打造可持续的社会责任——蒙牛集团公益项目盘点

文/本刊记者 高 然 王 晶

打造可持续的社会责任
——蒙牛集团公益项目盘点

文/本刊记者 高 然 王 晶

2017年11月7日，《企业社会责任蓝皮书（2017）》正式发布，蒙牛集团再度登上中国乳品企业社会责任发展指数（2017）榜首，并成为唯一获得五星级评价的乳品企业。这已是蒙牛连续两年位列乳品企业社会责任发展指数的首位（表1）。

作为草原之子，蒙牛时刻牢记“强乳兴农”的历史使命，坚持用实际行动践行着“奶农的利益是产业基础”的信念，把草原的发展视为主战场，将“反哺家乡、帮扶奶农、带动地区经济提升”作为社会责任的基本出发点。多年来，蒙牛集团整合和协调来自全国甚至全球的优质资源，踏踏实实践行企业社会责任。通过自身努力，蒙牛不仅帮助家乡人民解决“一时”的困难，也将行业与地区经济的可持续发展融入企业战略规划，从单纯捐赠到授人以渔，从解决生存到生态共赢，逐渐构建了反哺草原、产经共荣的可持续公益模式，深度打造可持续生态扶贫圈。

表1 乳品企业社会责任发展指数（2017） 单位：分

“三大原则” 精准扶贫 生态扶贫

随着国家供给侧结构性改革的进一步深化，党中央加大对“精准扶贫、精准脱贫”重大战略思想的推动力度，把农村工作放在重中之重的位置上。内蒙古自治区政府也针对推动精准扶贫、实现共同富裕做出一系列切实的政策目标。蒙牛深入研究了内蒙古当地的贫困事实和因素，提炼出了关于精准扶贫、生态扶贫的三大原则，指导蒙牛扶贫工作的持续推进。

这三大原则即，一是分层次、有步骤地开展扶贫。蒙牛首先解决贫困地区农牧民的基本生存问题，并在此基础上进行可持续发展能力的培养和提升，授人以渔。二是由点及面、精准带动。从个体农牧民帮扶入手，展开对整个牧场的深入提升，以示范牧场带动周边牧场，拉动整个奶业的产业升级，以产业发展辐射地区经济改善。三是环境友好。从意识形态树立可持续发展观念，为同行企业提供社会责任借鉴。

正是基于这三大原则的引导，蒙牛因地制宜地开展和推进了多个扶贫项目，在企业健康发展的前提下，对企业周边，尤其是内蒙古地区贫困群体的生存发展带来了极大的关怀与支持。

“爱心井” 为百姓的小康富足打下基础

解决当地农牧民的生存问题，是蒙牛落地生态扶贫理念的第一步。受到内蒙古地区气候干旱、水源分布不均的自然因素制约，加之当地经济欠发达，基础条件落后，无力解决该村人畜饮水工程问题，饮水难、水质差成为困扰当地农牧民生产和生活最重要的民生问题，给农牧民生产生活和经济发展造成了巨大阻碍。

2011年，蒙牛携手《北方新报》、内蒙古云曙碧公益事业基金会，推出蒙牛“爱心井”大型民生工程，并为此提供专门的资金支持，成立专门委员会负责整体工程的安排推进，有针对性地进入贫困县。

委员会对申请地区进行全面排查登记，组织水利、地质等专家前往这些地区进行实地考察，挑选亟需解决的地区优先援井，并联系当地政府对饮水工程提供便利条件。并根据每个村子的实际情况，进行量身定制。

至今，蒙牛已在内蒙古自治区全区打井279 眼（含小井，凉城县58 眼、卓资县6 眼、鄂托克旗149眼），投入资金千万元，惠及近20 万人次及几百万头（只）牲畜的饮水问题。活动组委会工作人员6 年来行程近10 万公里，切实做到了蒙牛“爱心井”在内蒙古全境的落户，达到各盟市全覆盖，解决了缺水地区的实际困难，极大改善了当地农民的生产生活条件。更重要的是，通过“爱心井”项目的实施，当地粮农及相关产业获得大幅度增产增收，为百姓走上小康富足生活打下坚实基础。

