悦享圣诞从“星”开始

2017-12-07特别鸣谢新加坡圣淘沙名胜世界

美食 2017年12期

特别鸣谢/新加坡圣淘沙名胜世界

悦享圣诞从“星”开始

特别鸣谢/新加坡圣淘沙名胜世界

于新加坡独一无二的米其林三星餐厅Joël Robuchon餐厅享受节日晚宴无疑将是一次回味无穷的舌尖盛宴。圣淘沙名胜世界的创意法式餐厅L'Atelierde Joël Robuchon则会为食客们带来独一无二的就餐体验。荣膺米其林一星的澳西亚牛扒海鲜烧烤由著名澳洲名厨斯科特•韦伯斯特与主厨郑吉辉联袂打造。两人将亚洲风味和西方烹饪技艺完美融合，创作出革新的特色美味为宾客营造宜人的节日气氛。

荣膺米其林一星的澳西亚牛扒海鲜烧烤，其中包含由缅因大龙虾、骷髅岛大虎虾、新西兰短颈蛤、费力曼特尔章鱼，以及北海道扇贝等世界顶级食材打造的特色海鲜拼盘。荣获众多奖项的西点主厨江定佳节日档特别推出甜点节庆亚洲水果蛋糕，以风干芒果、凤梨、柑橘、腰果、瓜仁等入料。