象,让学生通过层层深入思考和讨论,认识到动植物细胞分裂的过程的不同。

4.以数形结合为支架

在“细胞的分裂与分化”的学习中,细胞分裂之后的体积比原来的体积小,所以细胞需要生长,但是细胞的生长可以是无限长大吗?这个问题学生平时思考的就比较少,所以简单的用 “能”与 “不能”是不可以回答這个问题的。

如何解决这一困境,教师可以用数形结合的方式,搭建支架:①分别计算边长1、2、3、4厘米的正方形的表面积、体积和表面积/体积。②讨论:体积与表面积/体积的关系。③搭建两个体积相等的立体模型,一个是由多个小正方体组合而成,一个是由一个正方体构成,讨论哪个表面积大,更易吸收外界营养物质?④以边长为横轴,表面积/体积为纵轴制作坐标图,发现变化趋势,进而得出结论。

四、结语

生物教学的方法是多种多样的,如何能让课堂成为学生激发兴趣,破解问题,构建概念,培养思维的主战场,一直是教师孜孜不倦所追求的目标。好的课堂不是目的,仅仅是手段, “教是为了不教”,将永远是教师的不变追求。

参考文献:

[1]杨玲.2013 例谈支架式教学在生物学教学中的应用 生物学教学 38 (12):22-24

[2]浦彤.2013 搭建概念支架 创设开放课堂 生物学教学 38(9):21-23endprint

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