牧场主大学 为牧区农民提供全面帮扶

在解决了贫困地区农牧民基本生存问题的基础上，蒙牛从最强项着手，开展“授人以渔”的造血式扶贫行动。2013年，蒙牛率先启动行业首创的“牧场主大学”社会责任项目，为牧区农民提供全面帮扶，通过价值观提升、资金帮扶、技术服务、管理提升、信息共享等措施，帮助贫困地区牧民找资金、供技术，推动牧场向现代化、规模化、集约化转型升级，促进牧业和地区经济向可持续的方向规范化发展。

“奶牛金钥匙”平台活动是牧场主大学的重要组成部分，蒙牛联合农业部奶业管理办公室、国家奶牛产业技术体系等生态圈互助联盟，定期组织由科学家、工程师、畜牧师、奶牛营养师组成的专家团，走进示范牧场现场指导，采用精准饲喂、精细化管理等技术手段，采取现场诊断、专业设备检测、技术沙龙互动、专项技术报告相结合的形式，使牧场充分掌握理论和实操方法，帮助牧场全面提升，每一期有将近200 名牧场主在示范现场学习，并听取专家的专门性授课，与专家面对面交流。

通过资金帮扶，蒙牛为牧场带去100 多亿资金，累计扶持新建、扩建100 个中小型家庭牧场。通过技术帮扶，蒙牛建立了10 个标准化牧场作为“牧场主大学”教学基地，边教学边实践，带动伙伴牧场从牛群结构、饲喂管理等24 个维度提升效益。

在蒙牛牧场主大学系列帮扶活动的引导带动下，广大牧场主不仅从资金上解决了牧场基础建设问题，更重要的是习得了科学饲养和可持续发展的管理方法，树立起社会责任意识，从以前的粗放无序管理逐步转变为现代科学管理，牧民的生活从解决温饱走上长效可持续发展正轨。截至2017年上半年，牧场主大学累计开展120 余场次，辐射近7 000 人次，其中内蒙古辐射近2 500 人次；奶牛单产平均提升2 千克，公斤奶成本平均降低0.2 元，2017年上半年累计帮扶牧场降本增效、提升效益5 亿多元。

蒙牛自身也从牧场主大学项目得到技术提升。技术员工通过实际参与牧场的工作，研究提出470 项“以牛为本，服务牧场”的牧场管理创新项目，涵盖牧场管理、设备改善、饲喂革命、牛体健康、信息化改善科学繁育、人员提升等多个方面。目前，蒙牛合作牧场现已实现100%规模化、集约化、100%机械化挤奶，100%青贮全覆盖。

牛奶助学公益行动 实现营养普惠

近日，在工信部的组织下，蒙牛“营养普惠 爱满台江”学生奶捐赠活动成功落地。蒙牛向贵州省台江县的少年儿童捐赠学生奶2 000 箱，把十九大之后的“第一批捐赠奶”送到了台江少年的手中。

这已经不是蒙牛第一次参与学生奶捐赠活动。早在2002年，蒙牛就参与支持了国家“学生饮用奶计划”，每年为全国贫困中小学生免费捐奶，同时为学生们普及饮奶知识、开设特色课堂，至今已坚持15 年。

2017年，蒙牛更是积极响应农业部联合中国奶业协会共同发起的“中国小康牛奶行动”，率先启动了“营养普惠”牛奶助学公益行动，全年向全国22 个省份近百个县城的乡村学校捐赠了480 万盒学生奶，实施完成量位列“D20牛奶公益助学行动荣誉榜”第一。

为了达到学生奶的严格要求，蒙牛从奶源、生产检测、规范操作到运输几个维度重点发力，严格执行国家标准，通过严格采用来自规范化牧场的优质奶源，及搭建全产业链质量管理体系等，确保每一个环节的操作规范和安全控制，实现让每个孩子都能喝到安全营养的蒙牛学生奶的承诺。

从生存问题着手，从技术能力着手，从营养健康着手，蒙牛在企业社会责任方面表现出的创新和超前意识，受到了来自社会各界的好评。从最强项入手，做最熟悉的事，蒙牛建立了专门进行专项规划，把扶贫工作与企业自身的成长发展联系起来，相互促进，相得益彰。

