转型背景下地方本科院校成人教育旅游管理专业教学改革的思考

卢 勇

转型背景下地方本科院校成人教育旅游管理专业教学改革的思考

卢 勇

转型背景下地方本科院校成人教育旅游管理专业教学改革是学校创新发展对其提出的新要求，是对普通高等教育的有效补充；是服务地方社会经济发展的内在需求；有利于助推应用型人才的培养。当前成人类高等教育在教育教育学存在着教育教学观念跟不上时代的步伐、人才培养与社会需求的不对等、实践教学体系不够完善等问题。转型背景下地方本科院校成人教育旅游管理专业教学改革要以转变教育教学理念为前提；以改进人才培养模式为核心；以“双师双能型”教师队伍建设为关键；以服务和引领地方经济社会发展为出发点和最终归宿；与此同时，要抓好创新创业教育，提升学生的创新创业能力。

地方本科院校 成人教育 旅游管理 教学改革

一、地方本科院校成人教育旅游管理专业教学改革的

意义

（一）地方本科院校成人教育旅游管理专业教学改革是学校创新发展对其提出的新要求，是对普通高等教育的有效补充

《国家中长期教育改革和发展规划纲要2010-2020年》明确指出“成人教育活动，是终身学习体系的重要组成部分”，可见，成人教育担当着重要的历史责任。地方应用型本科院校成人教育旅游管理专业教学改革要接“地气”才能有“底气”，以地方应用型本科院校成人教育旅游管理专业教学改革为排头兵，抢抓应用转型改革的历史机遇，为地方应用型本科院校成人教育的应用型人才培养探索出一条新的可行之路。

（二）地方本科院校成人教育旅游管理专业教学改革是服务地方社会经济发展的内在需求

目前，地方本科院校教育仍是通才教育，成人教育亦以高等教育为范本，成人教育旅游管理专业培养方案的制定大都由学校自主进行，独立完成，缺乏与旅游类行业、企业的沟通与联系，由此而出现了教学计划的安排、课程的设置等对人才培养的针对性较差，造成了教学内容与旅游类行业、企业的实际需求脱节。地方应用型本科院校成人高等教育旅游管理专业应该根据地方经济社会发展、旅游企业、行业的实际调查及其发展趋势的研判来设置课程体系，合理调整成人类旅游管理专业理论和实践教学的结构与比例，对成人类旅游管理专业的人才培养应更加注重实践教学，确保成人类旅游管理专业应用型人才培养的针对性，真正培养出地方经济社会发展实际需要的应用型人才，可见，教育教学改革要以服务地方经济社会发展为出发点和最终归宿，满足地方经济社会发展的内在需求。

（三）地方本科院校成人教育旅游管理专业教学改革助推应用型人才的培养

成人教育旅游管理专业的教学改革要通过校企合作、联合培养等途径，面向社会需求助推应用型人才培养的一个根本性转变。以湖南科技学院为例，要大力发展应用科技研究促进地方特色产业发展，积极推进地方历史文化研究，深入挖掘、利用地方优秀文化资源，依托永州独特办学资源，以深入推进成人教育旅游管理专业产学研合作、不断深化地方文化研究为主要途径探索和培育成人高等教育旅游管理专业办学特色，努力构建旅游管理专业政产学研用相结合的人才培养模式，培养适应地方经济社会发展的高素质应用型人才，强力助推“永州历史文化和旅游产业”的发展。

二、地方本科院校成人教育旅游管理专业教学中存在的主要问题

（一）教育教学观念跟不上时代的步伐

教育教学理念落后，跟不上时代的步伐，无法适应时代发展对成人高等教育旅游管理专业提出的新要求。现今社会对人才的需求更重视的是综合素质和技能，但是一直以来，“学历本位”的思想左右着国人，可以这么说“重学历轻技能”这一观念是历史遗留问题，而成人高等教育“重学历轻技能”的现象就更为普遍，这一观念无疑也影响着成人类高等教育的教育教学。

（二）人才培养与社会需求的不对等

成人教育旅游管理类人才培养要与时俱进，与社会需求对接。地方本科院校在转型发展过程中，其主要的精力都放在了普通高等教育方面。而成人高等教育或继续教育被边缘化，重视程度不够。主要表现为：现存地方高校成人教育旅游管理专业的教学模式仍是以传统的理论教学为主、专业实践为辅的教学构架。尽管也会采纳一些网络视频教学的手段，但是由于教师的引导不够和成人教育学生的学习自觉性不强等原因，导致成教学生通过旅游成人高等教育所学到的知识无法与其所从事的职业相衔接的弊端。学生所学与社会所需发生了错位，最终使得成人教育旅游管理专业人才培养与社会需求的不对等。

