“模块化组合式贝类初加工移动工厂及其加工方法”获国家发明专利授权

由中国水产科学研究院渔机所徐文其等发明的“模块化组合式贝类初加工移动工厂及其加工方法”已获国家发明专利授权，專利授权号：ZL201510694886.9。

本发明的模块化组合式贝类初加工移动工厂由各个不同功能模块的集装箱组合而成，分别包括：供电与中央监控模块、分级清洗模块、净化池模块、保活运输模块、脱壳模块、水处理模块以及辅助模块等。实际应用时，可根据每次需处理加工贝类对象不同，组合选取不同工作模块，在所需的地方临时组合构建贝类加工工厂。本发明的应用可解决现有的贝类加工受到加工工厂地点分布限制，无法实现原料就地加工的问题。模块独立运输，组合建厂快速灵活，现场加工提高了贝类产品的生产效率以及产品鲜度与成活率。endprint