据了解，在继续推进落实现有扶贫公益项目的基础上，蒙牛还将进一步把扶贫工作提升到可持续发展宏观层面，与联合国可持续发展目标进行对标，明确了未来扶贫公益目标。在具体项目上，包括实施贫困地区儿童营养改善项目，开展健康和营养知识的普及教育和宣传；实施农村饮水安全巩固提升工程；大力发展生态友好型农业，实施循环农业示范工程，创建农业可持续发展实验示范区；大力发展循环经济，宣传、鼓励和促进节约型消费方式。

除了项目的履行，蒙牛还基于自身社会责任管理和实践的经验，为乳制品行业的可持续发展能力提供参考和指引。在蒙牛看来，乳品企业社会责任的未来要做到重新定义乳业价值管理，将社会责任标准融入到企业的使命、发展战略、产业链、品质管控、企业管理的各个环节，才能形成企业的可持续发展能力。C

中国奶业的思想智库、国际交流平台和企业咨询中心诞生——国际奶业战略和技术研究中心成立大会暨国际奶业融合创新研讨会盛大召开

【本刊讯】（记者 张俊妍）随着中国奶业的快速发展，中国奶业对世界奶业的影响日渐增强，为了整合欧洲、北美和澳洲与中国的奶业战略研究资源，使中国奶业、国际奶业更好地相互融入、协调发展，吸收借鉴国际先进的管理理念和技术方法，推动中国奶业健康、持续的发展，2017年11月19日，由中国农业大学、中国奶业协会主办，国家奶牛产业技术体系承办的国际奶业战略和技术研究中心成立大会暨国际奶业融合创新研讨会在北京国际会议中心盛大召开。

国际奶业战略和技术研究中心（Global Dairy Research Institute）将致力于中国与国际奶业的战略咨询研究、投资可行性分析、国际奶业战略论坛、国际合作考察等商务性活动，积极参与国家各部委奶业软课题的战略研究，组织专家参加IDF（世界奶业联合会）和IFCN（国际奶农联盟）等会议，建立数据资料、信息交流机制。此外，中心将依托中国农业大学成立“国际奶业联合实验室”，致力于国际奶业科研资源的整合，从技术、研发层面缩短与国际奶业发达国家间的距离；搭建信息交流平台，借助“一带一路”，向奶业欠发达地区提供相关技术、知识、设备等的输出。中国农业大学教授、国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利担任国际奶业战略和技术研究中心主任。

农业部农垦局代表团访问以色列SCR公司总部

【本刊讯】（记者 王礞礞）2017年11月8日，农业部农垦局代表团在以色列执行农垦奶业对外合作和洽谈任务期间，对奶牛监测系统的先驱企业——以色列SCR公司进行了访问。

SCR公司市场部负责人Shlomi Dagan先生对此次中国农业部农垦局代表团表示热烈欢迎，并介绍了SCR公司在中国已经开展的合作项目，双方对两国多年来取得的合作成果给予了充分肯定，并就未来的继续合作达成共识。

SCR公司成立于1976年，是世界领先的乳业、奶业和牛群管理职能解决方案的领先开发商、制造商和营销商，在电子监测项圈领域处于行业领先地位，致力于开发奶牛监测系统，使饲养者能够观察奶牛健康，确保奶牛饮食正常，判断奶牛是否处于发情期，从而在最佳时间为奶牛授精。配置传感器的项圈收集数据信息，并上传至云端数据库。除了动物项圈，SCR还提供基于电脑的分析系统，追踪奶牛完整的生命周期，分析牛奶产出、再生产以及健康指数。此类数据由奶牛身上的项圈传至云端，再下载至电脑里进行分析。目前，SCR公司已经被全球牲畜分辨标识领导者Allflex（安乐福）收购。如今Allflex已经在美国、加拿大、欧洲、澳大利亚、新西兰、巴西和中国拥有生产科技子公司，并在全球80 多个国家进行产品销售。

▲农业部农垦局代表团与以色列专家雪山博士（右一）在SCR公司前合影

除此之外，农业部农垦局代表团还访问了以色列奶牛育种协会（Israel Cattle Breeders Association，ICBA）、以色列哈克雷（Harklait）兽医服务有限责任公司、以色列区域饲料配送中心、Sion繁育中心等8 个单位。