（三）实践教学体系不够完善

实践教学是成人教育旅游管理专业人才培养与教学改革的的重要环节，是学生由知识获取到提升应用能力的重要途径。但是，在现实的状态中，许多学校成人教育旅游管理专业的实践教学体系不够完善，实习见习实训基地欠缺，无法满足学生社会实践的需求。要充分认识到实习实践对成人教育旅游管理专业人才培养与教学改革的重要隆，积极推动校内外实习基地建设，要鼓励成人旅游管理专业的学生多参加实践活动，注重从社会实践中吸纳和使用社会资源提升自己的综合素质和竞争力。

三、地方本科院校成人教育旅游管理专业教学改革的建议

（一）转变教育教学理念是教学改革的前提

地方本科高校成人教育旅游管理专业教学改革首先是要教师的教育教学理念进行转变，使之适应高等教育新常态，改变与时代的发展不相适应的教学教法。一是要紧紧围绕以提高人才培养质量为主题开展教育教学研讨，树立以人为本、人人成才、终身学习等理念，使成人教育旅游管理专业的学生其综合素质能适应社会发展的需求。二是引导成人教育旅游管理专业的学生转变思维方式和学习方式，使学生根据自身的特点努力掌握自主学习的能力以应对时代发展的趋势与要求。

（二）改进人才培养模式是教学改革的核心

地方本科院校成人教育旅游管理专业要以应用型人才培养为核心推进教育教学改革。

一是打造旅游文化产业类专业集群。主动贴近大湘南地区经济社会发展需要和品质活力永州建设，构建紧密对接永州地方产业链、创新链的应用型旅游专业体系。

二是优化培养方案和课程体系。积极组建由学校、政府、行业企业和优秀校友等组成的旅游管理专业人才培养方案建设委员会，全面负责旅游管理专业人才培养方案的制订与修改，按照“综合素质高、应用能力强”的原则制订旅游管理专业应用型人才培养方案。

三是改革教学模式，提高教学水平。成人类旅游管理专业教学改革要更新教学观念，积极进行教学方法、教学模式的改革。以学生为主体的启发式教学理念为指引，以培养成人类旅游管理专业学生的创新能力、实践应用能力和自我学习能力为中心，以改革课堂教学中过分偏重讲授的传统教学方法为切入点，以探索自主式、合作式、讨论式、研究式教学方法为突破口，构建以促进成人教育旅游管理专业学生全面发展和个性化发展为宗旨的多样化新型教学模式，全面提升成人教育旅游管理专业学生的专业能力。

（三）“双师双能型”教师队伍建设是教学改革的关键

鼓励专职从事成人教育旅游管理专业教学科研工作的教师要积极参加“双师双能型”教师培养，建设一支熟悉旅游管理类行业企业需求、工作经验丰富、实践教学能力强的专兼职结合的“双师双能型”教师队伍。切实做好“双师双能型”教师引进和聘请工作。积极引进和聘请旅游管理类企业行业专业技术人才、管理人才、技术骨干担任专职或兼职教师。选派旅游管理专业教师到企业生产一线进行实践操作、实践教学、技术指导、技能培训等工作，将课堂、实验室、技能培训延伸到行业企业。加强教师实践(挂职锻炼)基地建设，学校与合作单位签订培养协议，建立长期产学研师资培养合作关系。

（四）服务和引领地方经济社会发展是教学改革的出发点和最终归宿

服务和引领地方经济社会发展是教学改革的出发点和最终归宿。地方高校的发展要植入地方，立足地方，成人教育旅游管理专业教学改革是为人才培养服务的，成人类旅游管理专业人才培养要增强学校与地方经济社会互动。以湖南科技学院为例，地方本科院校成人教育旅游管理专业教学改革要针对永州地区的文化旅游产业，以学科为基础，将地方历史文化和引导学生创新创业教育深度融入到教学改革中去，同时要与地方旅游行业、企业组建联盟，加强实践实习基地建设，以服务地方旅游行业企业为主，为地方经济社会发展做出贡献。

[1]李恩菊．试析陕西省成人高等继续教育旅游管理专业建设[J]．亚太教育,2015(27)：297．

[2]陈红君．成人高等教育旅游类专业“学历+技能”人才培养模式研究——以四川为例[J]．学园．2013(9)：3～5．

（作者单位：湖南科技学院发展规划与学科建设处）

本文系 2014年湖南省普通高等学校教学改革研究项目“地方高校成人教育旅游管理专业教学改革的研究与实践 ”阶段性成果。

卢勇（1977-），男，瑶族，湖南江永人，湖南科技学院教师，研究方向：历史文化。